മിറ്റ് ചോക്ലേറ്റ് ബേക്ക്

മിന്റ് ചോക്ലേറ്റ് ബേക്ക് മനോഹരമായ സുന്ദരമായ പച്ച-ചോക്ലേറ്റ് രൂപവും ആൻഡിസ് പുഷ്പങ്ങളുമായി മുൻകൂട്ടി തയ്യാറാക്കിയ മിമി രസമാണ്. നിങ്ങളുടെ തവിട്ടുനിറത്തിൽ കുറച്ചുകൂടി ക്രാഞ്ച് ചെയ്യണമെങ്കിൽ, ചോക്കലേറ്റ് പാളിയിലേക്ക് തകർന്ന പുഴുക്കലരിയാം അല്ലെങ്കിൽ നേർത്ത തുണി കുക്കികൾ ഇളക്കുക.

മികച്ച ഫലങ്ങൾ ലഭിക്കുന്നതിന്, വെള്ളം അല്ലെങ്കിൽ മദ്യം അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ള ഒരു എണ്ണ അധിഷ്ടിത സായാഹ്നം ഉപയോഗിക്കുക (നിങ്ങൾ ഘടകങ്ങളെ ലിസ്റ്റുചെയ്തുകൊണ്ട് ഇത് നിർണ്ണയിക്കാൻ കഴിയും). ചോക്ലേറ്റ് ചോക്കലേക്കിന് മറ്റൊരു ദ്രാവകത്തിന് വഴിയൊരുക്കുന്നതിന് വഴിവെക്കില്ല. നിങ്ങളുടെ സുഗന്ധവ്യത്യാസം സംബന്ധിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് ഉറപ്പില്ലെങ്കിലോ, എണ്ണയുടെ അധിഷ്ഠിതമായ ഒരെണ്ണം കണ്ടെത്താനായില്ലെങ്കിൽ, പുതിനയുടെ സുഗന്ധത്തിൽ നിന്ന് ഒഴിവാക്കുക, പകരം ഒരു ചണച്ചട്ടിന്റെ പാത്രത്തിൽ ചേർക്കുന്നതിനുള്ള ചാക്കോട്ട് പാളിയിൽ ആൻഡിസ് മില്ലുകൾ ഉരുക്കുക.

നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും

• 2 കപ്പ് / 12 ഔൺസ് സെമീ-മധുര ചോക്ലേറ്റ് ചിപ്സ് (അല്ലെങ്കിൽ അരിഞ്ഞ ചോക്ലേറ്റ്)
• 1/4 plus 1/8 ടീസ്പൂൺ കുരുമുളക് ഓയിൽ (വിഭജിച്ച ഉപയോഗം)
• 1 കപ്പ് / 6 ounces വെളുത്ത ചോക്ലേറ്റ് ചിപ്സ് (അല്ലെങ്കിൽ വെളുത്ത ചോക്ലേറ്റ്)
• 1-2 പച്ച നിറമുള്ള നിറം കുറയുന്നു (ആവശ്യമുള്ള നിറത്തിന് കൂടുതലോ കുറവോ)
• 15 ആന്ഡീസ് പുതിന (കഷണങ്ങളായി ഏകദേശം 1/2 കപ്പ്)

ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം

1. ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റ് മൂടുക അലുമിനിയം ഫോയിൽ അല്ലെങ്കിൽ വാക്സ് പേപ്പിനൊപ്പം. ജാലിക തീരത്ത് ആൻഡിസ് പുട്ട് മുളകുകീറാൻ ഇപ്പോൾ തിരഞ്ഞു.

2. വലിയ മൈക്രോവേവ്-സുരക്ഷിത പാത്രത്തിൽ സെമി-മധുര ചോക്ലേറ്റ് ചിപ്സ് അല്ലെങ്കിൽ അരിഞ്ഞ ചോക്കലേറ്റ് വയ്ക്കുക. 30 സെക്കൻഡ് വർദ്ധനവിൽ മൈക്രോവേവ്, ഓരോ 30 സെക്കന്റിലും മന്ദീഭവിക്കുന്നതിനെ തടഞ്ഞുനിർത്തുക. ഉരുകിപ്പോകും, ​​മിനുസമാർന്നതും, പൊട്ടുന്നതും വരെ, ചോക്കലേറ്റ് ചൂടാക്കുക, തുടർന്ന് 1/4 സ്പൂൺ കുരുമുളക് എണ്ണയിൽ ഇളക്കുക.

ഒരു നിമിഷം നീക്കിവെക്കുക.

