ടോപ്സ് അക്രോൺ സ്ക്വാഷ് വിത്ത് മത്തങ്ങ വിത്തുകൾ
അക്സൺ സ്ക്വാഷ് ശൈത്യകാലത്ത് സ്ക്വാഷ് ഇനങ്ങൾ ഒരു മികച്ച തെരഞ്ഞെടുപ്പ് ആണ്. ഇത് രണ്ടറ്റത്തും, മധുരമുള്ള പാചകത്തിലും ഉപയോഗിക്കാം. നിങ്ങൾ ആസ്വദിക്കുന്ന ഒരു മധുരപലഹാരമാണ് ഇത്. മാർക്കറ്റിൽ നിന്നോ അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങളുടെ തോട്ടത്തിൽ നിന്നോ ആ പ്രിയപ്പെട്ട അക്രോൺ സ്ക്വാഷ് കടന്നുപോകുന്നതിന് മുൻപ് അത് തയ്യാറാക്കാനും പാചകം ചെയ്യാനുമുള്ള ചില നുറുങ്ങുകൾ നിങ്ങൾക്ക് ലഭിക്കും.
അവശ്യ നുറുങ്ങുകൾ
ഞങ്ങൾ പാചക വിശദാംശങ്ങളിലേക്ക് കടക്കുന്നതിനു മുമ്പ്, അത് അക്സോൺ സ്ക്വാഷ് ചെയ്യുമ്പോൾ നിങ്ങൾ മനസ്സിൽ സൂക്ഷിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്ന ചില പ്രധാന കാര്യങ്ങൾ ഉണ്ട്.
- അക്രോൺ സ്ക്വാഷ് വരയുള്ള രൂപം യഥാർത്ഥത്തിൽ അസാധ്യമാണ്, അത് പരീക്ഷിക്കരുത്. എന്നിരുന്നാലും വിവിധതരം ഫില്ലിങ്ങുകൾ ഉപയോഗിച്ച് ഉരുളക്കിഴങ്ങാൻ ഇത് അത്യുത്തമമാണ്. മിക്കവാറും ഷെൽ ഉപയോഗിക്കുകയും വിളിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
- നിങ്ങൾക്ക് ഷെറിൽ ഉള്ളിൽ കാണാൻ കഴിയാത്തതിനാൽ അക്രോൺ സ്ക്വാഷ് തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നത് എളുപ്പമല്ല. ചില ഓറഞ്ച് നിറങ്ങളുള്ള ഒരു മുഷിഞ്ഞ ചർമ്മമുള്ള സ്ക്വാഷിനായി നോക്കുക (വളരെ കൂടുതലല്ല) മൃദുല പാടുകൾ ഇല്ല. അത് തോന്നുന്നതിനേക്കാൾ ഭാരം തോന്നുന്നു.
- മാംസത്തിന്റെ മഞ്ഞ-ഓറഞ്ച് നിറം കൂടുതൽ, സ്വേറ്റർ സ്ക്വാഷ് ആയിരിക്കും.
- നിങ്ങൾ ഒരു സ്ക്വാഡി സ്ക്വാഷ് കൊണ്ട് അവസാനിച്ചാൽ, പൾട്ടിനുള്ളിൽ ഇലക്ട്രിക് മിക്സർ ഉപയോഗിച്ച് പത്ത് സെക്കന്റ് നേരത്തേയ്ക്ക് പമ്പ് ചെയ്യാനും, അറുപതു സെക്കൻഡുകൾക്ക് കുറഞ്ഞ വേഗതയിലേക്ക് മാറാനും കഴിയും. എളുപ്പത്തിൽ നീക്കം ചെയ്യുന്നതിനായി ബീവറുകളെ ചുറ്റിപ്പറ്റി ചുറ്റുക.
- ഒരു ഉദ്യാനത്തിൽ നിങ്ങൾക്കാവശ്യമായ ഭാഗ്യമുണ്ടെങ്കിൽ സ്ക്വാഷ് പുഷ്പങ്ങളും ഭക്ഷ്യയോഗ്യമാണ്. അവയെല്ലാം കഴിക്കരുത് അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങൾക്ക് സ്ക്വാഷ് ഉണ്ടാകില്ല.
- നിങ്ങൾ വിത്തണ്ടി വിത്തുകൾ പോലെ തന്നെ ലഘുഭക്ഷണത്തിന് എക്കോൺ സ്ക്വാഷ് വിത്ത് സംരക്ഷിക്കുക.
- ഇഞ്ചി , കറുവപ്പട്ട , ഏവൺ സ്ക്വാഷ് രസം കൊണ്ടുവരിക.
തയ്യാറാക്കൽ നുറുങ്ങുകൾ
ഒരു അക്രോൺ സ്ക്വാഷ് തയാറാക്കുക എന്നത് എളുപ്പമാണ്. ഈ നുറുങ്ങുകൾ പാലിക്കുകയും ജോലി അൽപം കൂടുതൽ എളുപ്പമാക്കുകയും ചെയ്യുക.
