ഈ മിഠായി സുഷി പാചകക്കാരൻ അസൈഡ് ക്രിസ്കിസ്, ഗമ്മി വേമുകൾ, മറ്റു പല ചായപ്പൊടി എന്നിവയിൽ നിന്നും സുഷി ലുക്ക്-നോക്കീസ് ഉണ്ടാക്കുന്നു. സുഷി "ശത്രുക്കളെ" എന്നു വിളിക്കുന്ന ഈ സുന്ദരവും രുചികരമായ കാൻഡിയും ചെറുത്തുനിൽക്കാൻ കഴിയില്ല.
ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് രണ്ട് "തരങ്ങൾ" സുഷി, മാക്കി റോളുകൾ, മത്സ്യ മേൽമിച്ച നിഗരി എന്നിവ സൃഷ്ടിക്കുന്നു. നിങ്ങൾക്ക് രണ്ടും ഒന്നുകിൽ കഴിയും, അല്ലെങ്കിൽ ഒരു തരം തിരഞ്ഞെടുക്കുക മറ്റ് നിർദ്ദേശങ്ങൾ ഉപേക്ഷിക്കുക കഴിയും. എഴുതിയ പോലെ, പാചകക്കുറിപ്പ് ഏതാണ്ട് 2 ഡസനോളം റോളുകളും 2 ഡസൻ നിഗ്രീരിയും ചെയ്യുന്നു.
ഫോട്ടോ ഷാപ്പ് കാണ്ടി സുശീയെ എങ്ങനെ കാണിക്കുന്നു എന്ന് കാണരുത് !
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 4 ടീസ്പൂൺ വെണ്ണ
- 4 പുഷ്പങ്ങൾ മിനിയേച്ചർ വെള്ളമൊഴിച്ച്
- 6 കപ്പ് ശാന്തന അരി ധാന്യ
- 20 ഗമ്മീസ് വേമുകൾ
- പച്ച നിറത്തിലുള്ള പഴം റോൾ അപ്പ് 2 പെട്ടികൾ
- 30 മത്സ്യം ആകൃതിയിലുള്ള ഗമ്മി കാപ്പിളികൾ
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- ഒരു 12x17 "ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റ് തയ്യാറാക്കുക വാക്സ് പേപ്പർ കൊണ്ട് അഴിച്ചുവെച്ച് നോൺക്ലിക്ക് പാചക സ്പ്രേ ഉപയോഗിച്ച് പേപ്പറി സ്പ്രേ ചെയ്യുക.
- ഒരു വലിയ മൈക്രോവേവ്-സുരക്ഷിത പാത്രത്തിൽ വെണ്ണ 2 ടേബിൾസ്പൂൺ, 45 മിനുട്ട് വരെ ഉരുകിപ്പോകും വരെ.
- പാത്രത്തിൽ മിനിയേച്ചർ മാർസ്മാളോകൾ 2 കപ്പ് ചേർക്കുകയും, മൈക്ക്ഷോകൾ പൂർണ്ണമായും ഉരുകി ചെയ്യുന്നതുവരെ ഓരോ 30 സെക്കൻഡിലും മണ്ണിളക്കിയിടുകയും ചെയ്യുന്നു. പൂർണ്ണമായും സുഗമമാക്കുന്നത് വരെ മിശ്രിതം ഇളക്കുക.
- പൂർണ്ണമായി പൂശുന്നതുവരെ 3 കപ്പ് അരി ധാന്യവും ഇളവും ചേർക്കുക. ഉടനെ തയ്യാറാക്കിയ ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിൽ മിശ്രിതം ഔട്ട് പകരും. അഴുക്ക് പാചക സ്പ്രേ ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങളുടെ കൈകൾ തളിക്കുക, കട്ടിയുള്ള പാളിയിൽ ഷീറ്റിനകത്തേക്ക് അമർത്തുക. ഷീറ്റിന്റെ പുറംഭാഗത്തുള്ള അറ്റത്ത് നിന്ന് ജോലിക്ക് തുടങ്ങുക. മിശ്രിതം ഏകദേശം ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിന്റെ പകുതി മാത്രമേ പ്രവർത്തിക്കൂ.
