ഈ അത്ഭുതകരമായ ബട്ടർ പാൻകേക്കുകളും വെളിച്ചവും മാറൽ, വെണ്ണയും മേപ്പിൾ സിറപ്പ് ധാരാളം കൊണ്ട് തികച്ചും രുചികരമായ. നിങ്ങളുടെ വാരാന്ത്യ കുടുംബ പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിന് ഈ പാൻകേക്കുകൾ ഉണ്ടാക്കുക.
Batter എളുപ്പമാണ്, അതു വേഗത്തിൽ ഒരുക്കം ആകുന്നു കാരണം മുട്ട വേർതിരിച്ചു വെള്ള വെള്ളത് ആവശ്യം ഇല്ല.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 2 കപ്പ് എല്ലാ ആവശ്യത്തിനും മാവ്
- 1 ടീസ്പൂണ് ബേക്കിംഗ് പൗഡർ
- 1 ടീസ്പൂണ് ബേക്കിംഗ് സോഡ
- 1/2 ടീസ്പൂണ് ഉപ്പ്
- 2 കപ്പ് പഞ്ചസാര
- 2 വലിയ മുട്ടകൾ
- 2 കപ്പ് ബട്ടർ
- 3 ടേബിൾസ്പൂൺ വെണ്ണ (ഉരുകി)
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- പാൻകേക്കുകളെല്ലാം ഒരേസമയം ഒന്നായി സേവിക്കാൻ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ 200 ഫേവറിലേക്ക് അടുപ്പിച്ച് ചൂടാക്കുക.
- ഒരു വലിയ പാത്രത്തിൽ, മാവു, ബേക്കിംഗ് പൗഡർ, സോഡ, ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര എന്നിവ കൂട്ടിച്ചേർക്കുക.
- ഒരു ചെറിയ പാത്രത്തിൽ മുട്ട, മസോള, വെണ്ണ എന്നിവ ഒരുക്കുക. മിശ്രിതവും മിശ്രിതവും മിനുസമാർന്നതു വരെ സംയോജിപ്പിക്കുക, എന്നാൽ അതിനേക്കാൾ വലുതായിരിക്കുകയില്ല.
- നിങ്ങളുടെ ശ്രേണിയെ ആശ്രയിച്ച് ഇടത്തരം ചൂടിൽ അല്ലെങ്കിൽ താഴ്ന്ന ഭാഗത്ത് ഒരു തുരുമ്പെടുത്ത് ചൂടാക്കുക. വളരെ ചൂടുള്ള ഒരു ഗ്യാസ് റേസറാണ് ഞാൻ ഉപയോഗിക്കുന്നത്, അതിനാൽ ഏറ്റവും കുറഞ്ഞ സജ്ജീകരണത്തിനു മുകളിലായി ഞാൻ ഒരു പ്രതലത്തെ മാറ്റി അതിനെ ഒരു കാസ്റ്റ് ഇരുമ്പ് ഡിഫ്യൂസർ ഉപയോഗിക്കുന്നു.
- ഒരു 1/4 1/3 കപ്പ് അളവ് ഉപയോഗിച്ച്, മുകളിൽ നിന്ന് കുമിളകൾ കാണുന്നതുവരെ വേവിക്കുക, അരികുകൾ അൽപ്പം വരണ്ടതാക്കും. ഫ്ലിപ്പുചെയ്യുക, തവിട്ടു നിറം.
- ആവശ്യമുള്ള പക്ഷം ഒരു പ്ലേറ്റ് അല്ലെങ്കിൽ പാൻ ലേക്കുള്ള പാൻകേക്കുകൾ നീക്കം preheated 200 F അടുപ്പിൽ ചൂട് സൂക്ഷിക്കുക.
- വെണ്ണയും സിറപ്പും ചൂടുള്ള പാൻകേക്കുകളെ ആരാധിക്കുക.
* മധുരമുള്ള ഒരു പാൽ പകരം ഉണ്ടാക്കുന്നതിനുള്ള നുറുങ്ങ്: മട്രിക്സിൽ ഓരോ കപ്പ് ആവശ്യത്തിന് 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ വിനാഗിരി അല്ലെങ്കിൽ നാരങ്ങ നീര് 1 കപ്പ് അളവെടുത്ത് പാൽ ചേർക്കുക. പാൽ തക്കാതിരിക്കാൻ 5 മുതൽ 10 മിനിറ്റ് വരെ പാൽ നൽകണം. പാൻകേക്ക് batter അല്ലെങ്കിൽ മറ്റൊരു പാചകക്കുറിപ്പ് ഉപയോഗിക്കുക.
നുറുങ്ങുകളും വ്യതിയാനങ്ങളും
- എളുപ്പമുള്ള പ്രഭാതഭക്ഷണം, രാത്രി മുമ്പേ തയാറാക്കുക; നിങ്ങൾ പാചകം തയാറാക്കുന്നതുവരെ ബൗൾ, മലയ്ക്കുമുകളില് മൂടിക്കെട്ടി.
- അല്പം അധികച്ചെലവുകൾക്ക്, മുട്ട വെള്ളകളെ വെവ്വേറെ അടിച്ചമർത്തുക, അതിൽ ഉൾപ്പെടുത്തിയിരിക്കണം.
- ചൂട് അല്ലെങ്കിൽ മൈക്രോവേവ് ഒരു എണ്ന സിറപ്പ് ചൂടാക്കുക. ഇത് നാരങ്ങയിൽ 1/2 കപ്പ് സിറപ്പ് ചൂടാക്കി 45 സെക്കൻഡ് എടുക്കും.
- ഐഡിയാസ് ടോപ്പിങ്: നന്നായി മൂപ്പിക്കുക, പുതിയ സ്ട്രോബറിയോ, ജാം അല്ലെങ്കിൽ സംരക്ഷണം , പുളിച്ച വെണ്ണ അല്ലെങ്കിൽ തൈര്, അല്ലെങ്കിൽ ഒരു പഴം സിറപ്പ് എന്നിവ കഴിക്കുന്നത്.
- ഒരൊറ്റ പാളിയിൽ ബാക്കി പാൻകേക്കുകളെ മരവിപ്പിക്കുക, തുടർന്ന് വാക്സ് പേപ്പർ ഷീറ്റുകൾ ഉപയോഗിച്ച് വേർതിരിക്കപ്പെടുന്ന ഒരു ഫ്രീലർ കണ്ടെയ്നർ ഇടുക.
- ഫ്രോസൺ പാൻകേക്കുകളെ വീണ്ടും ചുറ്റിപ്പിടിക്കുക, ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിൽ ചുടേണം, ബേക്ക് ഷീറ്റ് 325 മിനുട്ടിൽ 8 മുതൽ 10 മിനിറ്റ് വരെ ചൂടുപിടിക്കുക. പാൻകേക്കുകൾ ധൈര്യശാലികളാണെങ്കിൽ, അവരെ ചൂട് വരെ ടോസ്റ്റർ, ചൂട് എന്നിവയിൽ പൊതിയുക.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 93 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 6 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 3 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 2 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 70 മി |
| സോഡിയം | 268 മി.ഗ്രാം |
| കാർബോ | 7 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 0 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 4 ഗ്രാം |