ഈ ആപ്പിൾ കുക്കികൾ ഒരു വാനില ഗ്ലേയ്സ് സഹിതം അരിഞ്ഞത് ഉണക്കമുന്തിരി നിറഞ്ഞു. ഈ കുക്കികൾ ആപ്പിൾ സീസൺ ആഘോഷിക്കാൻ പറ്റിയ ഒരു മികച്ച മാർഗമാണ്!
ഇവ രസകരമായ കുക്കികളാണ്, കുട്ടികൾക്ക് ഐസിംഗിൽ പങ്കെടുക്കാം.
ഇതും കാണുക
ഉണക്കമുന്തിരിയിൽ ആപ്പിൾ കുക്കീസ്
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 2 കപ്പ് എല്ലാ സാധുതയുള്ള മാവു (അളക്കുന്നതിനു മുമ്പ് ഇളക്കി)
- 1 ടീസ്പൂണ് ബേക്കിംഗ് സോഡ
- 1/2 ടീസ്പൂണ് ഉപ്പ്
- 1 ടീസ്പൂണ് കറുവാപ്പട്ട
- 1/2 ടീസ്പൂണ് ഗ്രാമ്പൂ
- 1/2 ടീസ്പൂണ് ജാതിക്ക
- 1/2 കപ്പ് ചുരുക്കി
- 1 1/4 കപ്പ് ബ്രൌൺ പഞ്ചസാര (ദൃഢമായി പാക്ക്)
- ഒരു വലിയ മുട്ട
- 1 കപ്പ് വാൽനട്ട് (അല്ലെങ്കിൽ പെക്കൻ, അരിഞ്ഞത്)
- 1 കപ്പ് ആപ്പിൾ (unpeeled, നന്നായി മൂപ്പിക്കുക)
- 1 കപ്പ് ഉണക്കമുന്തിരി (അരിഞ്ഞത്)
- 1/4 കപ്പ് പാൽ (അല്ലെങ്കിൽ ജ്യൂസ്)
- വാനില ഗ്ലേസ് വേണ്ടി:
- 1 1/2 കപ്പ് സമ്മിശ്ര ഷുഗർ
- 1 സ്പൂൺ വെണ്ണ (മയങ്ങിയത്)
- 1/4 ടീസ്പൂണ് വാനില സത്തിൽ
- 1 ഡാഷ് ഉപ്പ്
- 2 മുതൽ 3 ടേബിൾസ്പൂൺ അര-പകുതി (അല്ലെങ്കിൽ പാൽ)
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- ബേക്കിംഗ് സോഡ, ഉപ്പ്, കറുവാപ്പട്ട, ഗ്രാമ്പൂ, ജാതിക്കപ്പ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് മാവു പൊടിക്കുക.
- ഒരു വലിയ മിക്സിംഗ് പാത്രത്തിൽ, ക്രീം ചുരുക്കുന്നതും തവിട്ട് പഞ്ചസാരയും; നന്നായി മിഴിഞ്ഞു വരെ മുട്ട തല്ലി. മാവും പകരും മിശ്രിതം പകുതിയിൽ ഇളക്കി, വാൽനട്ട്, ആപ്പിൾ, ഉണക്കമുന്തിരി എന്നിവയിൽ ഇളക്കുക. പാലിൽ പാലിക്കുക, തുടർന്ന് മാവ് മിശ്രിതം ശേഷിക്കും.
- വറുത്ത ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റുകളിൽ കുഴമ്പ് 2 ടേബിൾ സ്പൂൺ കുഴച്ചതിനുശേഷം കുഴെച്ചതുമുതൽ പുഴുങ്ങുക. 12 മുതൽ 15 മിനിറ്റ് വരെ 375 ° നടുക്കുക, അല്ലെങ്കിൽ പാത്രത്തിൽ ചെറുതായി തവിട്ടുനിറം വരെ.
- കുക്കികൾ ഇപ്പോഴും ചൂടുള്ള സമയത്ത്, താഴെ വാനില ഗ്ലൈസ് കൊണ്ട് കനം കുറഞ്ഞ.
- 3 ഡസൻ ആപ്പിൾ കുക്കികൾ ചെയ്യുന്നു.
വാനില ഗ്ലൈസ്
- ഇലക്ട്രിക് മിക്സറിനൊപ്പം ഒരു ചെറിയ മിക്സറി ബിൽഡിൽ, മിശ്രിതം ചെയ്ത പഞ്ചസാര വെണ്ണ, വാനില, ഉപ്പ് എന്നിവ, 2 1/3 ടേബിൾസ്പൂൺ അര-പകുതി അല്ലെങ്കിൽ പാൽ, അല്ലെങ്കിൽ നേർത്ത വിരിച്ച ദൃഢത ലഭിക്കുന്നതിന് മതി. .
നിങ്ങൾക്ക് ഇതുകൂടി ഇഷ്ടപ്പെട്ടേക്കാം