കിഴക്കൻ യൂറോപ്യൻ വിഭവങ്ങളുടെ പ്രധാന ഘടകമാണ് എന്തിനധികം. സലാഡുകൾ മുതൽ സൂപ്പ് വരെ വിഭവങ്ങൾ എല്ലാം അവർ ആസ്വദിക്കുന്നു. ഈ ഒറ്റയൊറ്റ റൂട്ട് പച്ചക്കറിയുടെ സൗന്ദര്യം എല്ലാ പാചകക്കുറിപ്പും ചൂടുള്ളതോ തണുപ്പേറിയതോ ആസ്വദിക്കാം.
09 ലെ 01
പുളിച്ച ക്രീം പാചകവുമായി പോളിഷ് ബീറ്റുകൾ - Buraczki ze Smietanaപുളിച്ച വെണ്ണ കൊണ്ട് എന്വേഷിക്കുന്ന (Buraczki ze Smietana). © 2008 ബാർബറ റോക്ൽ ഈ അതിശയകരമായ നിറമുള്ള വിഭവം ഒരു പച്ചക്കറി അല്ലെങ്കിൽ സാലഡ്, ചൂടുള്ള അല്ലെങ്കിൽ തണുത്ത ആയി സേവിക്കാൻ കഴിയും.
02 ൽ 09
വറുത്ത ബീറ്റ്റൂട്ട് സാലഡ് RecipeCandied Bacon കൂടെ ബീറ്റ്റൂട്ട് സാലഡ്. © 2009 ബാർബറ റോക്ക്ക് ലൈഫ് റുപ്പീരിയൽസ് ഈ വറുത്ത ബീറ്റ്റൂട്ട് സാലഡ് നിങ്ങളെ കണ്ടെത്താമെങ്കിൽ ചുവന്ന, സ്വർണ എന്റിംഗുകൾ ചേർത്ത് നിർമ്മിക്കാം. ഇത് ലളിതമായ vailigrette കൂടെ അലങ്കരിച്ച ഒപ്പം candied bacon കൊണ്ട് അലങ്കരിച്ചിരിക്കുന്നു. കിഴക്കൻ യൂറോപ്യന്മാർ, പ്രത്യേകിച്ച് പോളന്മാർ, റഷ്യക്കാർ, ഉക്രൈൻ, ലിത്വാനിയക്കാർ, ചെക്കുകൾ, സ്ലോവാക്കുകൾ എന്നിവയും, എന്തിനേറെ പ്രിയപ്പെട്ടവരാണ് എന്ൻ ഇഷ്ടമുള്ളവരാണ് -
09 ലെ 03
Pickled എന്വേഷിക്കുന്ന ആൻഡ് ഉള്ളി RecipePickled എന്വേഷിക്കുന്ന ആൻഡ് ഉള്ളി. © Lebhard-Friedman അനുമതിയോടെ ഉപയോഗിച്ചിരിക്കുന്ന പുസ്തകങ്ങൾ. കിഴങ്ങുവർഗ്ഗങ്ങളും, pickling രീതിയും കിഴക്കൻ യൂറോപ്യന്മാരുമായി വളരെ വ്യാപകമാണ്. ചൂട് അല്ലെങ്കിൽ തണുത്ത പാക്ക് രീതി ഉപയോഗിച്ച് ഈ പാചകം പ്രക്രിയയ്ക്കില്ല എന്നതിനാൽ, ഏതാനും ആഴ്ചകൾക്കുള്ളിൽ ഇത് കഴിക്കാൻ ഉദ്ദേശിക്കുകയാണ്.
09 ലെ 09
പോളിഷ് ക്രീമെഡ് ബീറ്റ് സൂപ്പ് Recipe - Barszcz Zabielanyക്രീംഡ് ബീറ്റ് ബാഴ്സസ് (ബാർസ്സെസെ സബേലിയൻ). © 2008 ബാർബറ റോക്ൽ ഈ മജന്ത നിറത്തിലുള്ള സൂപ്പ് ഇരട്ട ഡ്യൂട്ടി ചൂട് അല്ലെങ്കിൽ തണുത്ത ചെയ്യുന്നു. ശൈത്യകാലത്ത് കാൽവിരൽ ചൂടാകുകയും വേനൽക്കാലത്ത് തണുപ്പിക്കുകയും ചെയ്യും.
