നിങ്ങൾ ഇതുവരെ കണ്ടിട്ടില്ല പോലെ കേക്ക് തരിശായുണ്ടാക്കുന്നതിനായി തയ്യാറായിരിക്കുക! കേക്ക് ജെംസ് കല്ലുകൾ അലങ്കരിക്കുന്നു, രോമങ്ങൾ പോലെ ആകൃതിയിലുള്ള കേക്ക് ആർദ്ര കടികൾ നിറഞ്ഞു.
ഞാൻ ആദ്യം ഒരു വർഷം മുൻപ് Instagram ചുറ്റും കാണൽ ഈ ആശയം കണ്ടു തുടങ്ങി, ഉടനെ ഞാൻ പുഞ്ചിരി. കേക്ക് ട്രൂഫുകൾ, കേക്ക് പോപ്സ് എന്നിവ വളരെ സാധാരണമായി മാറിയിരിക്കുന്നു, ഈ ദിവസങ്ങളിൽ ഇത് നിലകൊള്ളുന്നത് ശരിക്കും ബുദ്ധിമുട്ടാണ് - എന്നാൽ അവയെ രസവളങ്ങളിലേക്ക് മാറ്റിയെടുക്കുന്നത്.
ഈ രത്നങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കാൻ നിങ്ങൾക്ക് ഒരു സിലിക്കൺ രത്നരൂപം ഉണ്ടാകും. കുറഞ്ഞത് ഒരു സ്പൂൺ പിണ്ണാക്ക് കൈവശം വയ്ക്കാവുന്നത്ര വലുപ്പമുള്ള ഒന്ന് നോക്കുക, അത് വഴങ്ങുന്നതാണ്, അതിനാൽ നിങ്ങൾക്ക് ചെയ്യുമ്പോൾ കാൻഡി എളുപ്പത്തിൽ ഇറക്കാൻ കഴിയും. നിങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുന്ന അൾത് മറ്റൊരു വലുപ്പമായിരിക്കാം കാരണം, ഈ പാചകക്കുറിപ്പിലെ വിളവ് ഒരു മതിപ്പ് മാത്രമാണ്.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 8-ഇഞ്ച് ക്രീം പാളി (ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ചതും തണുപ്പിച്ചതുമാണ്: 9 oz ന്, 2 കപ്പ് കേക്ക് വിടർന്ന് അല്ലെങ്കിൽ ഒരു ബോക്സിൽ നിന്ന് തയ്യാറാക്കിയ ഒരു കേക്കിന്റെ 1/3)
- 1/3 -1/2 കപ്പ് തൈകൾ തയ്യാറാക്കി
- 6 oz പിങ്ക് കാൻഡി പൂശുന്നു (അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങളുടെ ഇഷ്ടത്തിനനുസരിച്ചുള്ള മറ്റ് വർണ്ണങ്ങൾ)
- 6 oz നീല കാൻഡി പൂശുന്നു (അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങളുടെ ഇഷ്ടത്തിനനുസരിച്ചുള്ള മറ്റ് നിറങ്ങൾ)
- ഓപ്ഷണൽ: ഭക്ഷ്യ സ്വർണ്ണ അല്ലെങ്കിൽ വെള്ളി ഇല
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
1. 8 ഇഞ്ച് ക്രീം പാളിയെ ഒരു ഇടത്തരം പാത്രത്തിൽ ഇടിച്ചുപിടിക്കുക. അതിൽ നിന്ന് 2 കപ്പ് പിണ്ണാക്ക് ലഭിക്കണം. ഈ പാചകം വളരെ അയവുള്ളതാണ്, അതിനാൽ നിങ്ങൾ അല്പം കൂടുതൽ അല്ലെങ്കിൽ കുറവ് കേക്ക് കൊണ്ട് അവസാനിക്കുന്നുവെങ്കിൽ വിഷമിക്കേണ്ട.
