മുമ്പത്തെ വാഴപ്പഴം കേക്ക് ഉണ്ടാക്കാൻ ഒരിക്കലും ശ്രമിച്ചില്ലേ? നീ ചെയ്തിരിക്കണം! ഒരു നല്ല കാരണം ആവശ്യമാണോ? ഇതൊരു ജനപ്രിയ വെജിൻ കേക്ക് വിഭവമാണ് , ഇത് ഒരു രുചികരവും ആരോഗ്യകരവുമായ ഡിസേർട്ട് , നിങ്ങൾ ഇത് വായിക്കുന്നെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ വേഗത്തിൽ ഉപയോഗിക്കാനാഗ്രഹിക്കുന്ന ചില വാഴപ്പഴം തീർച്ചയായും ഉണ്ടാകും. ഇതിന് അതിനേക്കാൾ കൂടുതൽ കാരണങ്ങൾ ആവശ്യമാണോ?
ഖാൻസായ ആഘോഷിക്കുന്ന ജനങ്ങളുടെ പ്രശസ്തമായ ഒരു മധുരപലഹാരം ബറാന കേക്ക് ആണ്, ഈ വിഭവം വാഴപ്പഴം തീർച്ചയായും ഈ സംഭവം എന്തായാലും സംഭവിക്കും! വാഴപ്പഴം, വാഴപ്പഴക്കണ്ണുമായി സാമ്യമുള്ളതാണ്, അല്പം ഭാരം കുറഞ്ഞതും മധുരവുമാണ്, പക്ഷേ ആശ്വാസകരവും രുചികരവുമാണ്. ഒരു വിസൻ ക്രീം ചീസ് കൂടെ തണുപ്പിച്ചെടുത്തത് ഒരു വിദഗ്ധപരിപാടിക്ക് വേണ്ടി, ഒരുപക്ഷേ ചില തകർന്ന നാളികേരം, കറുവാപ്പട്ടയുടെ അവതരണത്തിന് ഒരു തളിക്കുക.
ധാരാളം വാഴപ്പഴത്തിൽ, എണ്ണ കുറവ് ആവശ്യമാണ്, അതിനാൽ ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് കേക്ക് മറ്റ് വിഭവങ്ങളെക്കാൾ കൊഴുപ്പ് കുറവാണ്. വെഗൻ ഡെസേർട്ട് പാചകക്കുറിപ്പുകൾ പോലെ, അത് മനോഹരമായിരിക്കുന്നു. അല്പം കുറവ് കൊഴുപ്പും അല്പം കുറവ് പഞ്ചസാരയുമൊക്കെ നിങ്ങൾ എന്തെങ്കിലും അന്വേഷിക്കുകയാണെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് ഈ കുറഞ്ഞ കൊഴുപ്പ് വെജിഗൻ വാഴപ്പഴപ്പിൻറെ പാചകക്കുറിപ്പ് പരിശോധിക്കേണ്ടതാണ് .
ഒരു വെജിഗൻ എന്താണെന്ന് നിങ്ങൾക്ക് ഉറപ്പില്ലെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് ഈ ലളിതമായ വിഗൺ ഡെഫനിഷൻ പരിശോധിക്കാൻ ആഗ്രഹമുണ്ടെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ കൂടുതൽ പച്ചക്കറികളുള്ള പാചകത്തിനായി തിരയുന്നെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് ഇവിടെ വെജിഗൻ പാചകത്തിൻറെ ധാരാളം കണ്ടെത്താം.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 2 കപ്പ് എല്ലാ ആവശ്യത്തിനും മാവ്
- 1 1/2 ടീസ്പൂണ്. അപ്പക്കാരം
- 1/2 ടീസ്പൂൺ. ഉപ്പ്
- 1 കപ്പ് പഞ്ചസാര
- 1/4 കപ്പ് ഓയിൽ (പച്ചക്കറി എണ്ണ അല്ലെങ്കിൽ കനോല എണ്ണ നല്ലത് കാരണം ന്യൂട്രൽ രസമാണ്)
- 4 പാകം വാഴപ്പഴം
- 1/4 കപ്പ് വെള്ളം
- 1 ടീസ്പൂണ്. വാനില സത്തിൽ
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- പ്രീ-ഹീറ്റ് ഓവൻ 350 ഡിഗ്രി വരെ. 9 ഇഞ്ച് സ്ക്വയർ ബേക്കിംഗ് പാൻ അല്പം ഗ്രീസ് ചെയ്യുക.
