പിനോട്ട് ഗ്രിഗോയോ വിവിധ പേരുകൾ വഴി പോകുന്നത്, അത് ഏത് രാജ്യത്തെയാണ് പരാമർശിക്കുന്നത് എന്നതിനെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു. ഉദാഹരണത്തിന്, ഇറ്റലിയിലെ പിനോട്ട് ഗ്രിഗോയോ, ഫ്രാൻസിലെ പിനാട്ട് ഗ്രിസ്, ജർമ്മനിയിലെ ഗ്രൗവർ ബുർങ്കണ്ടർ, ഓസ്ട്രിയയിലെ ഗ്രബ്രുഗർഡൻഡർ എന്നിവ. ഇറ്റലിയിലെ ഏറ്റവും ജനപ്രിയമായ വൈറ്റ് വൈൻ പിനോട്ട് ഗ്രിഗോയോ മുന്തിരിപ്പൂകളിൽ നിന്ന് ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്നു. ഫ്രാൻസിലെ ബർഗണ്ടിയിലെ ഒരു റോസ് ബെറി തൊലിയിൽ നിന്നുള്ള ഉന്മേഷദായകമായ ഈ പാനീയം വരുന്നു. ഇറ്റലിയിലെ അതിന്റെ വേരുകൾ ആൾട്ടോ അഡിഗെ , വെനെറ്റൊ, ഫ്രിലി എന്നീ വടക്കുകിഴക്കൻ മേഖലകളിൽ ആഴത്തിൽ ഓടുന്നു.
പി-നോഹ് ഗ്രീ -ജീ-ഓ ആയിട്ടാണ് ഈ വൈൻ വീഞ്ഞ് വിളിക്കുന്നത്. പലപ്പോഴും സിപ്പി, നീർ-വെള്ളമൊഴിച്ച്, അസിഡിറ്റി ഉള്ള വെളിച്ചം. നിങ്ങൾ ഒരു മധുരവും, അത്രമാത്രം പാചകരീതിയും ആസ്വദിക്കില്ല. ഏറ്റവും പിനോട്ട് Grigio ന്റെ യുവ തണുത്ത ഉപഭോഗം യുവ ആഗ്രഹം ഉദ്ദേശത്തോടെ പുതിയ ഫലം ഉണ്ട്.
ഫ്ലേവർ പ്രൊഫൈൽ
പിനോട്ട് ഗ്രിഗോയോ aromas നാരങ്ങ-നാരങ്ങ, ആപ്പിൾ, പിയർ, അല്ലെങ്കിൽ പീച്ച്, ആപ്രിക്കോട്ട് പോലുള്ള കല്ല് ഘടകങ്ങൾ-പ്രത്യേകിച്ച് ചൂടുള്ള കാലാവസ്ഥകളിൽ ഘടകങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് ഈ ഗാനം പ്രവർത്തിക്കുന്നു. ബദാം, ബേക്കിംഗ് സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, അല്ലെങ്കിൽ ഹണിസക്കിൾ തുടങ്ങിയവയുടെ മുഖമുദ്രകൾ ഉണ്ട്.
തണ്ണിമത്തൻ മുതൽ പയറുവർഗ്ഗങ്ങൾ വരെയാകാം, ചിലത് ഉഷ്ണമേഖലാ അല്ലെങ്കിൽ സിട്രസ് പഴങ്ങൾ നൽകും. പലപ്പോഴും, ഒരു തേനും സ്മോക്കിംഗ് ഫ്ലേവർ ഘടകവും ഉണ്ട്. നിറം നോക്കിയാൽ, പിനോട്ട് ഗ്രിഗോയോ സാധാരണയായി ഇളം തവിട്ടുനിറമുള്ള മഞ്ഞ നിറമുള്ള സ്വർണ്ണ നിറങ്ങൾ കൊണ്ട് പൊതിഞ്ഞതാണ്. പിനോട്ട് ഗ്രിഗോയോയുടെ രൂപവത്കരണം ശ്രദ്ധേയമാണ്, കാരണം ഇത് വളരെ മിനുസമാർന്നതും മിക്കവാറും പട്ട് പോലെയാണ്. അണ്ണാക്ക്.
പിനോട്ട് ഗ്രിഗിയോ മുഴുവനായും ഇറ്റലിയിൽ ഒരു മെലിഞ്ഞ ശരീരഭംഗിയുമായി. എന്നിരുന്നാലും, ഫ്രാൻസിലെ അതേ മുന്തിരിപ്പഴം പിനോട്ട് ഗ്രീസിനു മുകളിലാണുള്ളത് (ജർമ്മനി, കാലിഫോർണിയ, ഒറിഗോൺ, മറ്റു പുതിയ ലോക പ്രദേശങ്ങൾ) അവരുടെ ഇറ്റാലിയൻ ബന്ധുക്കളേക്കാൾ അൽപം നിറഞ്ഞുനിൽക്കുന്നു. ഇത് സാധാരണയായി ഡെലിവറി മുഴുവൻ സമ്പന്നമായ ഒരു ടെക്സ്ചർ കാണിക്കുന്നു.
