നിങ്ങൾ ഒരു ഫുഡ് പ്രൊസസർ വാങ്ങുന്നതിന് മുമ്പ്

രസകരവും കാര്യക്ഷമവുമാണ്, ഒരു നല്ല ഭക്ഷണ പ്രോസസർ അടുക്കളയിൽ അനിവാര്യമായിത്തീരും. ഞാനിതുപയോഗിച്ച് ചീസ് ഉപയോഗിക്കാറുണ്ട്, ബിസ്കറ്റ് മിശ്രിതം, പാലുറ്റ ഭക്ഷണം, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, സാൽസ ചേരുവകൾ എന്നിവ ശേഖരിക്കുക. എന്നാൽ സ്റ്റോറിലേക്ക് പോകുന്നതിനു മുമ്പ്, നിങ്ങളുടെ ആവശ്യങ്ങൾക്കായി മികച്ച ഭക്ഷണ പ്രോസസർ തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നതിനെ ഈ ഘടകങ്ങൾ പരിഗണിക്കുക.

സവിശേഷതകൾ

മിക്ക ഫുഡ് പ്രൊസസറുകളിലും ഒരു മോട്ടോർ സ്പീഡ് മാത്രമേയുള്ളൂ, കൂടാതെ മിക്കവയും എളുപ്പത്തിൽ മറ്റ് ചേരുവകൾ ചേർക്കാൻ നിങ്ങളെ പ്രാപ്തമാക്കുന്ന ഒരു ചെറിയ ട്യൂബ് തുറക്കൽ ഉണ്ടായിരിക്കും.

അവർ സാധാരണയായി ഈ പമ്പിൽ ഉൾപ്പെടുന്ന ഒരു "pusher" ആണ്, വലിയ ഇനങ്ങൾക്ക് ഭക്ഷണം നൽകുന്നു, വിരലുകൾ സുരക്ഷിതമായി സൂക്ഷിക്കുന്നു, ഒപ്പം ഒരു ലിഡ് ആയി പ്രവർത്തിക്കുന്നു. നിങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുന്ന യന്ത്രത്തിൽ ഒരു ചെറിയ "പൾസ്" ബട്ടൺ ഉണ്ടെന്ന് ഉറപ്പുവരുത്തുക. നിയന്ത്രണങ്ങൾക്കായി ഒരു മിനുസമാർന്ന ടച്ച് പാഡ്, നിങ്ങൾ ഉയർത്തിയ ബട്ടണുകൾ വൃത്തിയാക്കാൻ എളുപ്പമാണ്, കൂടാതെ ഡിഷ്വാഷർ-സുരക്ഷിത ഭാഗങ്ങൾ (ഞാൻ ഇപ്പോഴും തളർത്തുന്നതിൽ നിന്ന് അവരെ നിലനിർത്താൻ എന്റെ ബ്ലാഡുകൾ കൈ കഴുകാനും എങ്കിലും).

പവർ

നിങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുത്ത മെഷീൻ കഠിനമായ ജോലികൾ കൈകാര്യം ചെയ്യാൻ കഴിയുന്നത്ര ശക്തമാണെന്നത് ഉറപ്പാക്കുക: കഠിനമായ കുഴലുകളുടെ അഴുകൽ, അസംസ്കൃത കാരറ്റ് അരിഞ്ഞത്, അല്ലെങ്കിൽ ഒരു ഹാർഡ് ചീസ് ചുറ്റിപ്പിടിക്കുക. അല്ലാത്തപക്ഷം, പ്രോസസ്സറിന്റെ അമിതഭംഗി കൂട്ടിക്കലർത്തി അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങൾ ഒന്നിച്ചു ചേർക്കുന്നതിനുള്ള അപകടസാധ്യത ഉപയോഗിക്കുന്നു. അല്ലെങ്കിൽ മോശമായ, മോട്ടോർ ചുട്ടെരിക്കുന്നു. പൂർണ്ണ വലുപ്പത്തിലുള്ള പ്രോസസ്സർ (9 കപ്പുകൾ അല്ലെങ്കിൽ വലിയ), ഞാൻ കുറഞ്ഞത് 600 വാട്ടുകളുള്ള ഒരു മോട്ടോർ കണ്ടെത്താൻ ശ്രമിക്കുകയാണ്.

വലുപ്പ / ശേഷി

ഒരു ഭക്ഷണശാലയിൽ അടുക്കളയിൽ പ്രവർത്തിക്കാൻ കഴിയുന്ന ചെറിയ കപ്പ് ഹെലികോപ്റ്റർ മുതൽ 20-കപ്പ് പതിപ്പുകൾ വരെ ഫുഡ് പ്രൊസസർമാർ എല്ലാ വലിപ്പത്തിലും വരുന്നു.

