ക്രീം ചീസ് സ്മോക്ക്ഡ് സാൽമൺ പിൻവാലെസ്

പുതിയ ലഞ്ച് ആശയങ്ങൾക്കായി തിരയുകയാണോ? സാൻഡ്വിച്ച് ബ്രെഡ് രസകരവും ആരോഗ്യകരവുമായ സാൻഡ്വിച്ച് "സുഷി" ഉണ്ടാക്കാൻ വിവിധ ഫില്ലിംഗുകളിൽ വ്യാപിപ്പിക്കും. ഈ പതിപ്പിൽ, ക്രീം ചീസ്, തണുത്ത പുകഞ്ഞ സാൽമൺ (അല്ലെങ്കിൽ ഉല്ലാസങ്ങൾ) എന്നിവ കുട്ടികൾക്കും മുതിർന്നവർക്കും ലഞ്ചിബോക്കിൽ ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന സ്വാദിഷ്ടമായ പിൻവീൽസുകളിലേക്ക് ഉരുട്ടിക്കളയും.

ഈ ഉച്ചഭക്ഷണ ആശയം ഒരു പതിവ് സാൻഡ്വിച്ച് നിർമ്മിക്കുവാൻ ഇനി കഴിയില്ല. ഫില്ലിങിനുള്ള കൂടുതൽ ആശയങ്ങൾ - നട്ട് വെണ്ണുകൾ, ഹുമ്മൂസ് , കോലാട്ടുകൊറ്റൻ ചീസ് എന്നിവയും കൂടുതലും - പാചകത്തിന് താഴെയാണ്.

നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും

• 3 കഷണങ്ങൾ പുതിയ സാൻഡ്വിച്ച് അപ്പം (വെളുത്ത അല്ലെങ്കിൽ മുഴുവൻ ഗോതമ്പ്)
• 4 ounces തണുപ്പ് സാൽമോൻ അല്ലെങ്കിൽ ലോക്സ് പുകകൊണ്ടു
• 3 ടേബിൾസ്പൂൺ ക്രീം ചീസ് (ഏകദേശം)

ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം

പരന്നതും നേർത്തതും പുറത്തെടുക്കാൻ റൊട്ടി പിൻ ഉപയോഗിക്കുക. പുറംതോട് അവശേഷിക്കുന്നു അല്ലെങ്കിൽ മുറിച്ചുമാറ്റാം.

അപ്പം ക്രീം ചീസ് ഒരു പാളി പരത്തുക. ക്രീം ചീസ് മുകളിൽ വയ്ക്കുക.

ദൈർഘ്യമേറിയ ഭാഗത്തുനിന്ന് ഉരുട്ടി, സ്വാദിഷ്ഠമായ അപ്പം വലിക്കുക. സുരക്ഷിതമായി ഒരുമിച്ച് റോൾ ചൂഷണം ചെയ്യുക. 4 അല്ലെങ്കിൽ 5 കഷണങ്ങളായി ചുരുൾ കട്ട് ഒരു ഇണചേർന്ന് കത്തി ഉപയോഗിക്കുക.

സാൻഡ്വിച്ച് കൂടുതൽ സൂചനകൾ "സുഷി"

ഈ എളുപ്പമുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ് ഒരിക്കൽ ചെയ്യുക, അത് എത്രത്തോളം വൈവിധ്യമുണ്ടെന്ന് നിങ്ങൾ വേഗത്തിൽ മനസ്സിലാക്കും.

പുതിയ ലഞ്ച് ആശയങ്ങൾക്കായി തിരയുകയാണോ? പകരം ക്രീം ചീസ് പകരം സ്ലൈഡ് സാൽമൺ സ്ലൈസ് ഈ ഒരു വ്യത്യാസങ്ങൾ ശ്രമിക്കുക:

• ക്രീം ചീസ്, തേൻ
• ക്രീം ചീസ്, കറുവാപ്പട്ട
• ക്രീം ചീസ്, ജാം
• ക്രീം ചീസ് അല്ലെങ്കിൽ കോലാട്ടുകൊറ്റനെ ചീസ്, prosciutto
• ക്രീം ചീസ്, ടർക്കി അല്ലെങ്കിൽ ഹാം
• ഹുംമുസ്, കട്ടികുറഞ്ഞ പരിപ്പ് വെള്ളരിക്ക, മുളപ്പിച്ച
• ആട് ചീസ്, ഒലിവ് tapenade
• പെസ്റ്റോ, സൂര്യൻ ഉണക്കിയ തക്കാളി
• നട്ട് വെണ്ണ, ജാം അല്ലെങ്കിൽ തേൻ

