ചൂടും, പുതിയ ബ്ലൂബെറി മഫിനുകളും തല്ലി കഠിനമാണ്. പിന്നെ വെണ്ണ അല്ലെങ്കിൽ മാര്ക്കെനിന് പകരം ഹൃദ്യവും ആരോഗ്യകരവുമായ കനോല എണ്ണ ഉപയോഗിച്ച് കൊഴുപ്പിനുള്ള പാചകം വെട്ടിക്കുറച്ചുകഴിഞ്ഞു. മുഴുവന് പകരം 2% പാലും പാലും ചേര്ന്ന പാലും ഇത് വിജയിക്കുകയാണ്.
കൊഴുപ്പ് മസാലവും പുതിയതും ഫ്രോസൻ ബ്ലൂബെറി കഴിക്കുന്നതും നന്നായി പ്രവർത്തിക്കും.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 2 കപ്പ് എല്ലാ ആവശ്യത്തിനും മാവ്
- 1/3 കപ്പ് പഞ്ചസാര
- 1 ടീസ്പൂണ് ബേക്കിംഗ് പൗഡർ
- 1/2 ടീസ്പൂണ് ബേക്കിംഗ് സോഡ
- 1/4 ടീസ്പൂണ് ഉപ്പ്
- 1 കപ്പ് nonfat പാൽ
- 2 ടേബിൾസ്പൂൺ എണ്ണ ഒഴുകുന്നു
- ഒരു വലിയ മുട്ട (ചെറിയ തോതിൽ)
- 1 ടീസ്പൂണ് വാനില
- 1 കപ്പ് ബ്ലൂബെറി (പുതുമാംസം അല്ലെങ്കിൽ ഫ്രോസൺ)
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- പാചകം സ്പ്രേ അല്ലെങ്കിൽ പേപ്പർ പാനപാത്രങ്ങളുമായി ലൈനിന് 400 F. Coat ഒരു nonstick 12-കപ്പ് muffin പാൻ ചൂടാക്കുക അടുപ്പിൽ.
- ഒരു വലിയ പാത്രത്തിൽ, മാവ്, പഞ്ചസാര, ബേക്കിംഗ് സോഡ , ബേക്കിംഗ് സോഡ , ഉപ്പ് എന്നിവ ചേര്ക്കുക.
- ഒരു പ്രത്യേക ചെറിയ പാത്രത്തിൽ, പാൽ, കനോല എണ്ണ, മുട്ട, വാനില എന്നിവ കൂട്ടിച്ചേർക്കുക.
- ഉണങ്ങിയ ചേരുവകളുടെ നടുക്ക് നല്ലവണ്ണം തയ്യാറാക്കുക, പാൽ എണ്ണ-മുട്ട മിശ്രിതം ചേർക്കുക. ഈർപ്പമുള്ള വരെ ഇളക്കുക.
- ബ്ലൂബെറിയിൽ മടക്കിക്കളയുന്നു.
- മഫിൻ കപ്പുകൾ 2/3 നിറയ്ക്കുക, സ്വർണ്ണനിറത്തിൽ 18 മുതൽ 20 മിനിറ്റ് വരെ ചുടേണം. വയർ റാക്കിൽ കൂൾ.
മഫിളിനു വേണ്ട ന്യൂട്രിഷൻ വസ്തുക്കൾ: 137 കലോറി, കൊഴുപ്പ് 26 കലോറി, 2.9 ഗ്രാം കൊഴുപ്പ് (0.3 ഗ്രാം കൊഴുപ്പ്), 18 മില്ലിഗ്രാം കൊളസ്ട്രോൾ, 159 മില്ലി സോഡിയം, 24.3 ഗ്രാം കാർബ്, 0.9 ഗ്രാം ഫൈബർ, 3.5 ഗ്രാം പ്രോട്ടീൻ.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 198 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 5 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 1 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 3 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 77 മി |
| സോഡിയം | 696 മി |
| കാർബോ | 25 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 1 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 12 ഗ്രാം |