- ഒരു ചെറിയ പാത്രത്തിൽ ബേക്കിംഗ് സോഡയും ഉപ്പും ചേർത്ത് മാവു ചേർക്കുക. മാറ്റിവെയ്ക്കുക.
- ഒരു പ്രത്യേക വലിയ പാത്രത്തിൽ പഞ്ചസാര എണ്ണയും ചേർത്ത് മസാലയിൽ ചേർക്കുക.
- അടുത്തത്, സംയോജിപ്പിക്കാൻ മണ്ണിളക്കി വാനില ചേർക്കുക.
- അവസാനമായി, മാവു, ബേക്കിംഗ് സോഡ മിശ്രിതം ചേർക്കുക, ചേരുവകൾ അൽപം മിശ്രിതവും നന്നായി ഈർപ്പമുള്ള വരെ മണ്ണിളക്കി. നിങ്ങൾക്ക് മിശ്രണം ചെയ്യേണ്ടതില്ല.
- പ്രീ-ചൂടായ അടുപ്പിൽ 45 മുതൽ 50 മിനിറ്റ് വരെ ചുടേണം, അല്ലെങ്കിൽ സെന്ററിൽ ചേർന്ന ഒരു ടൂത്ത്പിക്ക് വൃത്തിയാക്കപ്പെടും വരെ.
- ഒരിക്കൽ അത് തണുക്കുന്നു, നിങ്ങളുടെ ഭംഗിയുള്ള ഒരു വാഴപ്പഴം കേടുപാടുകൾ തീർത്തും. എന്നിരുന്നാലും, നിങ്ങൾ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നെങ്കിൽ, വെങ്ങിൽ ക്രീം ചീസ് frosting കൊണ്ട് നിങ്ങൾക്ക് എല്ലായ്പ്പോഴും വെർഗൻ വാഴപ്പഴം കേക്ക് ഫ്രോസ്റ്റ് ചെയ്യാം - yum! അല്ലെങ്കിൽ, ഒരു ബിറ്റ് ആരോഗ്യകരമായ ഉഷ്ണമേഖലാ പ്രചോദനം എന്തോ, ഈ റോ സഖാവിൻ തേങ്ങ വെണ്ണ, കൂറി അമൃതിന്റെ, നാരങ്ങാ frosting പാചക ശ്രമിക്കുക .
നിങ്ങൾ വീട്ടിൽ രസകരവും അസാധാരണവുമായ സഗീർ കേക്കുകളും ഇഷ്ടപ്പെടുന്നുണ്ടെങ്കിൽ, ഇവിടെ നിങ്ങൾക്കറിയാവുന്ന ഏതാനും വെജിഗൻ കേക്ക് പാചകക്കുറിപ്പുകൾ:
- സൂപ്പർ-എളുപ്പമുള്ള വെജിഗൻ പൈനാപ്പിൾ "ഡംപ്" കേക്ക് പാചകക്കുറിപ്പ്
- Applesauce കൂടെ കുറഞ്ഞ-കൊഴുപ്പ് കാരറ്റ് കേക്ക്
- വെജിറ്റൻ പുതിന ചോക്കലേറ്റ് കേക്ക് പാചകക്കുറിപ്പ്
- പരീക്ഷിക്കാൻ കൂടുതൽ വെജിഗൻ കേക്ക് പാചകങ്ങൾ
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 216 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 2 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 0 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 1 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 0 മി |
| സോഡിയം | 559 മി |
| കാർബോ | 50 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 3 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 2 ഗ്രാം |