1960-കളിൽ ബിസ്ക്ക്ക് ബേക്കിങ് ടീം ആദ്യമായി അസാധ്യമായ ചായങ്ങൾ സൃഷ്ടിച്ചു. ക്യൂക്കി പോലെയുള്ള അഴുക്കുകൾ അവർ ചുട്ടുപൊള്ളുന്ന രീതിയിൽ ഒരു പുറംതോട് രൂപമെടുക്കുന്നു, ഇത് വേഗത്തിലും എളുപ്പത്തിലും ഉച്ചഭക്ഷണത്തിനും അത്താഴത്തിനും അനുയോജ്യമാണ്. മധുരക്കിഴങ്ങ് ചായ, ബ്രൌണീ പൈ, മസറ് പൈ, സവാള പൈസ്, ചീസ്ബർഗർ പി എന്നിവിടങ്ങളിൽ നിന്ന് ഇമ്പാസിബിൾ പൈ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. അസാധാരണമായ അസാധാരണമായ അർത്ഥം അടിസ്ഥാന ബിസ്ക്യൂക്, മുട്ട, പാൽ മിശ്രിതം എന്നിവയാണ്.
ഈ പതിപ്പ് ഗ്രൌണ്ട് ബീഫ്, ചീസ്, ടെക്സ്-മെക്സ് എന്നിവയുൾപ്പടെയുള്ള ഹൃദ്യമായ ഒരു പ്രധാന വിഭവമാണ്. നിങ്ങളുടെ അണ്ണാക്കിക്ക് അനുയോജ്യമായ ഒരു ചെറിയ മാറ്റം വരുത്താൻ മടിക്കേണ്ടതില്ല. നിലത്തുള്ള ഗോമാംസം ചേരുമ്പോൾ 1 കപ്പ് വേവിച്ച സോഡീഡ് കൂൺ ചേർക്കുക. നിങ്ങൾ ചൂട് തണുപ്പിക്കുകയാണെങ്കിൽ ഒരു അരിഞ്ഞ ജെലാപ്പൊനോ കുരുമുളക് ചേർക്കുകയോ കായം വെടിപ്പിച്ചെടുക്കുകയോ ചെയ്യുക. നിങ്ങൾ കൊളസ്ട്രോട് ഇഷ്ടപ്പെടുന്നെങ്കിൽ, അരിഞ്ഞ പാളിയതിനു ശേഷം അരിഞ്ഞ ചിലത് പാളികൾ തളിക്കുക. ഭാരം കുറഞ്ഞ പ്രവേശനത്തിനായി പകരം ഗോഫിന്റെ പകരം ഗ്രൗണ്ട് ടർക്കി ഉപയോഗിക്കുക.
ഈ പൈയെ അലങ്കാരങ്ങളോടെ ഒരു അധിക-പ്രത്യേക സൃഷ്ടിയാക്കുക. പുളിച്ച ക്രീം, ഗസാകോം , പെട്ടെന്ന് ഉള്ളി, വറുത്ത ചില്ലികൾ, വാങ്ങിയത് അല്ലെങ്കിൽ വീട്ടിൽ സൽസ എന്നിവ കഴിക്കുക, കറുത്ത ഒലീവുകൾ കഴിക്കുക. ഹൃദയാധിഷ്ഠിത അത്താഴത്തിന്, ഒരു തയ്യൽ സാലഡ്, ഒരു ബുള്ളറ്റായ ബഗുറ്റ് അല്ലെങ്കിൽ റോളുകൾ ചേർക്കുക. ഈ ക്ലാസിക് പാചകക്കുറിപ്പ് പങ്കിടുന്നതിനായി സുസിക്ക് നന്ദി!
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 1 പൌണ്ട് നിലത്തു ബീഫ്
- 1/2 കപ്പ് അരിഞ്ഞുവച്ച സവാള
- 1 (1.25-ഔൺസ്) പാക്കറ്റ് ടാക്കോ താളിക്കുക (ഏകദേശം 2 ടേബിൾസ്പൂൺ)
- 1 (4-അപ്പ്) പച്ച മിഠായി കുരുമുളക് (ചെറുതായി, വറ്റിച്ചു)
- 1/4 കപ്പ് പാൽ
- 3 വലിയ മുട്ടകൾ
- 3/4 കപ്പ് ബിസ്കറ്റ്
- ബേക്കിംഗ് മിക്സ് (ഉദാ: ബിസ്ക്ക്ക്)
- 2 തക്കാളി (പരിപ്പ്)
- 1 കപ്പ് ചേനഡ് ചേഡ്ഡർ ചീസ് (അല്ലെങ്കിൽ മോണ്ടെറെ ജാക്ക്)
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- 400 F വരെ ചൂട് അടുപ്പിൽ.
