പരമ്പരാഗത ദക്ഷിണ ഗ്രാവി സാധാരണയായി ഹാമും ബിസ്ക്കറ്റും ഉപയോഗിച്ചാണ് ഉപയോഗിക്കുന്നത്. ഈ ലളിതമായ നിർദ്ദേശങ്ങൾ പാലിക്കുക.
പ്രയാസം: എളുപ്പമാണ്
സമയം ആവശ്യമുള്ളത്: 15 മിനിറ്റ്
എങ്ങനെ ഇവിടെയുണ്ട്:
- കനത്ത പുളുസു (വെയിലത്ത് ഇരുമ്പ്), ചില വറുത്ത അരച്ചെടുക്കുക. നിങ്ങൾക്ക് അത് ലഭിക്കുമെങ്കിൽ ഉപ്പുവെള്ളത്തിൽ ഉപ്പിട്ടുളള ഹാം നല്ലതാണ്, എന്നാൽ ഹാം ഒരു സെന്റർ കട്ട് സ്ലൈസ് നന്നായിരിക്കും.
- ഹാം നീക്കം ചൂട് സൂക്ഷിക്കുക.
- 1/2 കപ്പ് വെള്ളം, കറുത്ത കാപ്പി, അല്ലെങ്കിൽ രണ്ടറ്റവും കൂട്ടിക്കലർത്തുക.
- ഒരു പാത്രത്തിലേക്ക് കൊണ്ടുവരിക, പാൻ അടിയിൽ നിന്ന് താഴേക്ക് മുകുളങ്ങൾ ഇളക്കി കളയുക. ഒന്നോ രണ്ടോ മിനിറ്റ് ഇളക്കി തിളപ്പിക്കുക.
- ഹാം ചട്ടിയിൽ ഒരു പ്രത്യേക പാത്രത്തിൽ പകരേണമേ.
നുറുങ്ങുകൾ:
- ഹാം, ബിസ്കറ്റ്, ഗ്രിറ്റ്സ്, മുട്ട എന്നിവയുടെ ഈ ഗ്രേവിക്ക്.
നിങ്ങള്ക്ക് എന്താണ് ആവശ്യം:
- വലിയ പുളുസു
- പന്നിത്തുട
- 1/2 കപ്പ് വെള്ളം അല്ലെങ്കിൽ കോഫി