ഈ രുചികരമായ മാംസംലോഫ് ടെക്സ്-മെക്സ് സുഗന്ധങ്ങളടങ്ങിയതും കീറിപ്പറിഞ്ഞതുമായ മെക്സിക്കൻ ചീസുകളാൽ നിറഞ്ഞിരിക്കുന്നു. ഇത് നിലം ബീഫ്, കറുത്ത ബീൻസ്, ജീരകം, മറ്റ് ചർമ്മങ്ങൾ എന്നിവകൊണ്ട് നിർമ്മിക്കുന്നു. സാൽസ അല്ലെങ്കിൽ തക്കാളി പച്ചമുളക് അരിഞ്ഞത് ഈ ഉരുളക്കിഴങ്ങിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് അല്ലെങ്കിൽ ഒരു മെക്സിക്കൻ അല്ലെങ്കിൽ സ്പാനിഷ് സ്റ്റൈൽ അരിയാണ്.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 2 പൗണ്ട് 85% മുതൽ 90% വരെ ലെയൻ ഗ്രൌണ്ട് ബീഫ്
- 1 കഴിയും (15 ഔൺസ്) കറുത്ത പയർ, വറ്റിച്ചു കഴുകേണം
- 2 ടേബിൾ സ്പൂൺ പുതിയ വഴറ്റിയെടുക്കുക, ഓപ്ഷണൽ
- 1/2 ടീസ്പൂൺ വെളുത്തുള്ളി പൊടി അല്ലെങ്കിൽ നന്നായി വെളുത്തുള്ളി
- 3/4 ടീസ്പൂൺ നിലക്കടല
- 1/4 കപ്പ് നന്നായി മൂപ്പിക്കുക സവാള
- 1 ടേബിൾസ്പൂൺ മുളകുപൊടി
- 1/2 ടീസ്പൂണ് ഉപ്പ്
- 1/4 ടീസ്പൂൺ നിലത്തു കുരുമുളക്
- ഒരു വലിയ മുട്ട
- 1/3 കപ്പ് നേർത്ത വരണ്ട ബ്രെഡ് നുറുക്കുകൾ
- 1/4 കപ്പ് പാൽ
- 1 കപ്പ് മിശ്രിതം ലെ കുരുമുളക് കൂടെ അല്ലെങ്കിൽ ഇല്ലാതെ, പാൽക്കട്ട എന്ന മെക്സിക്കൻ സംയോജനം ഇളക്കി
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- 350 ഡിഗ്രി വരെ അടുപ്പിച്ച് ചൂടാക്കുക.
- ത്യജിച്ചു അല്ലെങ്കിൽ ബേക്കിംഗ് വിഭവം ഒരു ചെറിയ ബേക്കിംഗ് പാൻ അല്പം.
- ഒരു വലിയ പാത്രത്തിൽ നിലത്തു ബീഫ് , ബീൻസ്, വഴറ്റിയെടുത്തത്, ആരാണാവോ, വെളുത്തുള്ളിപൊടി, ജീരകം, സവാള, മുളകുപൊടി , ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, മുട്ട, അപ്പം നുറുക്കുകൾ, പാൽ എന്നിവ ചേർക്കുക. നന്നായി മിശ്രിതമാക്കുക മിശ്രിതമായി ഇളക്കുക.
- 18 ഇഞ്ച് നീളത്തിൽ, മാംസം മിശ്രിതത്തെ 10- x 12 ഇഞ്ച് ദീർഘചതുരം ആകാം. 1/2 ഇഞ്ച് അറ്റത്തുള്ളിൽ ചതുരത്തിന് മുകളിലത്തെ ചീസ് ഉണ്ടാക്കുക. ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം ചുരുണ്ടും എല്ലാ കുഴൽചിരിയുകളും പിഞ്ച് ചെയ്യുക.
- 1 മണിക്കൂർ 15 മിനിറ്റ് ബേക്കിംഗ് വിഭവം ചുട്ടു പകരം.
- ആവശ്യമെങ്കിൽ, 5 മിനിറ്റ് പൂർത്തിയാകുന്നതിനു മുമ്പ് അൽപം സൽസ ഉള്ളൂ.
- തണുത്ത അല്ലെങ്കിൽ ചൂട് സൽസ, അരി അല്ലെങ്കിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, ധാന്യം അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട സൈഡ് പച്ചക്കറി ആരാധിക്കുക.
6 മുതൽ 8 വരെ പ്രവർത്തിക്കുന്നു.
നിങ്ങൾക്കും ഇഷ്ടം
ടാൻഡി സോസിനൊപ്പം ചെദ്ദാർ മീറ്റ്ലോഫ്
ഗ്ലാസ്ഡ് ബേക്കൺ-റാപ്ഡ് മീറ്റ് ലോഫ്
വറുത്ത മീറ്റ്ലോഫ്
പാർമസെൻ മീറ്റ് ലോഫ്
ടെക്സ്-മെക്സ് മീറ്റ് ലോഫ്
തെക്കുപടിഞ്ഞാറൻ-സ്റ്റൈൽ മീറ്റ് ലോഫ്
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 557 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 18 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 7 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 7 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 216 മി |
| സോഡിയം | 204 മില്ലിഗ്രാം |
| കാർബോ | 50 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 15 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 51 ഗ്രാം |