01 ഓഫ് 05
നിങ്ങൾ ഒരു പച്ചനാളക്കുട്ടാ സ്വീകരിക്കുക
ചെറുതും, പച്ചയും, തേങ്ങയും. © ഡെന്നിസ് കെ.എച്ച് സിം, velocity-inference.com ലൈസൻസ് മറ്റെല്ലാവർക്കും മുമ്പേ തെങ്ങിൽ നിന്നു നീങ്ങിയ കാര്യം തീരുമാനിക്കുക. ഒരു "യുവ പച്ച" തെങ്ങുകൾ പോലും കാലാവധി പൂർത്തിയാകുമ്പോൾ. ഇളയ കുട്ടികൾക്ക് കനം കുറഞ്ഞ മാംസം, മധുരമുള്ള ജ്യൂസ് എന്നിവയുണ്ട്. കട്ടിയുള്ളതും എന്നാൽ ഇപ്പോഴും ഇറച്ചിയതുമായ മാംസം തേങ്ങയുടെ നീര് നല്ലതാണ്. കൂടുതൽ പക്വത പച്ച തേങ്ങ ഒരു പാട് ഇഞ്ചിനുമപ്പുറം ഇറച്ചി കട്ടിയുള്ളതായിരിക്കും. അത് സ്പൂൺ കൊണ്ട് എളുപ്പത്തിൽ ചർമ്മത്തിൽ നിന്നും തൊപ്പി തണുപ്പിക്കാതിരിക്കുക.
നിങ്ങൾ തേങ്ങലോ മാംസമോ ജ്യൂസ് വേണോ വേണ്ടയോ എന്ന് നിങ്ങൾക്ക് തീരുമാനിച്ചാൽ, വെണ്ടർ ചോദിച്ചാൽ അത് കൃത്യമായി ആവശ്യപ്പെടുക. തെങ്ങിനുള്ളിൽ തൊട്ട് തൊലികൾ നീക്കം ചെയ്യുമ്പോൾ തെങ്ങിന്റെ തൊലിപ്പുറത്ത് ഒരു തെങ്ങിന് തൊട്ടടുത്ത് തെങ്ങിനിൽക്കുന്നതാണ് തെങ്ങിന്റെ പെരുമാറ്റം. നിങ്ങളുടെ തേങ്ങയ്ക്ക് ശേഷം. തണുത്ത ജ്യൂസ് അല്ലെങ്കിൽ മാംസം, അല്ലെങ്കിൽ തണുത്ത ഇഷ്ടമെങ്കില് കുറഞ്ഞത് രണ്ട് മണിക്കൂറുകളോളം ഫ്രിഡ്ജിൽ തണുക്കുക.
02 of 05
തെങ്ങുകയറാൻ ഒരു കനൽ കത്തി ഉപയോഗിച്ച്
ചെറുതും, പച്ചയും, തേങ്ങയും. © ഡെന്നിസ് കെ.എച്ച് സിം, velocity-inference.com ലൈസൻസ് ഒരു വലിയ ഗ്ലെയർ ഉപയോഗിക്കുക. തൊണ്ടയിലെ ജ്യൂസ് കഴിക്കാൻ തേങ്ങ വെട്ടാൻ താഴെ പറയുന്നവ ചെയ്യുക.
ബ്ലേഡിലെ മൂർച്ചയുള്ള പോയിന്റ് ഉപയോഗിക്കുക, കൈപ്പിടിക്ക് തൊട്ട്, തെങ്ങിന്റെ മുകളിലൂടെ താഴേക്ക് വയ്ക്കുക. ഇത് അത്തരത്തിലുള്ള നാല് മുറിവുകളിൽ ആദ്യത്തേതാണ്. തെങ്ങിനകത്തെ ജ്യൂസ് ലഭ്യമാക്കുന്നതിന് ഒരു സ്ക്രാഷീവ് ഓപ്പണിംഗ് മുറിക്കുക എന്നതാണ് ആശയം. നിങ്ങളുടെ ആദ്യ ശ്രമത്തിന്റെ സമയത്ത് ചർമ്മം ചർമ്മത്തിൽ കുത്തിനിറക്കുന്നില്ലെങ്കിൽ, അത് നേരെയാക്കുന്നതുവരെ കുറച്ച് പ്രാവശ്യം ചെയ്യുക. ചില തെങ്ങ് ജ്യൂസ് ഈ ആദ്യ മുറിവുണ്ടാക്കുന്ന സമയത്ത് ചിതറിക്കിടക്കുന്നതുപോലെ ഞാൻ സാധാരണയായി ഇത് സിങ്കിനു മുകളിലാണ് ചെയ്യുന്നത്.
