മുന്തിരിപ്പഴം ഇലകൾ ടിന്നിലടച്ചതാണ്. ഈ ടിന്നിലടച്ച മുന്തിരിപ്പഴം ഇലകൾ ഏതാണ്ട് സമാനമാണ്, ഒപ്പം ഡോൾമസ് (സിറപ്പ് ഇലകൾ സ്റ്റഫ് ചെയ്തപ്പോൾ) ഉപയോഗിക്കാൻ എളുപ്പവുമാണ്.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- മുന്തിരിപ്പഴം ഇല (പുതുതായി തിരഞ്ഞെടുത്തത്)
- 2 ടേബിൾസ്പൂൺ ഉപ്പ്
- 1 കപ്പ് വെള്ളം
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- ഒരു വലിയ കലം വെള്ളം ഒരു 2 ടേബിൾസ്പൂൺ ഉപ്പ് തിളപ്പിക്കുക. ഇതിനിടയിൽ, മുന്തിരിപ്പഴം നന്നായി ഇളക്കുക, ഇല പൊഴിയുന്നത് പോലെ ഇല പൊഴിയുക.
- 40 സെക്കൻഡ് വെള്ളം തിളച്ച വെള്ളത്തിൽ മുന്തിരിപ്പഴം ഇലകൾ കുതിക്കുക. തണുത്ത വെള്ളത്തിൽ കഴുകി ഇല ഉടനെ കഴുകുക.
- സ്റ്റാമിന് 5 സ്റ്റോം ഒരേപോലെ നിലകൊള്ളുന്നു. വശങ്ങളിൽ നിന്ന് ഒരു സിഗാർ ആകൃതിയിലുള്ള ബണ്ടിലായി ഉരുട്ടുക. ഒരു പന്തിൽ കാനിംഗ് ജാർ ബ്രൈം അവസാനം കെട്ടുകളായി സ്ഥാപിക്കുക, കാണ്ഡം മുകളിൽ കുറഞ്ഞത് 1/2-ഇഞ്ച് ഹെഡ്പെയിസ് വിട്ടുകൊടുത്തത് (നിങ്ങൾ ഇത് ചെയ്യാൻ ടിപ്പ് ചെറുതാക്കുക ചുരുക്കി ആവശ്യം ഉണ്ടാക്കി).
- 1 കപ്പ് വെള്ളം ഒരു തിളപ്പിക്കുക. ചൂട് ഓഫാക്കുക. നാരങ്ങ നീര് അല്ലെങ്കിൽ സിട്രിക് ആസിഡ് ലെ ഇളക്കുക.
- മുന്തിരിപ്പഴം ഇലകൾക്കിടയിൽ ദ്രാവകം ഒഴിക്കുക. ഒരു 2-കെയ്സ് കാനിംഗ് ലിഡിൽ സ്ക്രൂ ചെയ്യുക. 15 മിനുട്ട് ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം ബാത്ത് ചെയ്യുക .
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 2 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 0 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 0 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 0 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 0 മി |
| സോഡിയം | 1,994 മി.ഗ്രാം |
| കാർബോ | 0 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 0 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 0 ഗ്രാം |