പാചകരീതിയിൽ കൊഴുപ്പ് വെട്ടാനുള്ള 20 വഴികൾ

പാചകരീതിയിൽ കൊഴുപ്പ് വെട്ടാൻ എളുപ്പം

1. വെണ്ണയോ എണ്ണയോ അല്ലാതെയുള്ള നോൺക്ickക്ക് പാചക സ്പ്രേ ഉപയോഗിക്കുക; അല്ലെങ്കിൽ കുറഞ്ഞത് ഉറച്ച കൊഴുപ്പിനുള്ള ലിക്വിഡ് ഓയിലുകൾ തെരഞ്ഞെടുക്കുക (വെയിലത്ത് എണ്ണയോ ഒലിവ് ഓയിൽ എണ്ണയോ)

2. അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി, തൊലിയിലില്ലാത്ത ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ് എന്നിവ തിരഞ്ഞെടുക്കുക

മാംസത്തിൽ നിന്നുള്ള എല്ലാ കൊഴുപ്പും ശ്രദ്ധാപൂർവം പരിശോധിക്കുക

4. വറുത്തു വെച്ചതിനു പകരം ഗ്രെരിൽ, ബ്രൌൽ, ചുക്ക്, ബ്രെയ്സ്, നീരാവി, പോക്കറ്റ്, സ്ലോ-വേവിക്കുക, മൈക്രോവേവ് ഭക്ഷണങ്ങൾ. വളരെ കുറഞ്ഞ അളവിലുള്ള എണ്ണയോടുകൂടിയ ഓച്ചിംഗ്, അല്ലെങ്കിൽ സ്റ്റോപ് സ്റ്റോക്ക്, അല്ലെങ്കിൽ ചാറു ഉപയോഗിക്കുക

5. വേവിച്ച മാംസത്തിൽ നിന്നുള്ള കൊഴുപ്പ് വെട്ടിക്കുറച്ചശേഷം ആവശ്യമെങ്കിൽ അടുക്കള പേപ്പർ ഉപയോഗിച്ച് ബ്ളോക്ക് ചെയ്യുക

6. ബർഗറുകൾ, ഇറച്ചിലോഫ്, ചില്ലി എന്നിവയുടെ ഇറച്ചി ഉള്ളടക്കത്തിനു പകരം പച്ചക്കറികൾ, ബീൻസ്, അല്ലെങ്കിൽ ധാന്യങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുക.

7. കോഴിയിറച്ചിയെടുത്ത മീൻ ചിക്കൻ, മീൻ പകരം വെച്ച് മീൻ വറുക്കുക

8. പന്നിയിറച്ചി അല്ലെങ്കിൽ ഗോമാംസം സോസേജ് പകരം ചിക്കൻ അല്ലെങ്കിൽ ടർക്കി സസ്യഭുക്കുകൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുക

9. സാധാരണ ബക്കറ്റിന് പകരം കനേഡിയൻ ബക്കൺ അല്ലെങ്കിൽ ടർക്കി ബേക്കൺ തിരഞ്ഞെടുക്കുക

10. നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട മുട്ട വിഭവങ്ങളിൽ അല്ലെങ്കിൽ കേക്കുകളിൽ ഒരാൾക്ക് ഒരു മുട്ടയും രണ്ട് മുട്ടയും ഉപയോഗിക്കുക; അല്ലെങ്കിൽ കൊഴുപ്പ്, കൊളസ്ട്രോൾ എന്നിവ മുറിച്ചുമാറ്റി മുട്ടാ പകരം ഉപയോഗിക്കാം

11. ഓരോ ആഴ്ചയും രണ്ട് മാംസം വിഭവങ്ങൾ മീൻ, വെജിറ്റേറിയൻ ആഹാരം എന്നിവ മാറ്റാൻ

12. കൊഴുപ്പു കുറവായ ചിക്കൻ ചാറു അല്ലെങ്കിൽ കൊഴുപ്പ്-പാൽ ഉപയോഗിക്കാം ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, സൂപ്പ്, ഗ്രേവിസ്, സ്റ്റീവ്

13. ക്രീം ക്രീം പകരം ക്രീം സൂപ്പ്, കാസരോകൾ എന്നിവയിൽ കൊഴുപ്പ് കൂടാതെ ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ പരീക്ഷിക്കുക

14. ചിക്കൻ ടോപ്പിനുള്ളിൽ പകരം ഫൈലോ ഡൗസുമായി ചേർക്കാം

ഫ്രെഞ്ച് ഫ്രൈകൾ ഉണ്ടാക്കുന്നതിനോ വാങ്ങുന്നതിനോ പകരം ഓവെൻ-ഫ്രൈ ഉരുളക്കിഴങ്ങ്

16. പച്ചക്കറികൾ, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, പഴങ്ങൾ, സൽസങ്ങൾ എന്നിവ ഉപയോഗിക്കുക

17. കൊഴുപ്പ് ചീസുകളിൽ പകരം കൊഴുപ്പുള്ള പല്ലുകൾക്ക് പകരം ഉപയോഗിക്കുക, നിങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുന്ന തുക കുറയ്ക്കുക

18. കൊഴുപ്പ് പുളിച്ച ക്രീം അല്ലെങ്കിൽ തൈരി പകരം സ്റ്റ്യു, ഡിപ്സ്, സ്പ്രെഡ്സ്, ഡ്രെസിംഗ് എന്നിവയ്ക്ക് പൂർണ്ണ കൊഴുപ്പ് പതിപ്പുകൾ ഉപയോഗിക്കുക

19. ചിക്കൻകാക്കുകളുടെ പതിവ് പതിപ്പിന് പകരം കൊഴുപ്പ് കുറയ്ക്കുക അല്ലെങ്കിൽ കൊഴുപ്പ്-സൗജന്യ ക്രീം ചീസ് ഉപയോഗിക്കുക

20. അപ്പുഷൌസ്, പ്ലെയിൻ നോഫ്ഫാറ്റ് തൈരി അല്ലെങ്കിൽ കൊഴുപ്പ് മധുരമുള്ള മധുരമുള്ള സാധനങ്ങളുടെ കൊഴുപ്പ്