- നിങ്ങളുടെ അടുത്തുള്ള ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിന്റെ തൊട്ടടുത്തായി, ഒരു ജോഡി ഗമ്മി വേമുകൾ അരികിൽ നിന്ന് ഒരു ഇഞ്ച് വയ്ക്കുക. മറ്റൊരു ജോഡി താഴെ കൊടുക്കുക, ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിലുടനീളം പുഴുക്കലടിക്കുന്ന ഒരു വരി വരെയാകുന്നതുവരെ ആവർത്തിക്കുക.
- നിങ്ങളെ സഹായിക്കാൻ വാക്സ് ചെയ്ത പേപ്പർ ഉപയോഗിച്ച്, ഗംഭീരമായ വേരുകൾക്ക് ചുറ്റും ധാന്യ മിശ്രിതം ഉരുട്ടി, ഒരു ഇറുകിയ റോൾ ഉണ്ടാക്കാൻ ദൃഢമായി അമർത്തിപ്പിടിക്കുക. ഒരു വലിയ മൂർച്ചയുള്ള കത്തി എടുത്തു അതിൽ നിന്നും നീക്കം ചെയ്യുക. ഇത് ധൂമകേതുവിന് വയ്ക്കുക, എന്നിട്ട് ധാന്യങ്ങളുടെ ശേഷിക്കുന്ന വേമുകൾ / റോളിംഗ് / കട്ടിംഗ് നടപടിക്രമം ആവർത്തിക്കുക.
- ലോഗുകളെ 1 ഇഞ്ച് റൗണ്ടിലേക്ക് വലിപ്പിക്കുക. പച്ച നിറത്തിലുള്ള ഫ്രൂട്ട് റോൾ-അപ്പ്സ് ഒരു സ്ട്രിപ്പിൽ ഓരോ റൗണ്ടിലും പൊതിയുക.
- മത്സ്യത്തെ മുകളിൽ "നിഗിരി" ഉണ്ടാക്കാൻ, 1-4 ആവർത്തന രീതികൾ അരി കാൻഡി അടിത്തറ ഉണ്ടാക്കാൻ, എന്നാൽ അരി മിശ്രിതം കട്ടികൂടിയതായി അമർത്തി ചെയ്യരുത്. ഇത് 3/4 ഇഞ്ച് കട്ടിയുള്ളതായിരിക്കണം. ഒരിക്കൽ ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിൽ അമർത്തിയാൽ മതിയാകും.
- 1.5 ഇഞ്ച് മുതൽ 3/4 ഇഞ്ച് വരെ ചതുപ്പുകൾക്ക് മിഠായി മുറിക്കുക. ഓരോ ചതുരശ്രയത്തും മുകളിൽ ഒരു കാൻഡി മീറ്റ് വയ്ക്കുക, മുഴുവൻ പാക്കേജ് ചുറ്റും 1/2 ഇഞ്ച് പച്ച റോൾ-അപ്പ് മൂടുവാൻ.
- ഒരു ഫിനിഷിംഗ് ടച്ച് വേണ്ടി, കൂടുതൽ ആധികാരിക നോക്കി നിങ്ങളുടെ സുഷിത്ത plater അലങ്കരിക്കുന്നു. സോയാ സോസ്, പച്ച നിറമുള്ള ചമ്മട്ടി ക്രീം (അല്ലെങ്കിൽ ഉരുകി വെളുത്ത ചോക്കലേറ്റ്) എന്നിവയ്ക്ക് ചോക്കിൾ സോസ് പകരം വയ്ക്കുന്നത് നിർദ്ദേശമാണ്.
ശ്രദ്ധിക്കുക: ഈ മിഠായികൾ നന്നായി നിർമ്മിച്ച ദിവസം കഴിക്കും മറ്റൊരു വിധത്തിൽ, നിങ്ങൾക്ക് അവസാന പടി വരെ ഇവ തയ്യാറാക്കാം, അവ കഴിക്കാൻ തയ്യാറാകുമ്പോൾ അവ മൂടുക.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 171 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 2 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 1 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 1 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 5 മി |
| സോഡിയം | 80 മി |
| കാർബോ | 38 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 0 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 1 ഗ്രാം |