എന്താണ് BLT- കൾ ഇത്ര നല്ലത്? സ്മോക്കിയ ബേക്കൺ, കട്ടിയുള്ളതും, പുതുമയുള്ളതുമായ മഞ്ഞുകട്ടയും ചീഞ്ഞ തക്കാളിയും തികഞ്ഞ സംയുക്തമാണോ ഇത്? ഒരുപക്ഷേ ഈ പ്രിയ സാൻഡ്വിച്ച് കൈവശം വച്ചിട്ടുള്ള അല്ലെങ്കിൽ അതിന്റെ unapologetic ലാളിത്യവും ചരിത്രത്തിലുടനീളം സ്ഥിരമായി നിലകൊള്ളുന്നുണ്ടാവാം.
കാരണം എന്തുതന്നെ ആയിരുന്നാലും, ഈ സാൻഡ്വിച്ച് അതിന്റെ യഥാർത്ഥ ഫോർമാറ്റിലാകുമ്പോൾ വളരെ മനോഹരമാണെന്ന് ഞങ്ങൾ എല്ലാവരും സമ്മതിക്കുമെങ്കിലും ഈ വിഭവം കൂടുതൽ അത്ഭുതകരമാക്കാൻ കഴിയുന്ന രണ്ട് കൂട്ടിച്ചേർത്ത ചേരുവകൾ ഞാൻ കണ്ടെത്തിയതായി തോന്നുന്നു. ഒരു വറുത്ത മുട്ടയുടെ കൂടെ എന്റെ സുഗന്ധമുള്ള നാരങ്ങയും ബാസിൽ ആയോലിയും ചേർത്തുകൊണ്ട് നിങ്ങൾ എന്ത് വിചാരിക്കുന്നുവെന്ന് എന്നെ അറിയിക്കുക.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- സാൻഡ്വിച്ച് വേണ്ടി:
- 3 കഷണങ്ങൾ കട്ടിയുള്ള മുറിവ്
- ഉപ്പിട്ടുണക്കിയ മാംസം
- 1 മുട്ട
- 2 കഷണങ്ങൾ ടെക്സ്റ്റുകൾ ടോസ്റ്റും
- 2 ഇല ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചീരയും
- 3 കഷണങ്ങൾ തക്കാളി
- 1-2 ടീസ്പൂൺ. നാരങ്ങ നീര്
- aioli
- ഐയോലി Recipe വേണ്ടി:
- 1.5 ടീസ്പൂൺ. പ്രഭുദേവ മെയ്
- 4 സ്പൂൺ ഇലകൾ, നന്നായി മൂപ്പിക്കുക
- 1 നാരങ്ങനീര് നീര്
- 1/2 വെളുത്തുള്ളി ഗ്രാമ്പൂ, അരിഞ്ഞത്
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- Aioli കൂട്ടിച്ചേർത്ത് ആരംഭിക്കുക. മയോന്നൈസ്, ബാസിൽ, നാരങ്ങ നീര്, വെളുത്തുള്ളി ഗ്രാമ്പ് എന്നിവ ചേർത്ത് വിടർത്തി വയ്ക്കുക.
- ഒരു കാസ്റ്റ് ഇരുമ്പ് പുഷ്പത്തിൽ, ഇടത്തരം ചൂട് മേൽ തുകയല്ല വറുത്തു, വല്ലപ്പോഴും ചാടാൻ, ആവശ്യമുള്ള മിനുസമാർന്ന നേടുക വരെ.
- പാൻ ഗ്രാം മുതൽ മുട്ട, സണ്ണി ഭാഗത്ത് വറുത്തു പൊടിക്കുക.
- മുട്ട എടുത്തു കളയുക.
- രണ്ട് കഷണങ്ങളായി എടുത്തു പുളിപ്പിച്ച ഇരിപ്പ് പുളളിയിൽ ചേർക്കുക. ഓരോ സ്ലൈഡും ഏതാനും മിനിട്ടുകൾക്കുള്ളിൽ പാചകം ചെയ്യാൻ അനുവദിക്കുക.
- അവർ ശാന്തയുടെ മുൻപരിചയം, ഒന്നുകിൽ വയലറ്റ് (കൂടുതലോ കുറവോ മായോ നിങ്ങളുടെ സ്നേഹം അനുസരിച്ച്) ഒരു കഷണം, ഉർവച്ചീര, തക്കാളി, അക്കരപ്പച്ച ആൻഡ് വറുത്ത മുട്ട. സൌമ്യമായി ബ്രെഡ് ബാക്കിയുള്ള കഷണം സാൻഡ്വിച്ച് ടോപ്പ്, അങ്ങനെ മുട്ടയുടെ മഞ്ഞക്കരു പൊട്ടിക്കുകയും ഉടനെ സേവിക്കും ഇല്ല.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 593 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 14 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 4 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 5 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 225 മി.ഗ്രാം |
| സോഡിയം | 661 മി |
| കാർബോ | 91 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 18 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 37 ഗ്രാം |