09 05
ലിത്വാനിയൻ കോൾഡ് ബീറ്റ് സൂപ്പ് പാചകക്കുറിപ്പ് - ഉപ്പ്ലിത്വാനിയൻ കോൾഡ് ബീറ്റ് സൂപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ സാൾറിബാർസിയായി. © 2010 ബാർബറ റോക്ൽ തണുത്ത ലിത്വാനിയൻ ബീറ്റ്റൂട്ട് സൂപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ šaltibarščiai ഈ പാചകം ബട്ടർ മിൽ , പുളിച്ച വെണ്ണ, ഹാർഡ്-വേവിച്ച മുട്ട, വെള്ളരി, ചതകുപ്പ കൂടെ ഉണ്ടാക്കി. ഇത് ചൂടുള്ള ദിവസത്തിൽ പുതുക്കുന്നു. പോളിഷ് തണുത്ത വെള്ളരിക്ക-ബീറ്റ്റൂട്ട് സൂപ്പ് പാചകത്തോട് ഇത് താരതമ്യം ചെയ്യുക .
09 ൽ 06
ഈസി പോളിഷ് ബീറ്റ് സൂപ്പ് Recipe - Barszcz Czysty Czerwonyബീറ്റി ബാർസെസ് (ബാർസ് ക്സെസ്റ്റി സിസെർവോണി) ക്ലിയർ. © 2008 ബാർബറ റോക്ൽ റഷ്യയിൽ ബീറ്റ്റൂട്ട് ബോർഷറ്റ് എന്നറിയപ്പെടുന്ന ഈ സൂപ്പ് മറ്റൊരു ചൂടുള്ള അല്ലെങ്കിൽ തണുത്ത വിഭവമാണ്. വേവിച്ച ഉരുളക്കിഴങ്ങും ചൂടുപിടിച്ച തക്കാളി കഴിക്കുക, തൈര് തൈര്, വഴറ്റുക എന്നിവ ചേർത്ത് ചൂടാക്കുക.
09 of 09
പോളിഷ് ക്രിസ്മസ് ഈവ് ബീറ്റ് സൂപ്പ് Recipe - Barszcz Wigilijnyപോളിഷ് ക്രിസ്മസ് ഈവ് ബീറ്റ് സൂപ്പ് - Barszcz Wigilijny. © 2009 ബാർബറ റോക്ക്ക് ലൈഫ് റുപ്പീരിയൽസ് സൂപ്പ് ഒരു ബീറ്റ്റൂട്ട് പുളിച്ച ഉപയോഗിച്ച് നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത്, അത് ഉപയോഗിക്കുന്നതിന് മുമ്പ് മൂന്നു ദിവസമെങ്കിലും പുളകണം. Barszcz wigilijny തിന്നു പരമ്പരാഗത വഴി കൂൺ യൂസ്ക ആണ്.
09 ൽ 08
പോളിഷ് പിക്ഡഡ് ബീറ്റ്സ് പാചകക്കുറിപ്പ് - Buraczki Marynowaneപിക്കിൾഡ് ബീറ്റ്സ് (Buraczki Marynowane). © 2008 ബാർബറ റോക്ൽ വർഷാവർഷം കാർഷിക പുഷ്പങ്ങളുടെ ഉൽപന്നങ്ങൾ ആസ്വദിക്കാനുള്ള ഏറ്റവും നല്ല മാർഗം അത് സാധ്യമാണ്. എന്വേഷിക്കുന്നതല്ല. Pickled എന്വേഷിക്കുന്ന ഒരു സോഡിയം, സാലഡ് അല്ലെങ്കിൽ പച്ചക്കറി ആസ്വദിക്കാൻ കഴിയും. എന്നാൽ കാനിംഗ് വളരെ ശ്രദ്ധിക്കുക. കത്ത് നിങ്ങളുടെ പ്രൊസസ്സർ നിർമ്മാതാവിന്റെ നിർദ്ദേശങ്ങൾ പിന്തുടരുന്നത് ഉറപ്പാക്കുക. എപ്പോഴും, എപ്പോഴെങ്കിലും സംശയം, അതു പുറത്തു തള്ളിക്കളയുക.
09 ലെ 09
പോളിഷ് കുതിരസവാരി കൊണ്ട് എന്തിനേറെ അയാള് - Ćwikłaപോളിഷ് ബിയലി കീൽബാസ അല്ലെങ്കിൽ വൈറ്റ് സസേജ് എന്നിവരോടൊപ്പം Cwikla ഉം Chzan ഉം. © 2010 ബാർബറ റോക്ൽ എന്റെ അമ്മ എല്ലായ്പ്പോഴും മഞ്ഞനിറമുള്ള ചായത്തൊട്ടിയിൽ നിറച്ചും മധുര പലഹാരങ്ങളോടും കൂട്ടിച്ചേർക്കുന്നു. വാസ്തവത്തിൽ, ഞാൻ ആദ്യമായി പ്ലെയിൻ വെളുത്ത നിറകണ്ണുകളോടെ കണ്ടു, അത് പൂർണമായും മറ്റെന്തെങ്കിലും ആണെന്ന് ഞാൻ കരുതി. ഒരൊറ്റ ഉത്സവം വ്യത്യസ്തമായ രീതിയിൽ എന്നോടു പറഞ്ഞു.