2. സ്പൂൺ 1/3 കപ്പ് തണുത്ത പാത്രത്തിൽ വയ്ക്കുക. മിശ്രിതം നന്നായി യോജിപ്പിടുന്നത് വരെ ഇത് നിങ്ങളുടെ കൈകളോ റബ്ബർ സ്പാറ്റുലയോ ഉപയോഗിച്ച് ഇളക്കുക. നിങ്ങളുടെ വിരലുകൾക്ക് ഇടയിൽ ഒരു പിച്ചെടുത്ത കേക്ക് ചൂടാക്കുകയാണെങ്കിൽ അത് വളരെ ആർദ്രമായ ഒന്നായിരിക്കണം, എന്നാൽ വളരെ ആർദ്ര അല്ലെങ്കിൽ തട്ടാത്ത അല്ല.
കേക്ക് മിശ്രിതം ഇപ്പോഴും ഒരു ബിറ്റ് വരണ്ടെങ്കിൽ, ആവശ്യമുള്ള സ്ഥിരതയിലേക്ക് ഇത് കൂടുതൽ ദൃഢത നൽകുന്നു.
3. കാൻഡി കോണ്ടിംഗുകൾ വെവ്വേറെ പാത്രത്തിൽ വയ്ക്കുക. ഓരോ 30 സെക്കൻറിലും ഓരോ നിമിഷത്തിലും ചൂടാകുന്നത് തടയുന്നതിന് 30 മിനുട്ട് ഇൻക്രിമെന്റുകളിൽ അവർ വ്യക്തിഗതമായി മൈഗ്രേവ് ചെയ്യുന്നു.
4. ഓരോ കാൻഡി അച്ചിൽ ചെറിയ അളവിലുള്ള പിങ്ക് പൂശും (ഏകദേശം 1/2 ടീസ്പൂൺ) കലശം. പൂപ്പൽ ചായം പൂശുക, വൃത്തിയാക്കുക, ഉണങ്ങിയ ഭക്ഷണം-സുരക്ഷിത പെയിന്റ് ബ്രഷ് ഉപയോഗിക്കുക. മുഴുവൻ ഇന്റീരിയർ ഉൾക്കൊള്ളുന്നതിനെക്കുറിച്ച് വിഷമിക്കേണ്ട, അത് "പ്രെറ്റിക്ക്" അതിനെക്കുറിച്ച് വിഷമിക്കേണ്ടതില്ല-രത്നക്കല്ലുകൾ അമൂർത്തമായ നിറമുള്ള പാറ്റേൺ നൽകണം, അവ ഒരേപോലെ ആക്കാൻ കഴിയില്ല. പിങ്ക് പൂശുന്നു സജ്ജമാക്കാൻ ഏകദേശം 5 മിനിറ്റ് കാൻഡി അച്ചിൽ ചൂടാക്കുക.
ഒരു വലിയ തുക (1- -1 1/2 ടീസ് സ്പൂൺ) ഓരോ പൂപ്പിലും നീല പൂശുമായി സ്പൂൺ ഉപയോഗിക്കാം. ആഴത്തിൽ പൂർണ്ണമായും നീലനിറത്തിലുള്ള കട്ടിയുള്ള ഒരു നീലനിറത്തിലുള്ള ബ്ലാക്ക് നിറം വരയ്ക്കാൻ പെയിന്റ് ബ്രഷ് ഉപയോഗിക്കുക. ചൂടുള്ള നീല നിറം പിങ്ക് നിറത്തിൽ ഉരുകിപ്പോകും, അത് ശരിയാണ്-രണ്ട് നിറങ്ങൾക്കിടയിലുള്ള ലൈനുകളെ മൃദുവാക്കുന്നു, കൂടാതെ പാറ്റേൺ കൂടുതൽ ഓർഗാനിക് ആകും. നീല നിർമ്മിതമാവുന്നതുവരെ പൂപ്പൽ വറുക്കുവിൻ.
നീല നിറം സ്ഥാപിച്ച ശേഷം, ഓരോ പൂപ്പുകളും മിശ്രിതം കുറച്ച് പൂരിപ്പിക്കുക, അത് കോംപാക്ട് ചെയ്യാൻ സൌമ്യമായി അമർത്തുക. മറ്റൊരു പാളി കാൻഡി പൂട്ടിന് വേണ്ടി നിങ്ങൾ ഒരു ചെറിയ മാർജിൻ വയ്ക്കുക.
