ആംസ്റ്റർഡാമിലെ മികച്ച കോഫീസ് ബാറുകൾ

ആംസ്റ്റർഡാമിലെ ഏറ്റവും മികച്ച കോഫി സ്പോട്ടുകൾ കണ്ടെത്തുക

പതിനാറാം നൂറ്റാണ്ടിന്റെ തുടക്കത്തിൽ നെതർലൻഡിൽ നിന്നുള്ള വ്യാപാരികൾ ആദ്യമായി കോഫിയുമായി ബന്ധപ്പെട്ടു. കാപ്പിക്കിൽ നിന്നുള്ള വ്യാപാരം തുർക്കികൾ, യെമൻ എന്നിവരുടെ കയ്യിലുണ്ടായിരുന്നു. അവരുടെ ലാഭകരമായ കുത്തകയെ ജാഗ്രതയോടെ കാത്തു. 1616-ൽ ഡച്ചുകാർ ഒരു കാപ്പി മരം മോഷ്ടിച്ച് സിലോണിൽ അതു നട്ടുപിടിപ്പിക്കുകയും ഡച്ചുകാർ കച്ചവടം ജനിക്കുകയും ചെയ്തു. 1661 ആയപ്പോൾ ഡച്ചുകാർ ഈസ്റ്റ് ഇന്ത്യാ കമ്പനിയുടെ ആദ്യത്തെ കോഫി വിമാനത്തിൽ കയറിയപ്പോൾ ആംബർഗ്രാമിൽ ലേലം ചെയ്തു.

കറുത്ത ചേരുവകൾക്കായുള്ള രാജ്യസ്നേഹം വളർന്ന്, പ്രതിശീർഷ, ഡച്ചുകാർ 40 gallon (150 l) കാപ്പി ഒരു വർഷം കുടിച്ചു. ഇത് അമേരിക്കയുടെ ഉപഭോഗം ഇരട്ടിയാണ്, ബ്രിട്ടീഷുകാരിൽ ഏതാണ്ട് ആറെണ്ണവും. സ്കാൻഡിനേവിയൻ രാജ്യങ്ങളുമൊത്ത് നെതർലാന്റ്സ് ലോകത്തിലെ ഏറ്റവും മികച്ച 5 കാപ്പി കുടിയേറ്റ രാജ്യങ്ങളിൽ ഇടം പിടിക്കുന്നു. എന്നാൽ, അടുത്തിടെ വരെ നെതർലാൻഡിൽ koffie ആവശ്യപ്പെട്ടാൽ, ഒരു കപ്പ് (സാധാരണ സ്പെക്ല്യൂസ് അല്ലെങ്കിൽ ഒരു bitterkoekje) , ഒരു വശത്ത് പഞ്ചസാര, കോഫി ക്രീം എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ഒരു കറുത്ത ഫിൽട്ടർ കോഫി സ്വീകരിക്കാൻ സാധ്യതയുണ്ട്. ഇറ്റാലിയൻ അമരട്ടി ബിസ്ക്കറ്റ് ). ഇന്ന്, ഡച്ചുകാരുടെ മിക്ക കപ്പലുകളും കാപ്പക്കുനോ, എസ്പ്രെസോ, മറ്റ് ഇറ്റാലിയൻ സ്റ്റൈൽ കഫേകൾ എന്നിവയാണ്. നെതർലാൻഡ്സിലെ ഒരു കാപ്പി ബാർ സംസ്ക്കാരം ഇവിടെയുണ്ട്.

ഡച്ചുകാർക്ക് ഉള്ള കോഫി ഏതാണ്ട് മൂന്നിലൊന്നു കാപ്പിയും ഇപ്പോഴും കാപ്പിയുടെ ഫിൽറ്റിലാണെങ്കിലും, ആംസ്റ്റർഡാമിൽ ഇപ്പോൾ പല കാപ്പി ബാറുകളുണ്ട്, അത് യഥാർഥ ആരാധകരെ ആകർഷിക്കുന്നു. അവിടെ ബരിസ്റ്റോക്ക് കൂട്ടിച്ചേർക്കുന്നു, ഒപ്പം അവരുടെ ഏറ്റവും പുതിയ ബാച്ച് സിംഗിൾ ബീൻസ് ബീൻസ്. കോഫി-ഫ്ലേയ്റ്റ് പാനീങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട ചില ചങ്ങലകൾ ഉണ്ട്.