അമേരിക്കയിൽ ഞങ്ങൾ ഒരു വറുത്ത ചീസ് സാൻഡ്വിച്ച് ചോദിക്കുമ്പോൾ എന്താണ് പ്രതീക്ഷിക്കുന്നത് എന്നതിനെക്കുറിച്ചുള്ള പരിമിതമായ ഒരു വീക്ഷണം നമുക്കുണ്ട്. അത് ഒരു ഭക്ഷണശാലയിലോ ഡൈനിനിലോ സേവിച്ചിരുന്നെങ്കിൽ, ഞങ്ങൾ നല്ല ബ്രെഡ് ആകും, അത് എല്ലാ വശങ്ങളിലും നന്നായി കറങ്ങുകയും, ഒരു പരന്ന മേൽക്കൂരയിൽ വറുക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. പൂരിപ്പിക്കൽ സാധാരണയായി അമേരിക്കൻ ചീസ് ആണ്, അതിൽ ഉൾപ്പെടുത്തേണ്ട ഒരു തക്കാളി സ്ലൈസിനെ ചോദിക്കാൻ ഇത് അസാധാരണമല്ല. Sans തക്കാളി സ്ലൈസ്, ഞങ്ങൾ ചൂട് തക്കാളി സൂപ്പ് ഒരു പാത്രത്തിൽ ഒരു സഹകരണം പോലെ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു. ഞങ്ങൾ അത് വീട്ടിലുണ്ടാക്കുകയാണെങ്കിൽ, അത് ഒരു വലിയ പാത്രത്തിൽ സ്റ്റൌ മുകളിൽ വച്ച് ഉണ്ടാക്കാൻ സാധ്യതയുണ്ട്. മറ്റ് ഓപ്ഷനുകളിൽ ടോസ്റ്റർ ഓവൻ അല്ലെങ്കിൽ സാധാരണ ഓവൻ.
യുണൈറ്റഡ് കിംഗ്ഡത്തിൽ ചീസ് കഷാറാകാൻ സാധ്യത കൂടുതലുണ്ട്, നിങ്ങൾ ഒരു ചീസ് ടോസ്റ്റും ടോസ്റ്റീയും ഓർഡർ ചെയ്യണം. രണ്ടിടത്തും ഈ വിഭവം സൂപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ സാലഡ് ഒന്നിച്ച് ഉച്ചഭക്ഷണം വിളിക്കപ്പെടാൻ സാധ്യത.
വറുത്ത ചീസ് ഞങ്ങളുടെ പതിപ്പ് ഒരുപക്ഷേ 1920 ലാണ്, വിഷാദരോഗത്തിന്റെ സമയത്ത്, അത് ഒരു ചെലവുകുറഞ്ഞ ഭക്ഷണം ആയിരുന്നു. ചൂടായ വെണ്ണയും അപ്പവും ആധുനികമോ പാശ്ചാത്യമോ ആയ ആശയമല്ല. പുരാതന കാലം മുതലേ പല സംസ്കാരങ്ങളിലും വിവിധ രൂപങ്ങളിലും ഇത് പ്രത്യക്ഷപ്പെട്ടിട്ടുണ്ട്.