ലോക്സും സ്മോക്ക്ഡ് സാൽമണും തമ്മിലുള്ള വ്യത്യാസം

ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര എന്നിവകൊണ്ടുള്ള സൌരഭ്യവാസനയായ ലോക്സ് ആണ്. ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര, അക്വവിറ്റ്, വോഡ്ക എന്നിവകൊണ്ട് ഗ്വാള్లాക്സിനെ ഉണക്കി ചിക്കൻ, മറ്റ് സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ എന്നിവയും കഴിക്കാവുന്നതാണ്. ഇരു ഭാഗത്തേയും രത്നവ്യാപാരത്തെയും കനം കുറഞ്ഞതും മൃദുവും സിൽക്ക് ടെക്സ്ചറുകളുമാണ്. ബാഗ്ലുകളും ക്രീം ചീസ്മടങ്ങിയവയുമാണ് ലോക്സ്, ഗാർബ്ലക്സ് എന്നിവ സാധാരണയായി ഉപയോഗിക്കുന്നത്. എന്നാൽ സ്കോണ്ടിനവിയൻ ഉൽപന്നത്തിന്റെ കൂടുതൽ ഭാഗവും സ്ഫടികസ് ബോർഡിൻറെ ഭാഗമായിരുന്നു.

സ്മോക്ക്ഡ് സാൽമൺ ബ്രൈൻ അല്ലെങ്കിൽ സൌഖ്യം, പിന്നെ രണ്ടു വഴികളിൽ ഒന്ന് പുകകൊണ്ടു: തണുത്ത അല്ലെങ്കിൽ ചൂടുള്ള. തണുത്ത പുകകൊണ്ടുണ്ടാക്കിയ സാൽമൺ വളരെ കട്ടികുറഞ്ഞ കഷണങ്ങളായി ഉപയോഗിക്കുന്നു (ഉടുപ്പിനെപ്പോലെ) ചൂടുവെള്ളം സാൽമൺ നനഞ്ഞതും തിളക്കമുള്ളതുമായ കട്ടിയുള്ള കഷണങ്ങളായി പ്രവർത്തിക്കുന്നു.

തണുപ്പുള്ള സാൽമൺ നനഞ്ഞതും സിൽക്കിലുമാണ്. ഇതിന് നേരിയ പുക സ്വാദും ഉണ്ട്. കുറഞ്ഞ താപനിലയിൽ ഇത് പുകകൊണ്ടുണ്ടായതിനാൽ ഇത് പാചകം ചെയ്യാറില്ല. Nova Lox നോവ സ്കോട്ടിയയിൽ നിന്നാണ് തണുത്ത പുകനഞ്ഞ സാൽമൺ തരം. ഇത് സാധാരണയായി കട്ടികുറഞ്ഞ തേച്ച്, സാധാരണ ലോക്സിനെപ്പോലെ സേവിക്കുന്നു.

ചൂടുള്ള പുകകൊണ്ട് സാൽമൺ ഉയർന്ന താപനിലയിൽ പുകവലിക്കാരുടെ സമയത്ത് പുകവലിക്കാറുണ്ട്. പതിവുള്ള പാകം ചെയ്ത സാൽമണിനു സമാനമായ, ശക്തമായ, പുകവലിയുള്ള ഒരു ഫ്ലേവർ, ഒരു ഭംഗിയുള്ള ടെക്സ്ച്ചർ ഉണ്ട്.

ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ
കലോറികൾ	256
മൊത്തം കൊഴുപ്പ്	14 ഗ്രാം
പൂരിത കൊഴുപ്പ്	6 ഗ്രാം
അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ്	4 ഗ്രാം
കൊളസ്ട്രോൾ	60 മി
സോഡിയം	243 മി
കാർബോ	14 ഗ്രാം
ഭക്ഷണ ഫൈബർ	1 ഗ്രാം
പ്രോട്ടീൻ	18 ഗ്രാം

(ഞങ്ങളുടെ പാചക കുറിപ്പുകളിലെ പോഷകാഹാര വിവരങ്ങൾ ഒരു ഘടകമൂല്യമുള്ള ഡാറ്റാബേസ് ഉപയോഗിച്ചാണ് കണക്കുകൂട്ടുന്നത്, ഇത് ഒരു കണക്കാക്കി കണക്കാക്കപ്പെടുകയും വ്യക്തിഗത ഫലങ്ങൾ വ്യത്യാസപ്പെടുകയും ചെയ്യും.)