ആവശ്യമെങ്കിൽ നീല പൂശും വീണ്ടും ചൂടാക്കുകയും മുകളിൽ ചെറിയൊരു തുക സ്പൂൺ ചെയ്യുക. കേക്ക് പൂരിപ്പിക്കൽ മുഴുവനായും പൂർണമായും മൂടിവയ്ക്കാൻ അതിനെ അരികുകളിലേക്ക് പകർത്തുക. പൂർണ്ണമായി ഉറങ്ങി വരെ 10-15 മിനുട്ട് ഫിൽട്ടർ.
8. സൌമ്യമായി പൂപ്പൽ മുട്ടയിടുകയും കേക്ക് കവറുകൾ പോപ്പ് ചെയ്യുകയും ചെയ്യുക. നിങ്ങൾക്ക് ഓപ്ഷണൽ വെള്ളി (അല്ലെങ്കിൽ സ്വർണ) ഇല ഉപയോഗിക്കാൻ ആഗ്രഹമുണ്ടെങ്കിൽ, ഒരു ചെറിയ കഷണം ഷീറ്റിൽ നിന്നും പറിച്ചെടുക്കാൻ ഒരു പാരിംഗ് കത്തിയോ അല്ലെങ്കിൽ x- ആക്ടോ കത്തി ഉപയോഗിക്കുക. കത്തി അല്ലെങ്കിൽ റേസർ അപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് ഇലയുടെ കഷണം എടുക്കുക. കാൻഡി ഉപരിതലത്തിൽ വെളുത്ത ഇലകൾ വയ്ക്കുക, ഇത് വൃത്തിയാക്കുക, വരണ്ട ബ്രഷ് ഉപയോഗിക്കുക, അത് ചവച്ചരച്ച് പൊതിഞ്ഞ് കട്ടിലൊഴിച്ച് ബ്ലേഡിൽ നിന്ന് വേർപെടുത്തുക.
9. നിങ്ങളുടെ പൂർണ്ണമായ കേക്ക് ജെംസ് രണ്ട് ആഴ്ച വരെ ഫ്രിഡ്ജ് ഒരു airtight കണ്ടെയ്നറിൽ സൂക്ഷിക്കാം. മികച്ച രുചിയും ടെക്സ്ചറുകളുമൊക്കെയായി, അവയെ മുമ്പത്തെ മുറിയുടെ ഊഷ്മാവിൽ കൊണ്ടുവരിക.
ശ്രദ്ധിക്കുക : വെജിറ്റബിൾ വെളുത്ത ഇല ഓൺലൈനിലും ചില കേക്ക് വിതരണ സ്റ്റോറുകളിലും കാണാം. ഭക്ഷ്യയോഗ്യമായ സ്വർണ്ണ ഇലകളുമായി അതു പല ഗുണങ്ങളും പങ്കുവയ്ക്കുന്നു, അതിനാൽ നിങ്ങൾക്കത് എങ്ങനെ, എങ്ങനെ ഉപയോഗിക്കാം എന്നതിനെക്കുറിച്ച് കൂടുതൽ അറിയാൻ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് ഈ ലേഖനങ്ങൾ പരിശോധിക്കാം: എന്താണ് ഗോൾഡ് ലീഫ് , പിന്നെ എങ്ങനെ സ്വർണ്ണ ലെഫുകൾ പ്രയോഗിക്കാവുന്നതാണ്.
കേക്ക് ബേസ്ഡ് കാൻഡി ഷിപ്പിങ്ങ് കാണാൻ ഇവിടെ ക്ലിക്ക് ചെയ്യുക
എല്ലാ കേപ്പ് പോപ്പിന്റെയും പാചകക്കുറിപ്പുകൾ കാണുന്നതിന് ഇവിടെ ക്ലിക്കുചെയ്യുക!