ലാമ്പ് ചോപ്സ് ഡിജൺ

കടുക്, ഓറഞ്ച്, കാശിമകളുടെ സങ്കലനം യഥാർഥത്തിൽ ഈ ആട്ടിൻകുട്ടികളെ മനോഹരമാക്കുന്നു. വെറും പാകം ചെയ്യുന്നതുവരെ (അല്ലെങ്കിൽ അതിലധികം, ആവശ്യമുള്ളത്) ഒരു ചൂട് ഗ്രിൽ പൊട്ടിച്ചെടുക്കുക. സേവനത്തിന് മുമ്പായി കുറച്ച് മിനിറ്റ് വിശ്രമിക്കാൻ അവരെ അനുവദിക്കുക.

നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും

• 12 ചെറിയ ഇടത്തരം ആട്ടിറച്ചി ചോപ്സ്
• 2/3 കപ്പ് (160 മി.ലി) ഡിജോൺ കടുക്
• 2 ടേബിൾസ്പൂൺ (30 മി.ലി) അരിഞ്ഞത്
• ഓറഞ്ച് എഴുത്തുകാരൻ
• 1 സ്പൂൺ (15 മില്ലി) പുതിയ താമ്രമണി ഇല
• വെളുത്തുള്ളി 1 2 ഗ്രാമ്പൂ, ആട്ടിറച്ചി
• 4 കപ്പ് (20 മില്യൺ) വെളിച്ചം ബ്രൌൺ പഞ്ചസാര നിറഞ്ഞു
• 1 ടീസ്പൂണ് (5 മില്യണ്) കടല് ഉപ്പ്
• 1/2 ടീസ്പൂൺ (2.5 മി.ലി) കുരുമുളക്

ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം

1. ആട്ടിറച്ചി ചോക്കുകളിൽ നിന്നും അധിക കൊഴുപ്പ് ട്രിം ചെയ്യുക.

ഓറഞ്ച്, സവാള, വെളുത്തുള്ളി, കുരുമുളക്, വാൽ എന്നിവ ചേർത്ത് പേസ്റ്റ് ചെയ്യുക. കടുക്, തവിട്ട് പഞ്ചസാര എന്നിവ ചേർക്കുക. ഒരുമിച്ച് ഇളക്കുക.

ഉയർന്ന ചൂട് വേണ്ടി Preheat grill. ഒരു വശത്ത് ഏകദേശം 2 മിനിറ്റ് വളരെ ചൂടായ പാത്രത്തിൽ ചോപ്പുകളും സ്ഥലത്തും ഓരോ ഭാഗത്ത് മിശ്രിതം പകുതി ബ്രഷ്. മിശ്രിതം മറ്റ് പാതി മായ്ച്ച് തിളച്ചുമറിയുക. പൂർത്തിയാക്കുന്നതുവരെ പാചകം തുടരുക. കുഞ്ഞാടിനെ 145 ഡിഗ്രി സെൽഷ്യസിൽ പാകപ്പെടുത്തി, എന്നാൽ ഒരു അപൂർവ്വ നിലവാരത്തിന്, 135 ഡിഗ്രി ഫ്രെണ്ട് ഗ്രേയിൽ നിന്ന് എടുക്കുക.

4. ചപ്പാത്തിയും 5 മിനിറ്റ് വരെ വിശ്രമിക്കാൻ അനുവദിക്കുക.

ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ
കലോറികൾ	299
മൊത്തം കൊഴുപ്പ്	15 ഗ്രാം
പൂരിത കൊഴുപ്പ്	6 ഗ്രാം
അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ്	6 ഗ്രാം
കൊളസ്ട്രോൾ	64 മി.ഗ്രാം
സോഡിയം	1,099 മി
കാർബോ	22 ഗ്രാം
ഭക്ഷണ ഫൈബർ	3 ഗ്രാം
പ്രോട്ടീൻ	21 ഗ്രാം

(ഞങ്ങളുടെ പാചക കുറിപ്പുകളിലെ പോഷകാഹാര വിവരങ്ങൾ ഒരു ഘടകമൂല്യമുള്ള ഡാറ്റാബേസ് ഉപയോഗിച്ചാണ് കണക്കുകൂട്ടുന്നത്, ഇത് ഒരു കണക്കാക്കി കണക്കാക്കപ്പെടുകയും വ്യക്തിഗത ഫലങ്ങൾ വ്യത്യാസപ്പെടുകയും ചെയ്യും.)