05 of 03
നിങ്ങൾ ഒരു സ്ക്വയർ മുറിക്കുന്നതുവരെ കട്ടിംഗ് തുടരുക
ചെറുതും, പച്ചയും, തേങ്ങയും. © ഡെന്നിസ് കെ.എച്ച് സിം, velocity-inference.com ലൈസൻസ് തെങ്ങിൽ 90 ഡിഗ്രി തിളക്കം വയ്ക്കുക, എന്നിട്ട് ക്ലേവറിന്റെ താഴത്തെ മൂർച്ചയുള്ള മൂലയിൽ മറ്റൊരു കട്ട് ഉണ്ടാക്കുക. തേങ്ങയുടെ മുകളിൽ ഒരു സ്ക്വയർ തുറക്കൽ / ലിഡ് ലഭിക്കുന്നതിന് ഈ രണ്ടു തവണയും, ഓരോന്നും 90 ഡിഗ്രി മുമ്പത്തേത് ചെയ്യുക.
05 of 05
സ്ക്വയർ ലിഡ് തുറക്കുക
ചെറുതും, പച്ചയും, തേങ്ങയും. © ഡെന്നിസ് കെ.എച്ച് സിം, velocity-inference.com ലൈസൻസ് ഒരു ലിഡ് പോലുള്ള തുറക്കാനുള്ള തയ്യാറെടുപ്പിനായി നിങ്ങൾ തേങ്ങയുടെ മുകളിലൂടെ മുറിച്ചു കഴിഞ്ഞാൽ കത്തി മാറ്റി വയ്ക്കുക. ലിഡ് തുറക്കാൻ നിങ്ങളുടെ വിരലുകൾ ഉപയോഗിക്കുക.
05/05
സ്ലെപ്പ് സ്ലപ് ചെയ്യാൻ മെറ്റൽ സ്പൂൺ
ചെറുതും, പച്ചയും, തേങ്ങയും. © ഡെന്നിസ് കെ.എച്ച് സിം, velocity-inference.com ലൈസൻസ് തെങ്ങിൽ നിന്നും നേരെ കുടിയ്ക്കാൻ വൈക്കോൽ ഉപയോഗിക്കുക. ജ്യൂസ് തണുത്ത ഇഷ്ടമാണെങ്കിൽ കുറച്ച് ഐസ് ചേർക്കുക.
മാംസം മൃദുവായും, മെറ്റൽ സ്പൂണിലേക്ക് എളുപ്പം വഴങ്ങുകയും വേണം. യാദൃശ്ചികമായി നിങ്ങളുടെ തേങ്ങയുടെ മാംസം കട്ടിയുള്ളതും മൃദുവായതുമല്ലെങ്കിൽ, വൈക്കോൽ ചേർക്കുന്നതിന് മാംസം മുറിച്ചുമാറ്റിയ കത്തി ഉപയോഗിക്കുക. മാംസം തേടാനായി പകുതിയിൽ തേങ്ങ വെട്ടണം .
തൊണ്ടയിൽ തേങ്ങാകൃഷി കഴിക്കുവാൻ നിങ്ങൾ ഉദ്ദേശിക്കുന്നില്ലെങ്കിൽ മാംസം മുറിച്ചുമാറ്റി തേങ്ങയുടെ മുകളിൽ വൃത്തിയാക്കുക. ഒരു കുപ്പിക്കായി ജ്യൂസ് ഒഴിക്കുക. മാംസം തേടാൻ തേങ്ങ വീഴുക.