ഈ വറുത്ത butternut സ്ക്വാഷ് പരിഹരിക്കാൻ ഒരു സ്നാപ്പ് ആണ്. വെറും ഒലിവ് ഓയിൽ, മുനി, ഓപ്ഷണൽ ഉള്ളി, വറുത്ത് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് സമചതുരങ്ങളെ ടോസ്സ് ചെയ്യുന്നു. ഉള്ളി ഒരു നല്ല ഫ്ലേവർ ചേർക്കുക, പക്ഷേ അവ അവശേഷിക്കുന്നു കഴിയും. അല്ലെങ്കിൽ വറുത്ത ബ്രൌസ് മുളപ്പിച്ചവർ, ബട്ടർണർട്ട് സ്ക്വാഷ് എന്നിവ ചിക്കൻബെറികളും പെക്കനുകളും കൊണ്ട് നിങ്ങൾ ഈ നിറമുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ് പരീക്ഷിക്കാം.
ഭക്ഷണം കഴിച്ചുകൊണ്ട് ഒരു ഫ്ളാഗ്നോട്ട് സ്ക്വാഷിന് ഒരു അവധിദിനത്തോടുകൂടിയ ഭക്ഷണം കഴിക്കുകയോ ഒരു വിഭവ വിഭവം ഉപയോഗിക്കുക. അണ്ണാൻ, ഹബ്ബാർഡ്, ബട്ടർക്കുപ്പ് മുതലായവ പോലുള്ള ശൈത്യകാല സ്ക്വാഷ് ഉപയോഗിക്കാൻ മടിക്കേണ്ടതില്ല.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 1 ഇടത്തരം butternut സ്ക്വാഷ് അല്ലെങ്കിൽ സമാനമായ ശൈത്യകാലത്ത് സ്ക്വാഷ്
- 2 ഇടത്തരം ഉള്ളി, 1 ഇഞ്ച് കളയാനുള്ള മുറിച്ചു
- 2 ടേബിൾസ്പൂൺ
- അതീവ ശുദ്ധമായ ഒലിവ് എണ്ണ
- 1/4 ടീസ്പൂൺ നിലത്തു കുരുമുളക്
- കല്ലുപ്പ്
- 2 കപ്പ് പുഴുങ്ങിയത് മുനി ഉണങ്ങി
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- ഒരു വലിയ ബേക്കിംഗ് പാൻ അല്ലെങ്കിൽ വറുത്ത പാളി ഫോയിൽ കൊണ്ട് വയ്ക്കുക. എണ്ണമയമുള്ള പാചക സ്പ്രേ ഉപയോഗിച്ച് ചെറിയ എണ്ണയോ തളിക്കുകയോ ചെയ്യുക. 400 എഫിൽ അടുപ്പിച്ച് ചൂടാക്കുക.
- ഒരു പച്ചക്കറി peeler അല്ലെങ്കിൽ y- peeler കൂടെ, സ്ക്വാഷ് പീൽ. നീളം പകുതിയിൽ പറിച്ചെടുത്ത് വിത്തുകൾ പുറത്തേക്ക് തള്ളുക. സ്ക്വാഷ് 1 ഇഞ്ച് ഘനങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക. ഒലിവ് എണ്ണ, കുരുമുളക്, മുനി എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് സ്ക്വാഷും ഉള്ളി കഷണങ്ങൾ തുണച്ചു. തയ്യാറാക്കിയ ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റ് ക്രമീകരിക്കുക. ഉപ്പും കുരുമുളക് തളിക്കേണം.
- ഏകദേശം 30-40 മിനിറ്റ് കറങ്ങുക, ഇടക്കിടെ തിരിഞ്ഞ്, അല്ലെങ്കിൽ സ്ക്വാഷ് ടെൻഡർ ഇളം തവിട്ട് നിറമായിരിക്കും.
നുറുങ്ങുകളും വ്യതിയാനങ്ങളും
- മധുരമുള്ള സ്പൂഡ് വറുത്ത butternut സ്ക്വാഷ്: ഉള്ളി, മുനി, കുരുമുളക് എന്നിവ ഒഴിവാക്കുക. 2 ടേബിൾസ്പൂൺ മാപ്പിൾ സിറപ്പ്, 1/2 ടീസ്പൂൺ കറുവാപ്പട്ട, ഒരു കഷ്ണം കുരുമുളക് എന്നിവ ഒലീവ് ഓയിൽ ചേർത്ത് ചേർക്കുക. സംവിധായകനെ പോലെ ടോസ് ആൻഡ് റോസ്റ്റ്.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 93 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 7 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 1 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 5 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 0 മി |
| സോഡിയം | 78 മില്ലിഗ്രാം |
| കാർബോ | 8 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 2 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 1 ഗ്രാം |