പുളിച്ച ക്രീം Mizeria പാചകരീതി ലെ പോളിഷ് വെള്ളരിക്കാ

പുളിച്ച ക്രീം ലെ വെള്ളരിക്കാ പോളിഷ് നാമം mizeria അക്ഷരാർത്ഥത്തിൽ "ദുരിതം." Mizeria അതിന്റെ പേര് എങ്ങനെ ലഭിച്ചു എന്ന് വായിക്കുക.

ഈ ലളിതവും മനോഹരവുമായ, തണുപ്പിക്കുന്ന സലാഡ് മറ്റെല്ലാം ദുഖകരമാണ്. പന്നിയിറച്ചി, പന്നിയിറച്ചി, ചിക്കൻ, മത്സ്യം എന്നിവയെല്ലാം ഒരു വലിയ കലവറയാണ്.

ചെറിയ വിത്തുകൾ അല്ലെങ്കിൽ വിത്തു പാകം ചെയ്യാത്ത നേർത്ത വെള്ളരി തിരഞ്ഞെടുക്കുക. ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നതിനു മുമ്പ് ഇത് ധരിക്കുക, അങ്ങനെ വിഭവം വെള്ളമൊഴുകില്ല. പരമ്പരാഗതമായി, വിനാഗിരി ഡ്രസിംഗിനുപയോഗിക്കുന്നുവെങ്കിലും അത് കൂടുതൽ കനം കുറയ്ക്കാം. ഒരു ഓപ്ഷണൽ ഘടകമായി ഇത് ഉൾപ്പെടുത്തിയിരിക്കുന്നു, അതുകൊണ്ട് നിങ്ങളുടെ ഇഷ്ടം നിങ്ങളുടേതാണ്.

നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും

• വെള്ളരിക്കാ വേണ്ടി:
• 1 വലിയ വെള്ളരിക്കൽ (വിത്ത് അല്ലെങ്കിൽ ഇല്ലാതെ, കഴുകി, ഉത്തേജിപ്പിക്കുകയോ തൊലികളഞ്ഞത്)
• ഉപ്പ്
• ഡ്രസ്സിംഗ്:
• 1/2 കപ്പ്
• പുളിച്ച വെണ്ണ
• 1 ടീസ്പൂണ് പഞ്ചസാര
• 2 കപ്പ് വെളുത്ത വിനാഗിരി (ഓപ്ഷണൽ)
• 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ
• പുതിയ ചതകുപ്പ (അരിഞ്ഞത്)

ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം

1. ഒരു നല്ല കവിള് ഉള്ക്കൊള്ളുന്ന വെള്ളരിക്കാ നീളത്തിന്റെ താഴെയായി ഒരു ചാനൽ കത്തിയോ നാൽക്കവലയോ ചെയ്യുക.
2. ഒരു പാത്രത്തിൽ ഒരു കലവറയിൽ ജ്യൂസ് പിടിക്കുക, ഉപ്പ് വെള്ളരി അഴുകിയിടുക. 30 മിനിറ്റ് നിലനില്പാൻ അനുവദിക്കുക.
3. വെള്ളരിക്കാ കുഴൽ നടക്കുമ്പോൾ, വസ്ത്രധാരണം ചെയ്യുക. ഒരു ചെറിയ പാത്രത്തിൽ പുളിച്ച ക്രീം, പഞ്ചസാര, ഓപ്ഷണൽ വിനാഗിരി, ചതകുപ്പ എന്നിവ നന്നായി ഇളക്കി വരെ ഇളക്കുക.
4. സാലഡ് കൂട്ടിച്ചേർക്കാൻ തയ്യാറാണ് വരെ ചൂടാക്കുക.

1. പാട് വെള്ളരിക്കാ ഉണങ്ങിയ ഇടത്തരം പാത്രത്തിൽ വയ്ക്കുക. ഡ്രസ്സിംഗ് ചേർത്ത് കുക്കുമ്പർ കഷണങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് ടോസ് ചെയ്യുക. ഉപ്പും കുരുമുളക് രുചി സീസൺ.
2. കൂടുതൽ തണുത്ത വരെ ചിതയിൽ അധിക ചതകുപ്പ തളിക്കേണം, ആവശ്യമുള്ള പക്ഷം, മുമ്പ്.

കുറിപ്പ്: വെള്ളരിക്കാ ഉപയോഗിക്കുന്ന മറ്റൊരു പ്രശസ്തമായ വേനൽക്കാല പാചകക്കുറിപ്പ് പോളിഷ് വെള്ളരി-ബീറ്റ്റൂട്ട് സൂപ്പ് ആണ് . ഒരു മജന്ത നിറവും മസിയും, പുളിച്ച വെണ്ണയും ഹാർഡ്-വേവിച്ച മുട്ടയും ദാഹം പിടിച്ചുപറ്റുന്നു. പലപ്പോഴും ഒരു ഗ്ലാസ് പകർന്നു ഒരു പാനീയം പോലെ ദഹിപ്പിക്കപ്പെടുന്നു.

Mizeria അതിന്റെ പേര് എങ്ങനെ ലഭിച്ചു

ഈ വിഭവത്തിന്റെ പേര് പതിനാറാം നൂറ്റാണ്ടിൽ പോളണ്ടിലെ രാജാവായ സിഗീസ്സ് അൻഡ് ഐയെ വിവാഹം ചെയ്ത ഇറ്റാലിയൻ രാജകുമാരി ബോണി സ്ഫോർസയാണ്.

വെള്ളരി സാധാരണയായിരുന്നിടത്ത് തനതായ ഇറ്റലിയുടെ വീട്ടുപടിയായി, അവൾ എപ്പോഴെങ്കിലും അത് കഴിച്ചു. അതിനാൽ ലാറ്റിനിൽ നിന്നുണ്ടായ "ദുരിതമനുഭവിക്കുന്ന" എന്ന വാക്കിനെപ്പറ്റിയുള്ള പോളിഷ് പദം.

ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ
കലോറികൾ	75
മൊത്തം കൊഴുപ്പ്	6 ഗ്രാം
പൂരിത കൊഴുപ്പ്	3 ഗ്രാം
അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ്	1 ഗ്രാം
കൊളസ്ട്രോൾ	17 മി
സോഡിയം	87 മില്ലിഗ്രാം
കാർബോ	6 ഗ്രാം
ഭക്ഷണ ഫൈബർ	0 ഗ്രാം
പ്രോട്ടീൻ	1 ഗ്രാം

(ഞങ്ങളുടെ പാചക കുറിപ്പുകളിലെ പോഷകാഹാര വിവരങ്ങൾ ഒരു ഘടകമൂല്യമുള്ള ഡാറ്റാബേസ് ഉപയോഗിച്ചാണ് കണക്കുകൂട്ടുന്നത്, ഇത് ഒരു കണക്കാക്കി കണക്കാക്കപ്പെടുകയും വ്യക്തിഗത ഫലങ്ങൾ വ്യത്യാസപ്പെടുകയും ചെയ്യും.)