തണുത്ത ലിത്വാനിയൻ ബീറ്റ്റൂട്ട് സൂപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ šaltibarščiai ഈ പാചകം ബട്ടർ മിൽ , പുളിച്ച വെണ്ണ, ഹാർഡ്-വേവിച്ച മുട്ട, വെള്ളരി, ചതകുപ്പ കൂടെ ഉണ്ടാക്കി. ഇത് ചൂടുള്ള ദിവസത്തിൽ പുതുക്കുന്നു.
ഈ പാചക എളുപ്പത്തിൽ ഇരട്ടിയാക്കാം. അരിഞ്ഞത് അല്ലെങ്കിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് എന്വേഷിക്കുന്ന ഒരു 14-ounce jar പുതിയ എന്വേഷിക്കുന്നതിന് പകരം ഉപയോഗിക്കാം.
പോളിഷ് തണുത്ത വെള്ളരിക്ക-ബീറ്റ്റൂട്ട് സൂപ്പ് പാചകത്തോട് ഇത് താരതമ്യം ചെയ്യുക . കൂടുതൽ ബീറ്റ്റൂട്ട് പാചകങ്ങൾ ഇവിടെയുണ്ട്.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 1 പൗണ്ട് തൊലി കളഞ്ഞ ചുവന്ന എന്വേഷിക്കുന്ന (പാചക ദ്രാവകം റിസർവ് ചെയ്യുക)
- 2 ഇടത്തരം വെള്ളരിക്കാ, തൊലികളഞ്ഞത്, 1/2-ഇഞ്ച് കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക
- 2 ഹാർഡ്-വേവിച്ച മുട്ടകൾ തൊലി
- 1/4 ടീസ്പൂണ് ഉപ്പ്
- 2 പച്ച ഉള്ളി, ചുട്ടതും പരിപ്പ്
- 1 കപ്പ് പുളിച്ച വെണ്ണ
- 4 കപ്പ് ബട്ടർ
- ഉപ്പ് ആസ്വദിക്കാൻ
- കുരുമുളക് രുചി
- വഴറ്റേണ്ടത്: പുതിയ അരിഞ്ഞത് ചതകുപ്പ
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- എന്വേഷിക്കുന്ന പാചകം ചെയ്യുമ്പോൾ വെള്ളരി, വെളുത്തുള്ളി, മുട്ട എന്നിവയുടെ വെള്ള.
- ഒരു ചെറിയ പാത്രത്തിൽ, 1/4 ടീസ്പൂൺ ഉപ്പ്, മുട്ട മഞ്ഞവ അരിഞ്ഞത്, പച്ച ഉള്ളി, കരുതൽ എന്നിവ കൂട്ടിച്ചേർക്കുക.
- എന്വേഷിക്കുന്ന ടെൻഡർ ചെയ്യുമ്പോൾ, പാചക ദ്രാവകത്തിൽ നിന്ന് അവ നീക്കം ചെയ്യുക (പാചക ദ്രാവകം റിസർവ് ചെയ്യുക) കുറഞ്ഞത് 1 മണിക്കൂർ ഉണക്കുക. തണുത്ത, എന്വേഷിക്കുന്ന coarsely താമ്രജാലം.
- ബുദ്ധിമുട്ട് പാചക ദ്രാവക പാചകം പിന്നെ പാത്രം അതു തിരികെ. നന്നായി ഇളക്കുക, പുളിച്ച ക്രീം, ബട്ടർ എന്നിവ ചേർക്കുക.
- വറ്റല് എന്വേഷിക്കുന്ന, അരിഞ്ഞ വെള്ളരി, അരിഞ്ഞ മുട്ട വെള്ള, മ്പോൾ മഞ്ഞൾ-പച്ച ഉള്ളി മിശ്രിതം എന്നിവ ചേർക്കുക. നന്നായി ഇളക്കി വരെ ഇളക്കുക. ചട്ടിംഗുകൾ ക്രമീകരിക്കുക.
- നന്നായി തണുത്ത ഒരു കണ്ടെയ്നർ ആൻഡ് മലയ്ക്കുമുകളില് ഒഴുകിയെത്തുന്ന. സായാഹ്നങ്ങൾ വീണ്ടും ആസ്വദിച്ച് ആവശ്യമെങ്കിൽ ക്രമീകരിക്കുക. ഘനത്തിൽ ചതകുപ്പ മുട്ടയിടുന്ന ഒരു ശീതീകരിച്ച് പാത്രത്തിൽ അല്ലെങ്കിൽ ഗ്ലാസ് ആരാധിക്കുക.