സാധാരണയായി നിങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുന്ന ആളുകളുടെ എണ്ണം, നിങ്ങളുടെ മെഷീനിനൊപ്പം നിങ്ങൾക്ക് തയ്യാറാക്കുന്ന പാചകരീതികൾ എന്നിവയെ ആശ്രയിച്ച് എത്രത്തോളം നിങ്ങൾക്ക് അനുയോജ്യമാണ്. നിങ്ങൾ സാധാരണയായി നാല് കുടുംബങ്ങളിൽ പാചകം ചെയ്യുകയോ സിംഗിൾ ബാച്ച് കുഴച്ചുകൾ തയ്യാറാക്കുകയോ ചെയ്താൽ, 11-കപ്പ് സൈസ് മതിയാകും. നിങ്ങൾ ചെറിയ അളവിൽ ചെടികളും അല്ലെങ്കിൽ പരിപ്പുകളും വൃത്തിയാക്കുകയോ അല്ലെങ്കിൽ ചെറിയ അളവിലുള്ള സോസുകളുണ്ടാക്കുകയോ ചെയ്താൽ, ഒരു ചെറിയ വർക്ക് ബൗളും ബ്ലേഡും ഉൾപ്പെടുന്ന ഒരു പ്രൊസസ്സർ തേടുക, അല്ലെങ്കിൽ ഈ ടാസ്ക്കുകളുടെ പ്രത്യേക 3-കപ്പ് "പ്രീപെയ്ഡ്" പ്രോസസറിൽ നിക്ഷേപം നടത്തുക. .

അറ്റാച്ചുമെന്റുകളും ആക്സസറികളും

യന്ത്രങ്ങളുടെ ഉപയോഗം പരമാവധി പ്രയോജനപ്പെടുത്താൻ ഉദ്ദേശിക്കുന്ന വസ്തുക്കളുടെ മുഴുവൻ വൈരുദ്ധ്യവും ചില ഫുഡ് പ്രൊസസ്സറുകളിൽ ലഭ്യമാണ്. വിവിധ വലിപ്പത്തിലുള്ള വർക്ക് ബോൾ, ബ്ലേഡുകൾ, ഡിസ്കുകൾ തുടങ്ങിയവയെല്ലാം ഡിസ്ക്രീസിൻറെ ഡിസൈൻ ഡിസീസ്, ഒപ്പം അറ്റാച്ച്മെൻറുകളും സ്പീഡ് സെറ്റിംഗുകളും പ്രോസസ്സർ സിട്രസ് ജൂസിനറിലോ ബ്രെഡ് ഡൗഡ് ആക്കുകയോ ആകാം. ഈ മണികളും ചൂളമടയാളങ്ങളും ഉൾപ്പെടുന്ന ഒരു യന്ത്രത്തിൽ നിങ്ങൾ അധിക പണം ചെലവിടുന്നതിനു മുമ്പ്, നിങ്ങൾ ശരിക്കും ഉപയോഗിക്കുമെന്നത് പരിഗണിക്കുക.

ബ്രാൻഡ്, വില

ഭക്ഷ്യ പ്രൊസസ്സർ വിഭാഗത്തിലെ രണ്ടു നേതാക്കളും ക്യുസിനാർട്ട്, കിച്ചദ് എയ്ഡ് എന്നിവരാണ്. അവരുടെ ഉത്പന്നങ്ങൾ പരീക്ഷാ-അടുക്കളയിലും കൺസ്യൂമർ റേറ്റിങ്ങിലും നിരന്തരം ഉയരുന്നു. അവർ ഏറ്റവും ചെലവേറിയതും കൂട്ടത്തിൽ ഒന്നാണ്; ഈ രണ്ട് ബ്രാൻഡുകളിൽ നിന്ന് 11-ഉം കപ്പ് പതിപ്പുകളും നിങ്ങളെ 130 ഡോളർ അല്ലെങ്കിൽ കൂടുതൽ തിരികെ നൽകും. ഹാമിൽട്ടൺ ബീച്ച്, ബ്ലാക് ആന്റ് ഡെക്കർ എന്നീ ഉത്പന്നങ്ങൾ 50 ഡോളർ മുതൽ ആരംഭിക്കുന്നു. ഈ ദ്വിതീയ ബ്രാൻഡുകൾ ചില രസകരമായ സവിശേഷതകളും ആക്സസറികളും നൽകാമെങ്കിലും, മിക്കപ്പോഴും അവരുടെ മോട്ടോറുകൾ ശക്തിയുള്ളവയല്ല. എന്നാൽ ആത്യന്തികമായി, നിങ്ങളുടെ തീരുമാനം നിങ്ങളുടെ വ്യക്തിപരമായ മുൻഗണനകളിലേക്കും, നിങ്ങളുടെ ബജറ്റിനും കുറയുന്നു.