- 10 ഇഞ്ച് ഗ്ലാസ് പൈ പ്ലേറ്റ് ഗ്രെയ്സ് ചെയ്യുക.
- ചൂടിൽ വലിയൊരു പുളളിയിൽ സസ്യ എണ്ണ ചൂടാക്കുക. നിലത്തുണ്ടാക്കിയ ബീഫ്, ഉള്ളി ചേർത്ത് വേവിക്കുക, പിങ്ക് വേവിക്കുക, പതിവായി ഇളക്കുക തുടങ്ങിയവ ചെയ്യുക. നന്നായി കളയുക.
- ഉണങ്ങിയ ടാക്കോ സസിലിംഗ് മിശ്രിതത്തെ വറ്റിച്ചു താഴത്തെ ഗോമാംസം, ഉള്ളി മിശ്രിതത്തിലേക്ക് ചേർക്കുക; സുഗന്ധവ്യഞ്ജന മിശ്രിതം ഗോമാംസം കൊണ്ട് കൂട്ടിക്കലർത്തുക.
- വറുത്ത പൈയിൽ പ്ലേറ്റ് ലെ നിലത്തു ഗോമാംസം മിശ്രിതം പ്രചരിപ്പിക്കുക.
- വറുത്ത ചില്ലി കുരുമുളക് കൊണ്ട് ഗോമാംസം മിശ്രിതം മുകളിൽ.
- ഒരു പാത്രത്തിൽ നന്നായി മുട്ടയിടുന്ന വരെ മുട്ടകൾ പാൽ ഒഴിക്കുക. ബേക്കിംഗ് മിക്സ് ചേർത്ത് മിനുസപ്പെടുത്താതെ തല്ലി അല്ലെങ്കിൽ തല്ലി. കുരുമുളക് പാളിയിലെ batter പൊടിക്കുക.
- 25 മിനിറ്റ് ചുടേണം തുടർന്ന് കട്ടികുറഞ്ഞ പരിപ്പ് തക്കാളിയും കീറിമുറിയാണ് ചീസ്. 8 മുതൽ 10 മിനിറ്റ് വരെ ചുടേണം, അല്ലെങ്കിൽ കേന്ദ്രത്തിൽ ചേർത്ത കത്തി വൃത്തിയാക്കണം.
- മുറിച്ചു കളയുന്നതിനും സേവിക്കുന്നതിനും ഏകദേശം 5 മിനിറ്റ് നേരത്തേക്ക് ടാക്കോ പൈ തണുക്കുക.
- പുളിച്ച ക്രീം നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട taco അലങ്കരിച്ചൊരുക്കിയാണോ ആരാധിക്കുക.
- പൈ പാൻ ലെ പിക്ക് വിട്ടേക്കുക, ഫോയിൽ അല്ലെങ്കിൽ പ്ലാസ്റ്റിക് റാപ് ദൃഡമായി മൂടുക, 3 മാസം വരെ മലയ്ക്കുമുകളില്. ചൂടുപിടിക്കാൻ, 25 മിനിറ്റ് നേരത്തേക്ക്, അല്ലെങ്കിൽ ചൂടിൽ 325 f ന് ഫോയിൽ ചൂടാക്കി ചൂടാക്കുക. ശുപാർശ ചെയ്യപ്പെട്ട സുരക്ഷിത താപനില- USDA- ന് 165 F ആണ്.
നുറുങ്ങുകൾ
ഒരു പെട്ടെന്നുള്ള ബിസ്ക്യൂക്ക് പകരം, 3/4 കപ്പ് മാവ് 1 ടീസ്പൂൺ ബേക്കിംഗ് പൗഡർ, ഉപ്പ് കുറഞ്ഞത് 1/4 ടീസ്പൂൺ എന്നിവ ചേർത്തുക. നന്നായി ഇളക്കി വരെ ഉണങ്ങിയ ചേരുവകൾ ചുരുക്കി അല്ലെങ്കിൽ വെണ്ണ 2 കപ്പ് മുറിക്കുക.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 363 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 22 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 10 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 7 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 203 മി |
| സോഡിയം | 395 മി |
| കാർബോ | 10 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 1 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 31 ഗ്രാം |