07 ൽ 01
വെള്ളരിക്കാ കുറിച്ച്
condesign / pixabay വെള്ളരി പലപ്പോഴും ഒരു അവഗണിക്കപ്പെട്ട ഭക്ഷണം ആകുന്നു. നിങ്ങൾ ഒരു വേനൽക്കാല ആഘോഷത്തിൽ ഒരു സാലഡ് എറിയാത്ത പക്ഷം, നിങ്ങളുടെ പാചകത്തിൽ ഒരെണ്ണം പോലും ഉൾക്കൊള്ളാൻ നിങ്ങൾക്കാവില്ല. എന്നാൽ വെള്ളരിക്ക് എല്ലാത്തരം ഗുണങ്ങളും ഉണ്ട്.
അവർ യഥാർത്ഥത്തിൽ രക്തം തണുക്കും, അവർ 95 ശതമാനം വെള്ളവുമാണ്, അതുകൊണ്ട് അവർ ആരോഗ്യമുള്ളവരാണ്. കുക്കുമ്പർ ഒരു മിനുട്ട് കൊണ്ട് ഒരു മിനുട്ടിനുള്ളിൽ വൃത്തിയാക്കാൻ കഴിയും. വൈറ്റമിൻ ബി, ഇലക്ട്രോലൈറ്റുകളുടെ ഉയർന്ന ഉള്ളടക്കം കാരണം ഹാങ്ഓവർ ബസ്റ്ററുകളായി അവർ അറിയപ്പെടുന്നു. നിങ്ങൾ ധ്യാനിക്കുക. നിങ്ങൾ എപ്പോഴെങ്കിലും ഒരു കുക്കുമ്പർ ഉപയോഗിച്ച്, നിങ്ങൾ അതിന്റെ വിത്തുകൾ ഒരു ഫാൻ അല്ല. അവരെ എങ്ങനെ ഒഴിവാക്കാം എന്ന് നോക്കാം.
07/07
എന്തുകൊണ്ട് ഒരു കുക്കുമ്പർ വിത്ത്?
pixabay ഒരു കുതിച്ച കുക്കുമ്പർ വിളിക്കുന്ന പാചകക്കുറിപ്പുകൾ സാധാരണയായി കുക്കുമ്പർ അകത്ത് നിന്ന് വരുന്ന ആ ലൈറ്റ് ഫ്രഷ് രുചിയാണ് തേടുന്നത്. വിത്തുകൾ കൂടുതൽ അവശേഷിക്കുന്നുവെങ്കിൽ അവ പാചകം ചെയ്യാൻ കൂടുതൽ അധികനേരം ചേർക്കാൻ കഴിയും, ഒപ്പം വലിയ, വളരെ പക്വമായ വെള്ളരി വിത്തുകൾ വെറുതേ വെറും വെറുക്കുന്നതാണ്.
07 ൽ 03
കുക്കുമ്പർ പീൽ
ഡോർലിംഗ് കിൻഡേർസ്ലി / ഗെറ്റി ഇമേജസ് നിങ്ങൾ സാലഡ് നടത്തുന്നില്ലെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ ഒരുപക്ഷേ കുക്കുമ്പറിന്റെ തൊലി നീക്കം ചെയ്യണം. ഇരുണ്ട പച്ച പുറത്തെ തൊലി കളയാൻ പീലർ ഉപയോഗിക്കുക. ആദ്യത്തേത് അവസാനിപ്പിക്കുക, അപ്പോൾ നിങ്ങൾക്ക് മാംസവും ചർമ്മവും തുറന്നുകൊടുക്കുന്നതിനുള്ള ഒരു എളുപ്പമുള്ള സ്ഥലം നിങ്ങൾക്ക് തുടങ്ങാം. നീണ്ട സ്ട്രിപ്പുകളിൽ തൊലി പൂശുക.
നിങ്ങൾക്ക് ഒരു മൂർച്ചയുള്ള paring കത്തി ഉപയോഗിക്കാം, എന്നാൽ ഈ ഓപ്ഷൻ ഉപയോഗിച്ചാൽ, കുക്കുമ്പറിന്റെ മാംസപന്നി വളരെ പകരുന്നത് ഒഴിവാക്കുക. കത്തി ഉപയോഗിച്ച് ഒരു കമ്പ്യൂട്ടർ പീൽ ചെയ്യുന്നത് ഒരു കലയുടെ ഒരു ബിറ്റ് ആണ്. നിങ്ങൾ ഒരു പാളി കത്തി ഉപയോഗിച്ച് പരിചയമില്ലാതിരുന്നാൽ, നിങ്ങൾ കഴുകുകഴിഞ്ഞാൽ പ്രത്യേകിച്ച്, നിങ്ങൾ എളുപ്പം വെട്ടാൻ കഴിയും.
