പഴയ ഫാഷനഡ് വേഗൻ കോക്കനട്ട് പുഡ്ഡിംഗ് പാചകം

പൂർണ്ണമായ വെഗൻ തെങ്ങ് ഡിസേർട്ട് ആശയം തേടണോ ? നിങ്ങൾക്ക് ഏതെങ്കിലും മുട്ടകൾ (അല്ലെങ്കിൽ പാൽ, അല്ലെങ്കിൽ ഏതെങ്കിലും പാല് ചേരുവകൾ, അതിലുപരി!) കട്ടിയുള്ള ക്രീം, പഴയ രീതിയിലുള്ള രീതിയിലുള്ള തെങ്ങ് പുഡ്ഡിംഗ് ഉണ്ടാക്കാൻ ആവശ്യമില്ല.

നിങ്ങൾ നിങ്ങളുടെ കലവറയിൽ വളരെയധികം ഇല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങൾ ഒരു ദ്രുത മധുരപലഹാരം ആവശ്യമായി വരികയാണെങ്കിൽ, ലളിതമായ വെജിഗൻ വെളിച്ചെണ്ണ പുഡ്ഡിംഗ് പാചകത്തിന് നാല് ലളിതമായ ചേരുവകളോടൊപ്പം ഒന്നിച്ച് വരുന്നു. വളരെ അപ്പീലുകളും വെഗോണുകളും ഒരുപക്ഷേ ഏറെക്കാലം കൈയിൽ സൂക്ഷിക്കുന്ന ഏതാനും സാധാരണ ചേരുവകളിൽ നിന്ന് അത്തരമൊരു മനോഹരമായ ഡെസേർട്ടിനെ ഒന്നിച്ച് വലിച്ചുപിടിക്കാൻ കഴിയുമെന്ന് തോന്നുന്നതാണ്. അത്തരമൊരു ലളിതമായ മധുരപലഹാരം കൊണ്ട് ഒരുപാട് സമ്മാനങ്ങൾ നൽകാം. അതിനാൽ നിങ്ങളുടെ തെങ്ങ് പുഡ്ഡിംഗ് നിറത്തിൽ തിളക്കമുള്ളതും തിളക്കമുള്ളതും കൊണ്ട് അലങ്കരിക്കാം: കുറച്ച് പുതിന ഇലകൾ, പഴങ്ങളുടെ ഒരു കഷണം (സ്ട്രോബെറി സുന്ദരികൾ), അല്ലെങ്കിൽ രണ്ടും! നിങ്ങൾക്ക് മറ്റെന്തെങ്കിലും ഉപയോഗമില്ലെങ്കിൽ കറുവാപ്പട്ട ഒരു തളിക്കലും പ്രവർത്തിക്കും, അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങളുടെ അസംസ്കൃത ചോക്ലേറ്റ് മൂടുക എസ്പ്രെസോ ബീൻസ് ആകും.

ഈ വേഗൻ തെങ്ങ് ഉരഗുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ് വളരെ മധുരമാണ്, അതിനാൽ ചെറിയ ഭാഗങ്ങളുടെ വലുപ്പം വർദ്ധിപ്പിക്കുക! തേങ്ങാപ്പാൽ, പഞ്ചസാര, വാനില, അല്പം ധാന്യം അന്നജം തുടങ്ങിയ നാലു ഘടകങ്ങൾ കൂടി ചേർത്താൽ മതിയാകും. ഇത് ഒരു ലളിതവും എളുപ്പമുള്ളതുമായ തേങ്ങാപ്പാണ്.

ഒരു കൂട്ടിച്ചേർത്ത ബോണസ് എന്ന നിലയിൽ, ഈ വെഗൻ ഡെസേർട്ട് പാചകത്തിലെ എല്ലാ ചേരുവകളും പൂർണ്ണമായും ഗ്ലൂടൺ രഹിതമാണ്. ഇത് പാൽ, മുട്ട, ഗോതമ്പ് എന്നിവയുടെ വൈറ്റമിന് അനുയോജ്യമാണ്. നിങ്ങൾ കൂടുതൽ പച്ചക്കറി ഡെസേർട്ട് പാചകക്കുറിപ്പുകൾ തിരയുകയാണോ? ഈ ക്ലാസിക് വെജിഗൻ കുക്കി പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ശ്രമിക്കുക അല്ലെങ്കിൽ ഒരു വീട്ടിൽ വെജിഗൺ കേക്ക് ചുടേണം.

ആസ്വദിക്കൂ!

നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും

• 1 1/2 കപ്പ് തേങ്ങ പാൽ
• 2/3 കപ്പ് പൊടിച്ച പഞ്ചസാര
• 1/3 കപ്പ് ധാന്യം അന്നജം
• 1 ടീസ്പൂണ്. വാനില
• ഓപ്ഷണൽ: അലങ്കരിച്ചവർക്കായി കറുവാപ്പട്ട
• ഓപ്ഷണൽ: അലങ്കരിച്ചവർക്കു വേണ്ടിയുള്ള ഫലം

ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം

1. ആദ്യം, ഒരു ചെറിയ സോസ് ചട്ടിയിൽ വെളിച്ചെണ്ണ, പൊടിച്ച പഞ്ചസാര, ധാന്യം, വാനില എന്നിവ വയ്ക്കുക. ചൂട് ഒരു ഇടത്തരം കുറവായി കൊണ്ടുവരുക, ഒപ്പം ചേരുവകളെല്ലാം ഒരുമിച്ച് ഒന്നിച്ചുചേർക്കുക.
2. മിശ്രിതം ചൂടാകുന്നത് പോലെ നിരന്തരം തുടരണം. നിങ്ങൾ ഉത്തേജിപ്പിക്കുന്നതിൽ തുടരുകയാണെങ്കിൽ, മിശ്രിതം കൂടുതൽ ഊഷ്മളമായി മാറും, എന്നാൽ എല്ലായിടത്തും യാതൊരു മിശ്രിതവും കൂടാതെ മിനുസപ്പെടുത്താനും ക്രീമിയാകാനും നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നു. എന്തെങ്കിലും മിററുകൾ രൂപം എങ്കിൽ, മുഴുവൻ മിശ്രിതം പൂർണ്ണമായും മിനുസമാർന്ന യാതൊരു ഇട്ടാണ് ഇല്ലാതെ ക്രീം വരെ അതുപോലെ അവരെ പൊട്ടിക്കാൻ ഒരു വിറച്ചു ഉപയോഗിക്കുക. അതിനാൽ, ഇളക്കി, ഇളക്കിവിടുന്നത്, ആ അംശം രൂപപ്പെടാതിരിക്കാൻ ഒഴിവാക്കുക!

1. ഏകദേശം 6-8 മിനിറ്റ് ഇടത്തരം ചൂട് തളിച്ചശേഷം, നിങ്ങളുടെ തേങ്ങ പാൽ മിശ്രിതം അല്പം കട്ടിയുള്ളതായി തുടങ്ങും. ഒരിക്കൽ അത് കട്ടിയുള്ളതാണെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ ഏതെങ്കിലും കളയെടുത്ത് ഉത്തേജിപ്പിച്ച്, നിങ്ങളുടെ തേങ്ങ പുഡ്ഡിംഗ് പാത്രങ്ങളിലോ പാനപാത്രങ്ങളിലോ പകരുക.
2. കുറഞ്ഞത് ഒരു മണിക്കൂറുവരെ ഫ്രിഡ്ജിൽ നിങ്ങളുടെ തേങ്ങാ പുഷ്പങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുക. പുഡ്ഡിംഗ് പൂർണമായും ഫ്രിഡ്ജിൽ സജ്ജമാക്കും.
3. വഴറ്റുക, കറുവപ്പട്ട, ഒരു കറുവാപ്പട്ട, ചോക്കലേറ്റ് ചാക്കിങ്, അല്ലെങ്കിൽ കുറച്ച് പുതിന ഇല എന്നിവയോ ചേർത്ത് വഴറ്റുക.

ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ
കലോറികൾ	325
മൊത്തം കൊഴുപ്പ്	21 ഗ്രാം
പൂരിത കൊഴുപ്പ്	19 ഗ്രാം
അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ്	1 ഗ്രാം
കൊളസ്ട്രോൾ	0 മി
സോഡിയം	15 മി
കാർബോ	35 ഗ്രാം
ഭക്ഷണ ഫൈബർ	2 ഗ്രാം
പ്രോട്ടീൻ	2 ഗ്രാം

(ഞങ്ങളുടെ പാചക കുറിപ്പുകളിലെ പോഷകാഹാര വിവരങ്ങൾ ഒരു ഘടകമൂല്യമുള്ള ഡാറ്റാബേസ് ഉപയോഗിച്ചാണ് കണക്കുകൂട്ടുന്നത്, ഇത് ഒരു കണക്കാക്കി കണക്കാക്കപ്പെടുകയും വ്യക്തിഗത ഫലങ്ങൾ വ്യത്യാസപ്പെടുകയും ചെയ്യും.)