- പകുതി സ്ക്വാഷിന് ഒരു കട്ടിയുള്ള കത്തി ആവശ്യമാണ്. സ്ക്വാഷ് മുറിച്ചുമാറ്റാൻ എളുപ്പമാക്കുന്നതിന്, ഏതാനും പാടുകൾ ചർമ്മത്തെ തുളച്ചുകയറും, 2 മിനിറ്റ് നേരത്തേയ്ക്ക് ഒരു മൈക്രോവേവ് ഓവനിലും ചൂടിലും വയ്ക്കുക. കൊത്തുപണി ചെയ്യുന്നതിന് കുറച്ച് മിനിറ്റ് നിൽക്കട്ടെ.
- കുറയുമ്പോൾ, വ്യാസം കുറയ്ക്കുന്നതിന് പകരം ബ്രൈമുമായി അവസാനം മുറിച്ചു മാറ്റുക.
- ബേക്കിംഗ് ട്രേയിൽ നിന്ന് പാറക്കല്ലുകൾ പാഴാക്കുന്നതിൽ നിന്ന് തടയുന്നതിന് ഒരു ചെറിയ പരാവർത്തനം വെട്ടിമാറ്റിയിടാൻ ഒരു പരന്ന പ്രതല രൂപം ഉണ്ടാക്കുക.
- സ്ലീപ്പിംഗ്, ബ്രൈലിംഗ് അല്ലെങ്കിൽ ബേക്കിംഗ് എന്നിവയ്ക്കായി സ്ക്വാഷിന്റെ മധ്യഭാഗത്ത് നിന്നും നാരുകളും വിത്തുകളും നീക്കം ചെയ്യേണ്ടിവരും.
പാചക നുറുങ്ങുകൾ
പകുതി കട്ട് അസോൺ സ്ക്വാഷ് ഉപയോഗിച്ച്, അതു പാചകം സമയം. നിങ്ങൾക്ക് സ്വീകരിക്കാവുന്ന ചില സമീപനങ്ങളുണ്ട്, നിങ്ങൾ ഒഴിവാക്കേണ്ടതാണ്.
- നിങ്ങളുടെ പാചകക്കുറിപ്പിന് മാത്രമേ പൾപ്പ് വേണമെങ്കിൽ, ഇത് ആദ്യം പാചകം ചെയ്ത് തൊലിയിൽ നിന്ന് പൾപ്പ് എടുക്കുക.
- മാംസം വളരെ മൃദുവായിരിക്കുമ്പോൾ സ്ക്വാഷ് ചെയ്യപ്പെടും. പാചകം ചെയ്യുമ്പോൾ (ഏറ്റവും സാധാരണമായ രീതിയാണ് ഉപയോഗിക്കുന്നത്), സാധാരണയായി പകുതിയിൽ വെട്ടിയിരിക്കുന്ന സ്ക്വാശിന് 400 മണിക്കൂറോളം എടുക്കും. സമയം സ്ക്വാഷിന്റെ വലുപ്പത്തെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു, പക്ഷെ അതിനെ മറികടക്കാൻ ബുദ്ധിമുട്ടാണ്.
- ഏക്രോൺ സ്ക്വാഷ് മുഴുവനും പാകം ചെയ്യാം. അങ്ങനെ ചെയ്യാൻ, നിരവധി സ്ഥലങ്ങളിൽ തൊലിയുണർത്തും ഉറപ്പാക്കുക. ഒരു ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിൽ 1 1/2 മണിക്കൂർ 350 മിനുട്ട് അടുപ്പിൽ വയ്ക്കുക. സർവ്വനാശത്തിനായി പരീക്ഷിക്കാൻ സ്ക്വാഷ് ചൂഷണം ചെയ്യുക. മൃദുലമായ സമ്മർദം വരുമ്പോൾ അത് തയ്യാറായിക്കഴിഞ്ഞു. നിങ്ങൾ പകുതിയിൽ വെട്ടിക്കളയും, വിത്തുകൾ പുറത്തേക്ക് വലിച്ചെറിയുകയും അല്ലെങ്കിൽ സേവിക്കുകയും തണുപ്പിക്കാനും പാകം ചെയ്യാനുപയോഗിക്കുന്ന ഇൻഡേർഡുകൾ ഉപയോഗിക്കാനും കഴിയും.
- അതു രസം രണ്ടും രണ്ടും സാമാന്യം കാരണം തക്കാളി അക്രോൺ സ്ക്വാഷ് ഒഴിവാക്കുക.
- വേഗത്തിൽ മൈക്രോവേവ് അക്രോൺ സ്ക്വാഷ് പാതിയിൽ മുഴുവൻ സ്ക്വാഷും വെട്ടി മുറിച്ച്, 13 മിനുട്ട് ഇത് വേവിക്കുക. വെള്ളം ചേർക്കാൻ പാടില്ല.