3. വെളുത്ത ചോക്ലേറ്റ് ഉപയോഗിച്ച് ഇത് ആവർത്തിക്കുക, ക്രമേണ ഇത് ചെറിയ ഇൻക്രിമെന്റുകളിൽ ഉരുകുകയും പതിവായി മണ്ണിളക്കുകയും ചെയ്യുക. ഉരുകിയ ശേഷം ബാക്കി 1/8 ടേബിൾസ്പൂൺ എണ്ണ ചേർക്കുക. ഗ്രീൻ ഫുഡ് നിറത്തിൽ ഒരു ടൂത്ത്പിക്ക് ഡിപ് ചെയ്ത് വെളുത്ത ചോക്ളറ്റിനു മുകളിലായി ചൂടാക്കുക, തുടർന്ന് നിറവും സുഗന്ധവും ചേർത്ത് വരെ ഇളക്കുക. ഗ്രീൻ തണൽ ശക്തമല്ലെങ്കിൽ, ഒരു ചെറിയ ടൂത്ത്പിക് ചേർത്താൽ കിട്ടുന്നത് വരെ നിങ്ങൾ ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന ഒരു മൈനർ പച്ച നിറം.

4. 1/4-ഇഞ്ച് കട്ടിയുള്ള ഒരു നേർത്ത പാളിയായി തയ്യാറാക്കിയ ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിൽ ചോക്ലേറ്റ് വിരിപ്പിക്കുക. ചോക്ലേറ്റ് മുകളിലെ വെളുത്ത ചോക്ലേറ്റ് ചെറിയ സ്പൂൺ നിറയ്ക്കാൻ ഒരു സ്പൂൺ ഉപയോഗിക്കുക. ഒരു കത്തി എടുത്ത് രണ്ട് ചിഖലങ്ങൾ ഒന്നിച്ച് നീട്ടി. ഇപ്പോഴും പ്രത്യേക ബ്രൌൺ, ഗ്രീൻ ഏരിയകൾ ഉള്ളപ്പോൾ നിർത്തുക-അത് മാറിയതും നിർവികാരമില്ലാത്തതുമാണ്. ചോക്കലേറ്റ് തീർപ്പാക്കുന്നതിന് ചെറിയ അളവിൽ ബക്കറ്റിങ് ഷീറ്റിനെ ടാപ് ചെയ്യുക.

5. ചോക്ലേറ്റ് ഇപ്പോഴും ഈർപ്പമുള്ളപ്പോൾ, അരിഞ്ഞത് ആൻഡ്രൂസ് തുളസി മുകളിൽ ടോപ് തളിക്കേണം. ചോക്ലേറ്റ് തവിട്ട് അവരെ പാലിക്കാൻ അവരെ സൌമ്യമായി അമർത്തുക.

6. ഏകദേശം 30 മിനിറ്റ്, ചോക്ലേറ്റ് സജ്ജമാക്കാൻ ട്രേ തണുപ്പിക്കുക. ഒരുതവണ വയ്ക്കുക, ചെറിയ തളിരിലകളിലേക്ക് പുറംതൊലി മുറിക്കുകയോ കൈകൊണ്ട് അനിയന്ത്രിതമായ കഷണങ്ങളാക്കി അതിനെ പൊട്ടിക്കുകയോ ചെയ്യുക.

7. ചോക്കലേറ്റ് ചൂടുള്ള ഊഷ്മാവിൽ ചൂടുപിടിച്ചേക്കാം, അതിനാൽ നിങ്ങൾ ഫ്രിഡ്ജ് ഒരു എയർടൈറ്റ് കണ്ടെയ്നറിൽ ഈ മിന്റ് ചോക്ലേറ്റ് ബാർക്ക് സൂക്ഷിക്കണം.

എല്ലാ ബാർക് കാൻഡി പാചകക്കുറിപ്പുകളും കാണാൻ ഇവിടെ ക്ലിക്ക് ചെയ്യുക

ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ
കലോറികൾ	99
മൊത്തം കൊഴുപ്പ്	6 ഗ്രാം
പൂരിത കൊഴുപ്പ്	4 ഗ്രാം
അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ്	2 ഗ്രാം
കൊളസ്ട്രോൾ	2 മി
സോഡിയം	14 മി
കാർബോ	9 ഗ്രാം
ഭക്ഷണ ഫൈബർ	1 ഗ്രാം
പ്രോട്ടീൻ	1 ഗ്രാം

(ഞങ്ങളുടെ പാചക കുറിപ്പുകളിലെ പോഷകാഹാര വിവരങ്ങൾ ഒരു ഘടകമൂല്യമുള്ള ഡാറ്റാബേസ് ഉപയോഗിച്ചാണ് കണക്കുകൂട്ടുന്നത്, ഇത് ഒരു കണക്കാക്കി കണക്കാക്കപ്പെടുകയും വ്യക്തിഗത ഫലങ്ങൾ വ്യത്യാസപ്പെടുകയും ചെയ്യും.)