വേവിച്ച ധാന്യമാവ, പാൽ, മുട്ട എന്നിവയുടെ ഈ സ്പൂൺ ബ്രെഡ് എളുപ്പമാണ്. ഒരു സ്പൂൺ കൊണ്ട് ബേക്കിംഗ് വിഭവത്തിൽ നിന്ന് സ്പൂൺ ബ്രെഡ് ലഭിക്കും.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 1 കപ്പ് ധാന്യം (വെളുപ്പ്)
- 2 കപ്പ് വെള്ളം
- 1 ടീസ്പൂണ് ഉപ്പ്
- 1 കപ്പ് പാൽ (തണുപ്പ്)
- 2 വലിയ മുട്ടകൾ (നന്നായി തല്ലി)
- 2 ടേബിൾസ്പൂൺ വെണ്ണ ഉരുകി
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
1. ഒരു വലിയ എണ്നുള്ളിൽ, 2 കപ്പ് വെള്ളം ചേർത്ത് ധാന്യകങ്ങൾ കൂട്ടിച്ചേർക്കുക. ഉപ്പ് 1 സ്പൂൺ ചേർക്കുക.
2. ഒരു മിഠായി മിശ്രിതം കൊണ്ടുവന്ന് ചൂട് കുറയ്ക്കുക. കുക്ക്, 5 മിനിറ്റ് നിരന്തരം മണ്ണിളക്കിയിടുക.
3. മിശ്രിതം വളരെ ദുർബലമായിരിക്കും. ചൂടിൽ നിന്ന് നീക്കം ചെയ്ത് സാവധാനത്തിൽ 1 കപ്പ് തണുത്ത പാലിൽ ഇളക്കുക.
4. അടിപ്പു മുട്ടകൾ, ഉരുകി വെണ്ണ എന്നിവയിൽ ഇളക്കുക.
5. Preheat അടുപ്പിൽ ഓവൻ 400 ° ഒരു വയ്ച്ചു 1 1/2 2-ക്വാർട് ബേക്കിംഗ് വിഭവം അല്ലെങ്കിൽ 8 ഇഞ്ച് ചതുര ഷൂട്ടിംഗ് വിഭവം ചൂടാക്കുക.
6. ചൂടുള്ള ബേക്കിംഗ് വിഭവത്തിൽ നന്നായി കലർത്തി ചേർത്ത മിശ്രിതം ഉപയോഗിക്കുക. ഏകദേശം 40 മിനുട്ട് ചുടേണം, അല്ലെങ്കിൽ മധ്യഭാഗത്ത് ഉറപ്പുള്ളതും നല്ലത്.
7. ചൂട്, നേരിട്ട് ബേക്കിംഗ് വിഭവം നിന്ന്. ഈ അളവിൽ 4 മുതൽ 6 വരെ ചെറുകിട സേവനങ്ങളാണ്; കൂടുതൽ, പാചകക്കുറിപ്പ് ഇരട്ടിയാക്കുക.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 239 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 9 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 3 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 3 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 232 മി.ഗ്രാം |
| സോഡിയം | 126 മി |
| കാർബോ | 28 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 2 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 12 ഗ്രാം |