04 ൽ 07
വിത്തുകൾ നീക്കം ചെയ്യാൻ ഒരു സ്പൂൺ ഉപയോഗിക്കുക
ഫോട്ടോ © N. Gaifyllia, videosevillanas.tk, ഇൻക് നിങ്ങൾ തൊലി നീക്കം ചെയ്തശേഷം നീളം പകുതിയായി കുക്കുമ്പർ മുറിക്കുക. വിത്തു ചാനലിൽ തുടക്കത്തിൽ കുക്കുമ്പറിന്റെ ഓരോ അരഭാഗത്തും ഒരു സ്പൂൺ വയ്ക്കുക.
07/05
വിത്തുകൾ മുത്തം
ഫോട്ടോ © N. Gaifyllia, videosevillanas.tk, ഇൻക് സ്പൂൺ താഴെ വിത്തു ചാനൽ വഴി സൌമ്യമായി അമർത്തുക. വിത്തുകൾ പുറത്തെടുക്കാൻ നിങ്ങൾക്കിത് തേടുക. അവയെല്ലാം നീക്കം ചെയ്യേണ്ട ആവശ്യം ആവർത്തിക്കുക, എന്നാൽ സാധാരണയായി രണ്ട് വിത്തുള്ള എല്ലാ വിത്തുകളും ലഭിക്കും. കുക്കുമ്പർ വേണ്ടി നിങ്ങൾ കോളുകൾ ചെയ്യുന്നതെങ്കിൽ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ഇവിടെ "വാക്കുമാത്രമല്ല". അതിന്റെ തൊലി ഇല്ലാതെ എളുപ്പത്തിൽ വിഭജിക്കും.
07 ൽ 06
പാചകക്കുറിപ്പ് വേണ്ടി കുക്കുമ്പർ തയ്യാറാക്കുക
ഫോട്ടോ © N. Gaifyllia, videosevillanas.tk, ഇൻക് വിത്തുകൾ നീക്കം ചെയ്ത ശേഷം പാചകക്കുറിപ്പ് വെട്ടിമാറ്റി അല്ലെങ്കിൽ വേവിച്ചെടുക്കാം. എന്നിരുന്നാലും നിങ്ങളത് ഉടനടി ഉപയോഗിക്കണം. കുക്കുമ്പർ തൊലി നഷ്ടപ്പെടുമ്പോൾ ഉടൻ തന്നെ ഓക്സിഡൈസിങ് തുടങ്ങും, ഇത് കുതിച്ചുചാട്ടം ചെയ്യും.
07 ൽ 07
ചില കുക്കുമ്പർ പാചകക്കുറിപ്പ്
Christine Leiser / Flickr ടിസാറ്റിക്ക് - ഒരു കുക്കുമ്പർ തൈര് മുക്കി - ഗ്രീക്ക് പ്രിയപ്പെട്ടതാണ്. മരവിച്ചതും ക്രീം നിറഞ്ഞതും, ആവശ്യമെങ്കിൽ വറുത്ത മാംസവും പച്ചക്കറികളും, അല്ലെങ്കിൽ പിറ്റ റൊട്ടിയിൽ ഒരു ഡ്രസ്സിംഗിനും ഉപയോഗിക്കാം. തണുത്തതും, ക്രൂരവുമായ വെള്ളരിക്കുള്ള സാലഡ് വലിയ ചൂട് ആയിരിക്കും, പ്രത്യേകിച്ച് ചൂട് വേനൽക്കാലത്ത്. തക്കാളി, ചുവന്ന സവാള എന്നിവ ചേർത്ത് ഒരു വെള്ളരി സാലഡ് ചേർക്കുക.
തെക്കു വിഭവങ്ങൾ, കിഴക്കൻ യൂറോപ്യൻ , തായ് ഭക്ഷണരീതികൾ തുടങ്ങിയ തെക്കു വിഭവങ്ങളിൽ വെള്ളരിക്ക ഒരു പ്രധാന ഘടകമാണ്.