സമീപ വർഷങ്ങളിൽ, പഴകിയ പുഴുക്കലച്ച ചീസ് റസ്റ്റോറന്റുകളിലും സ്പെഷ്യാലിറ്റി ഫുഡ് ട്രക്കുകളിലും വിവിധതരം വ്യത്യസ്ത തരത്തിലുള്ള ആധുനിക മോഡലുകളെ ആകർഷിച്ചു. വലിയ ബ്രെഡും, വെണ്ണയും, സാന്ഡ്വിച്ച് കൂടുതൽ കൂട്ടിച്ചേർക്കലുകളും ഇപ്പോൾ സാധാരണമാണ്. മധ്യപൗരദ് ഭക്ഷണരീതി സാധാരണയായി ഫെപ്പാ ചീസ് വളരെ ഉപയോഗിക്കുന്നു. അത് നല്ലൊരു ഉരുകൽ ചീസ് അല്ലെങ്കിലും ഒരു വറുത്ത പൈറ്റോ പോക്കറ്റിനുള്ളിൽ മനോഹരമായി സഞ്ചരിക്കുന്ന ക്രീമുകളാക്കി മാറ്റാം. തക്കാളി സാധാരണയായി ഉപയോഗിക്കാറുണ്ട്, അതിനാൽ അത് അവരെ ഉത്തേജിപ്പിക്കുന്നതും, പുഴുങ്ങിയ ചീരയും zaatar അല്ലെങ്കിൽ oregano ഒരു സ്പർശം സഹിതം ഒരു അത്ഭുതകരമായ ഫ്ലേവർ നൽകുന്നു. തീർച്ചയായും വ്യത്യസ്തവും രുചികരവുമായ ലഞ്ച് ഓപ്ഷൻ.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 1/4 lb. feta ചീസ്
- 2 ടേബിൾസ്പൂൺ പാൽ (അല്ലെങ്കിൽ ക്രീം അല്ലെങ്കിൽ അർദ്ധ-പകുതി)
- 2 തക്കാളി (കട്ടികുറഞ്ഞ പരിപ്പ്)
- 1 കപ്പ് കുഞ്ഞ് ചീര ഇല (കഴുകി)
- 1/4 ടീസ്പൂൺ za'atar താളിക്കുക (അല്ലെങ്കിൽ ഉണങ്ങിയ oregano)
- 2 പിറ്റാ റൗണ്ട് (പോക്കറ്റ് തുറക്കാൻ പകുതിയായി വെട്ടുന്നു)
- 1 സ്പൂൺ ഒലിവ് എണ്ണ
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- 400 F വരെ അടുപ്പിച്ച് ചൂടാക്കുക.
- ഫ്രെഡാ ചീസ്, പാൽ (അല്ലെങ്കിൽ ക്രീം) ഒരു ഭക്ഷ്യ പ്രൊസസ്സർ അല്ലെങ്കിൽ മിശ്രിതം വരെ ബ്ലെൻഡറും പ്രോസസും ചേർക്കുക.
- 4 പിസ്റ്റ പോക്കറ്റുകളിൽ ഓരോന്നും ഫെറ്റ്ക ക്രീമിന്റെ തുല്യ അളവിൽ വിടുക. മെലിഞ്ഞ തക്കാളി വലിച്ച് ഓരോ പിറ്റാ പോക്കറ്റിലും രണ്ടോ മൂന്നോ കഷണങ്ങൾ ചേർക്കാം. ചീര ഇല തുല്യ തുല്യമായ ഓരോ സ്റ്റോർ സ്റ്റഫ് ഓരോ zaatar അല്ലെങ്കിൽ ഉണക്കിയ oregano തളിക്കേണം.
- കടലാസ് കടലാസിൽ ചിതറിക്കിടക്കുന്ന ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിൽ എല്ലാ പിറ്റാ രചനകളും വയ്ക്കുക, ഒലിവ് ഓയിൽ ടോപ്സ് ബ്രഷ് ചെയ്യുക. നിങ്ങൾ ഒരു മിസ്റ്റർ എണ്ണ ഉപയോഗിച്ച് അത് ഉപയോഗിക്കാം. 10 മിനിറ്റ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുടേണം - 15 മിനിറ്റ് അല്ലെങ്കിൽ ചീര കറങ്ങുകയും വരെ പിറ്റ ഒരു നേരിയ സുവർണ്ണ തവിട്ട് തിരിഞ്ഞിരിക്കുന്നു. ചൂട് ആരാധിക്കുക.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 472 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 26 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 13 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 9 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 67 മി |
| സോഡിയം | 900 മി.ഗ്രാം |
| കാർബോ | 47 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 6 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 18 ഗ്രാം |