ഭക്ഷണപദാർത്ഥം
ഷെൽഫിഷ്, സുഷി, സിവിഷെ തുടങ്ങിയ കടൽ തീരങ്ങളിൽ പിനോട്ട് ഗ്രിഗിയോ ജോഡികൾ വളരെ മികച്ചതാണ്. വൈറ്റ് വൈൻ വെളിച്ചം പാസ്ത വിഭവങ്ങൾ, പലതരം ചീസ് കോമ്പിനേഷനുകളും കൊണ്ട് രുചികരമാണ്. ഈ വീഞ്ഞ് വളരെ അസിഡിക്ക് ആയതിനാൽ സിട്രിസ് പഴങ്ങൾ അല്ലെങ്കിൽ തക്കാളി അടിസ്ഥാനമായ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ പോലുള്ള ഉയർന്ന ആസിഡ് ഉള്ളടക്കമുള്ള ഭക്ഷണങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് ഇത് ഒഴിവാക്കുന്നത് നല്ലതാണ്.
പുതിയ പച്ചമരുന്നുകൾ, വെജിഗ ഓപ്ഷനുകൾ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ഒരു ജോലിയോടു ചേർന്നതിന് അനുയോജ്യമാണ്, പിനോട്ട് ഗ്രിഗോയോയുടെ പലപ്പോഴും സജ്ജീകരിച്ചിരിക്കുന്ന സ്റ്റൈൽ പലതരം ഭക്ഷണങ്ങളെ അതിന്റെ ശ്രദ്ധ പിടിച്ചുപറ്റാൻ അനുവദിക്കുന്നു. അതു വെറും തന്ത്രപരമായി സാലഡ് ആൻഡ് appetizer ഓപ്ഷനുകൾ കൈകാര്യം വരുമ്പോൾ വീഞ്ഞു ഒരു രുചികരമായ അതുല്യമായ പ്രദാനം. മ്യുൻസ്റ്റർ, ഗ്രുയേറിയെ, മൻചെഗോ തുടങ്ങിയ ചീസ് ചീസ് ജോഡികളുമായി നിങ്ങൾക്ക് തെറ്റു പോകാൻ കഴിയില്ല. നിങ്ങളുടെ രുചി മുകുളങ്ങൾ തൃപ്തിപ്പെടുത്തുന്ന ജോടിയാക്കാൻ കഴിയുന്നതിനിടയിൽ, ചൂട്, മസാല തുറന്ന കളവ് ഒഴിവാക്കാൻ നിർദ്ദേശിക്കപ്പെടുന്നു, അത് പലപ്പോഴും ഫ്ലേവറിലാകും.
കീ പിനോട്ട് ഗ്രിഗോയോ നിർമ്മാതാക്കൾ
മികച്ച പിനോട്ട് ഗ്രിഗിയോ വൈൻ വെളിച്ചം ശരീരവും ഉണങ്ങിയതും കട്ടിയുള്ളതുമാണ്. സിട്രസ്, പച്ച ആപ്പിൾ, തേൻ തുടങ്ങിയ സുഗന്ധങ്ങളായ സുഗന്ധങ്ങളുണ്ടാകും. വീഞ്ഞ് താൽപ്പര്യക്കാരായ പിനോട്ട് ഗ്രിഗോയോ ആരാധകരിൽ നല്ല റേറ്റിംഗുകൾ ഉണ്ടാക്കിയ ശുപാർശ ചെയ്ത വെള്ള വൈനുകൾ പരിശോധിക്കുക. ബൂൺ വിശ്രമം!
- 14 കൈകൾ
- ഒരു മുതൽ വരെ
- അബ്ബാസിയ ഡി നൊവെസെല്ല
- ബെഥേൽ ഹൈറ്റ്സ്
- ചേലേളം
- ഡോമിൻ ജിൻഡ് ഹിൽബ്രെച്ച്റ്റ്
- എലീന വാൽച്
- ഐറി വിനീയാർഡ്സ്
- ഹ്യൂഗൽ
- കിംഗ് എസ്റ്റേറ്റ്
- പീറ്റർ ലേമാൻ
- പോർട്ട്ലാൻഡ്
- റഫിനോ
- സാന്ത മാർഗരിറ്റ
- ടിഫെൻബ്രൻനർ
- വില്ലെൻസി