ചോക്കലേറ്റ് പീനട്ട് ബട്ടർ ഫഡ്ജ് പാചകരീതി

നാല് ചേരുവകളോടൊപ്പം ചോക്ലേറ്റ്, നിലക്കടല വെണ്ണ എന്നിവയുടെ സുഗന്ധങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കാൻ സാധിക്കും. ചോക്ലേറ്റ് ചെയുക ഉപ്പുവെള്ളാഞ്ചിക്ക് വേണ്ടി ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് ശ്രമിക്കുക, അത് മാന്യമായ, സമ്പന്നമായതും രുചികരവുമായതാണെന്ന് താങ്കൾ സമ്മതിക്കുന്നുണ്ടോ എന്ന് നോക്കുക. ഇത് ഒരു ഗാർഹിക പ്രിയപ്പെട്ടതാവാൻ സാധ്യതയുണ്ട്, നിങ്ങൾ ചിന്തിക്കുന്നതിനേക്കാൾ മറ്റൊരു ബാച്ച് രൂപീകരിക്കാൻ നിങ്ങളോട് ആവശ്യപ്പെടാം! ഓർമ്മിക്കുക; ഇത് പാചകത്തിന്റെ എളുപ്പമുള്ള പതിപ്പാണ്. കൂടുതൽ സങ്കീർണ്ണവും സങ്കീർണ്ണവുമായ ഒരു പതിപ്പ് നിലവിലുണ്ട് .

കൂടുതൽ ഫഡ്ജാക്കണോ? പാചകക്കുറിപ്പ് ഇരട്ടിയാക്കുക വഴി ഒരു വലിയ ബാച്ച് തയാറാക്കുക. (നിങ്ങൾക്ക് ഒരു വലിയ പാനൽ വേണ്ടിവരുമെന്നത് മറക്കരുത്, ഒരു 9- 13 ഇഞ്ച് പാൻ ഉപയോഗിച്ച് നന്നായി പ്രവർത്തിക്കണം). മുഖമുദ്ര വളരെ പ്രചാരമുള്ളതും ഉടൻ തന്നെ അപ്രത്യക്ഷമാവുന്നതുമായതിനാൽ ഇത് വളരെ നല്ല ആശയമാണ്. ചില കാര്യങ്ങൾ സ്വയം സൂക്ഷിക്കണമെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ അത് ചെയ്യാനാഗ്രഹിക്കുന്നെങ്കിൽ, ഇത് ഇരട്ടത്താപ്പാണ്.

ഒരു ഇരുമ്പ് ബോയിലർ ഉപയോഗിച്ച് ചോക്ലേറ്റ് ഉരുകുന്നു

ഒരു ഇരട്ട ബോയിലർ ഉപയോഗിച്ച് പാചകക്കുറിപ്പ് ഉൾപ്പെടുന്നു. നിങ്ങൾക്ക് ഔപചാരികമായ ഇരട്ട ബോയിലർ ഇല്ലെങ്കിൽ, നിങ്ങളുടേതായ ഒന്ന് സൃഷ്ടിക്കാൻ കഴിയും. ഇത് ചെയ്യാൻ, ഒരു പാനിൽ അല്ലെങ്കിൽ പാത്രത്തിൽ ഒരു വലിയ പാത്രത്തിൽ വിശ്രമമുപയോഗിച്ച് വെള്ളം ഉപയോഗിക്കുക. ജലത്തിന്റെ തുന്നലിനു മുകളിലുള്ള പാത്രത്തിൽ ഉറക്കം വരാത്തതിനാൽ നീരാവി രക്ഷപെടാതിരിക്കുകയോ ബൗൾ ചൂടാക്കാനോ കഴിയും. തിളയ്ക്കുന്ന വെള്ളം മുകളിലുള്ള പാൻ അല്ലെങ്കിൽ പാത്രത്തിൽ തൊടരുത്. നിങ്ങൾ സൌമ്യമായി മിശ്രിതം ചൂടാക്കുകയും എന്നാൽ അത് ചുട്ടുകളയരുത്.

നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും

• 1 കപ്പ് സെമി-മധുര ചോക്ലേറ്റ് ചിപ്സ്
• 1 കപ്പ് ക്രീം പൊൻകുട്ട് വെണ്ണ
• 1/2 കപ്പ് വെണ്ണ
• 1 കപ്പ് പൊടിച്ച പഞ്ചസാര (sifted)

ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം

1. 8 ഇഞ്ച് ചതുര പാനൽ ഫോയിൽ ഇടുക, അതിൽ ഒരു തണുത്ത വെണ്ണ ചേർത്ത് ചേർക്കുക. ഇത് ചോക്ലേറ്റ് നിലക്കടല വെണ്ണക്കടലാസ് തടഞ്ഞുനിർത്തുന്നതിൽ നിന്നും തടയുന്നു.
2. ഒരു ഇരട്ട ബോയിലിൽ, ചോക്ലേറ്റ് ഉരുകി, നിലക്കടല വെണ്ണ, വെണ്ണ. അവ ചേര്ക്കുക എല്ലാ ചേരുവകളും ചേര്ക്കുക.
3. അടുത്തത്, ഉരുകുന്നത് വരെ മിശ്രിതത്തിലേക്ക് പഞ്ചസാര ഇളക്കുക. ഇത് ഫഡ്ജ് സൃഷ്ടിക്കുന്നു.
4. തയ്യാറാക്കിയ മിശ്രിതം തയ്യാറാക്കിയ പാനിൽ ഒഴിക്കുക.
5. അത് തണുത്ത് വെട്ടി കളയുക. (ചോക്ലേറ്റ് ഉമിനീർ വെണ്ണ ഉപയോഗിക്കാം, അത് തണുത്ത അല്ലെങ്കിൽ ഊഷ്മാവിൽ വച്ച് റഫ്രിജറേറ്ററിൽ സൂക്ഷിക്കാം.)

പരീക്ഷിക്കാൻ അതിശയകരമായ വേരിയേഷൻ

നിങ്ങൾക്ക് അൽപ്പം എന്തെങ്കിലും ചേർക്കണമെങ്കിൽ, നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട വാനില സത്തിൽ 1/2 ടീസ്പൂൺ ചേർത്ത് ശ്രമിക്കുക (1 ടീസ്പൂൺ പാചകക്കുറിപ്പ് ഇരട്ടിയാക്കുകയാണെങ്കിൽ). ഇത് ആകെ ഘടകങ്ങളുടെ എണ്ണം അഞ്ചു വരെ എടുത്തേക്കാം, എന്നാൽ നിങ്ങൾ അത് ഖേദപ്പെടുത്തുകയില്ല.

ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ
കലോറികൾ	222
മൊത്തം കൊഴുപ്പ്	17 ഗ്രാം
പൂരിത കൊഴുപ്പ്	7 ഗ്രാം
അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ്	6 ഗ്രാം
കൊളസ്ട്രോൾ	16 മി
സോഡിയം	77 മി
കാർബോ	15 ഗ്രാം
ഭക്ഷണ ഫൈബർ	2 ഗ്രാം
പ്രോട്ടീൻ	4 ഗ്രാം

(ഞങ്ങളുടെ പാചക കുറിപ്പുകളിലെ പോഷകാഹാര വിവരങ്ങൾ ഒരു ഘടകമൂല്യമുള്ള ഡാറ്റാബേസ് ഉപയോഗിച്ചാണ് കണക്കുകൂട്ടുന്നത്, ഇത് ഒരു കണക്കാക്കി കണക്കാക്കപ്പെടുകയും വ്യക്തിഗത ഫലങ്ങൾ വ്യത്യാസപ്പെടുകയും ചെയ്യും.)