കൂടുതൽ ദാസ്റ്റ്-ക്വാണ്ടിംഗ് കോൾ സൂപ്പുകൾ
- ബൾഗേറിയൻ തണുത്ത കുക്കുമ്പർ സൂപ്പ് പാചകരീതി : ടാരേറ്റർ എന്നറിയപ്പെടുന്നു, ഈ സൂപ്പ് തൈര്, വാൽനട്ട്, വെള്ളരി, ചതകുപ്പ എന്നിവ കൊണ്ടാണ് നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത് . ഇത് തണുപ്പുള്ള ഒരു വേനൽക്കാല ഓഫറാണ്, അത് കട്ടിയുള്ളതായിരിക്കും, കൂടാതെ മുക്കിയിരിക്കും.
- ഹംഗേറിയൻ കോൾഡ് പീച്ച് സൂപ്പ് പാചകക്കുറിപ്പ് : ഇത് ഒരു മധുരമുള്ള സ്റ്റാർട്ടർ ആകാം, എന്നാൽ ഇത് പലപ്പോഴും ഡിസേർട്ട് ആയി ഉപയോഗിക്കുന്നു. പഞ്ചസാര സിറപ്പ് ഒഴികെ ഇതൊരു നോ-കുക്ക് സൂപ്പും ആണ്. വീഞ്ഞും ബ്രാൻഡിയും ഒരു നല്ല കിക്ക് നൽകും. സമയം ലാഭിക്കാൻ, ടിന്നിലടച്ച പീച്ച്പഴം ഉപയോഗിക്കുക.
- Watermelon Gazpacho സൂപ്പ് പാചകക്കുറിപ്പ് : ഈ നോകിക്കയറ്റ പാചക ഫലം നിങ്ങളുടെ പച്ചക്കറി പഴങ്ങളും പച്ചക്കറികളും ലഭിക്കുന്നതിന് മികച്ച മാർഗമാണ്. നിങ്ങൾ അടുക്കള ചൂടാക്കി ആഗ്രഹിക്കുന്നില്ല വേനൽക്കാല ഭക്ഷണം വേണ്ടി അതു തികച്ചും.
- ഹംഗേറിയൻ ക്രീം ഓഫ് ഗ്രീൻ ബീൻ സൂപ്പ് പാചകക്കുറിപ്പ് : ഹംഗേറിയൻ ലെ teifeles zoldbab ലെവ്സ് എന്നറിയപ്പെടുന്നു, ഈ സൂപ്പ് ചൂടുള്ളതോ തണുത്തതോ തിന്നു. ഏതുവിധത്തിലും, പച്ച പയർ വേനൽക്കാലത്തെ അനുഗ്രഹത്തിന്റെ ഒരു ഉല്ലാസകരമായ ഉപയോഗം. നിങ്ങൾക്ക് പുതിയ ബീൻസ് ഉപയോഗിച്ച് വർഷത്തിൽ ഏത് സമയത്തും ചെയ്യാം, എന്നാൽ വേനൽക്കാല ഉൽപാദനത്തെക്കുറിച്ച് എന്തെങ്കിലും പ്രത്യേകതയുണ്ട്.
- ഹംഗേറിയൻ സൂർ ചെറി സൂപ്പ് പാചകരീതി : ഈ തണുത്ത സൂപ്പ് ഹംഗറിയിലെ ഒരു ദേശീയ വിഭവമാണ്. കറുത്ത ചുവപ്പ് മോർല്ലോ ഷാമിയോടു കൂടിയാണ് ഇത്. എന്നാൽ തീ അണക്കെട്ടിന് ചുറ്റുമുള്ള എരിവുള്ള പുള്ളി ചെറി , പുതിയത് അല്ലെങ്കിൽ ഏറ്റവും കുറഞ്ഞത് മരവിപ്പിക്കുകയാണ് (ടിന്നിലടച്ച ഉപയോഗിക്കരുത്). മധുരമുള്ള ബിംഗ് ചെറി ഒരിക്കലും ഉപയോഗിക്കരുത്.