സൂപ്പ് സോസ് പാചകരീതി

സൂപ്പ് സോസ് പാചകരീതി

സുപ്രിമി സോസ് ഒരു ചിക്കൻ വെലോട്ടു സോസ് ഉപയോഗിച്ച് കനത്ത ക്രീം കൊണ്ട് സമ്പുഷ്ടമായ ഒരു സോസ് ആണ്.

സോഡീഡ് ചിക്കൻ നല്ലൊരു ചേതനയാണ്. ഐവറി, മഷ്രൂം അല്ലെങ്കിൽ അരോറ സാസ്യങ്ങൾ പോലെയുള്ള നിരവധി ക്ലാസിക്കൽ സ്യൂസുകൾ നിർമ്മിക്കുന്ന അടിസ്ഥാനം കൂടിയാണ് ഇത്.

ഇതും കാണുക: ദി മാതാവ് സാസസ്

നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും

• 1 ക്വാർട്ട് ചിക്കൻ വെളൂറ്റെ
• 1 കപ്പ് കനത്ത ക്രീം
• 1 സ്പൂൺ വെണ്ണ
• കല്ലുപ്പ്
• വെളുത്ത കുരുമുളക് (പുതുതായി നിലത്തു, രുചി)

ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം

1. ഒരു കനത്ത അടിയിൽ എണ്ന ൽ, സൌമ്യമായി വെറുതെ അരപ്പ് താഴെ കനത്ത ക്രീം ചൂടാക്കുകയും, പക്ഷേ അതു പാകം ചെയ്യരുത്. ചൂടാക്കുക.
2. ഇടത്തരം ചൂടിൽ പ്രത്യേക വെണ്ണയിൽ വെൽവെറ്റ് ചൂടാക്കുക. ഒരു തിളപ്പിക്കുക, അരപ്പ് ചൂടാക്കി, 5 മിനിറ്റ് കുറയ്ക്കുക അല്ലെങ്കിൽ ഒരു കപ്പ് വഴി മൊത്തം വോള്യം കുറച്ചു കൂടുന്നത് വരെ കുറയ്ക്കുക.
3. വെളുത്തുള്ളിയിലേക്ക് ചൂട് ക്രീപ്പ് ഇളക്കി ഒരു നിമിഷം മസാജ് ചെയ്യുക.

1. കോസേർ ഉപ്പും വെളുത്ത കുരുമുളകും ഉപയോഗിച്ച് ആസ്വദിച്ച് വെണ്ണയിൽ വേവിക്കുക, നാരങ്ങ നീര് ഒരു കഷണം എടുക്കുക . Cheesecloth വഴി ബുദ്ധിമുട്ട് ഉടൻ സേവിക്കും.

ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ
കലോറികൾ	263
മൊത്തം കൊഴുപ്പ്	21 ഗ്രാം
പൂരിത കൊഴുപ്പ്	10 ഗ്രാം
അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ്	7 ഗ്രാം
കൊളസ്ട്രോൾ	90 മി
സോഡിയം	95 മി
കാർബോ	1 ഗ്രാം
ഭക്ഷണ ഫൈബർ	0 ഗ്രാം
പ്രോട്ടീൻ	17 ഗ്രാം

(ഞങ്ങളുടെ പാചക കുറിപ്പുകളിലെ പോഷകാഹാര വിവരങ്ങൾ ഒരു ഘടകമൂല്യമുള്ള ഡാറ്റാബേസ് ഉപയോഗിച്ചാണ് കണക്കുകൂട്ടുന്നത്, ഇത് ഒരു കണക്കാക്കി കണക്കാക്കപ്പെടുകയും വ്യക്തിഗത ഫലങ്ങൾ വ്യത്യാസപ്പെടുകയും ചെയ്യും.)