ഇത് ഏതെങ്കിലും തരത്തിലുള്ള പന്നിയിറച്ചി, പ്രത്യേകിച്ച് വലിയ പന്നിയിറച്ചി കൊണ്ടോ വലിയ കരോലിന ശൈലി പൂട്ട് പോർക്ക് ഉണ്ടാക്കാൻ മുഴുവൻ ഹോഗ് അല്ലെങ്കിൽ പന്നിയിറച്ചി തോളിൽ ഉപയോഗിക്കാം.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 1/2 കപ്പ് / 120 മില്ലി കുരുമുളക് (നിലം)
- 1/2 കപ്പ് / 120 മില്ലി മുളക് പൊടി (കനം)
- 1/2 കപ്പ് / 120 മില്ലി പഞ്ചസാര
- 1/4 കപ്പ് / 60 മില്ലി ഉപ്പ് (നാടൻ)
- 1 സ്പൂൺ / 15 മില്ലി കടുക് (ഉണങ്ങിയ)
- 2 കപ്പ് / 10 മില്ലി കായീൻ
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- ഒരു എയർടൈറ്റ് കണ്ടെയ്നറിൽ ഒരുമിച്ച് മിക്സ് ചെയ്യുക.
- തണുത്ത ഇരുണ്ട സ്ഥലത്ത് ധാരാളം മാസങ്ങൾ സൂക്ഷിക്കാം.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 64 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 1 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 0 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 0 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 0 മി |
| സോഡിയം | 2,528 മി.ഗ്രാം |
| കാർബോ | 15 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 3 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 1 ഗ്രാം |