ബേക്കൺ-റാപ്ഡ് മീറ്റ് ലോഫ്

ഈ രുചികരമായ bacon- പൊതിഞ്ഞ ഇറച്ചിലോഫ് വറ്റല് സ്വാഭാവിക Parmesan ചീസ്, കാജുൻ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, ഒരു രുചിയുള്ള ബാർബിക്യൂ സോസ് ഗ്ലേയ്സ് കൊണ്ട് ഉയർത്തുന്നു.

തവിട്ടുനിറത്തിലുള്ള ബ്രൗൺഷുഗർ ബേക്കണിനെ മാംസംലോഫ് ആക്കി മാറ്റാൻ ഞാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നു, പക്ഷേ ബ്രൌൺ ഷുഗർ ഒഴിവാക്കാനും പ്ലെയിൻ ഉപയോഗിക്കാനും പാകം ചെയ്ത പന്നിയിറച്ചി ഉപയോഗിക്കാം.

നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും

• 4 സ്ട്രിപ്പുകൾ ബിയൺ പാകമാണ്
• 2 സ്പൂൺ തവിട്ട് ഷുഗർ, ഓപ്ഷണൽ
• 1 പൗണ്ട് ലീൻ നിലത്തു ഗോമാംസം
• 1/2 പൗണ്ട് നിലം പന്നിയിറച്ചി
• ഒരു ഇടത്തരം സവാള, നന്നായി മൂപ്പിക്കുക
• 1 ചുവന്ന അല്ലെങ്കിൽ ഓറഞ്ച് മണിയുടെ കുരുമുളക്, നന്നായി മൂപ്പിക്കുക
• 2/3 കപ്പ്
• നല്ല ഉണങ്ങിയ അപ്പം നുറുക്കുകൾ
• 1 വലിയ
• മുട്ട, ചെറുതായി അടിപ്പു
• 1/3 കപ്പ് പുതിയ Parmesan ചീസ് grated
• 1 ടീസ്പൂൺ കാജുൻ
• 1 ടീസ്പൂണ് Worcestershire സോസ്
• 1/2 ടീസ്പൂണ് ഗോതമ്പ് ഉപ്പ്
• 1/4 ടീസ്പൂണ് പുതുതായി നിലത്തു കുരുമുളക്
• 1/3 കപ്പ് പാൽ അല്ലെങ്കിൽ മുഴുവൻ പാൽ മരുന്ന്
• 1/2 കപ്പ് ബാർബിക്യൂ സോസ്

ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം

1. 350 ഫീഡർ വരെ അടുക്കുക.
2. ഒരു റൈമഡ് ബേക്കിംഗ് പാൻ ഫോയിൽ നൽകി; ഇളം ചൂടിൽ പാചകം തളിക്കുകയോ തളിക്കുകയോ ചെയ്യുക.
3. പകുതി ക്രോസ്വൈറ്റ് ലെ തുകയല്ല സ്ട്രിപ്പുകൾ മുറിക്കുക ബ്രഷ് പഞ്ചസാര 2 ടേബിൾസ്പൂൺ ഉപയോഗിച്ച്, അങ്കി അവരെ ഉപയോഗിച്ച്. 15-20 മിനുട്ട്, അല്ലെങ്കിൽ അൽപ്പം തണുപ്പേറിയ വരെ, ഫോയിൽ-ലൈൻഡ് റൈമഡ് ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിനേയും, ചുട്ടുപഴുപ്പിനേയും ബാഗോൺ ക്രമീകരിക്കുക. അടുപ്പത്തുനിന്ന് ബാക്കണിനെ നീക്കം ചെയ്ത് തണുപ്പിക്കട്ടെ.
4. ഒരു വലിയ പാത്രത്തിൽ നിലത്തു ഗോമാംസം, പന്നിയിറച്ചി, സവാള, മണി കുരുമുളക്, അപ്പം നുറുക്കുകൾ , മുട്ട, ചീസ്, കാജുൻ സോംഗിംഗ്, വോർസെസ്റ്റർഷയർ സോസ്, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, പാൽ എന്നിവ ചേർക്കാം.

1. തയ്യാറാക്കിയ ഫോയിൽ-ലൈൻഡ് ബേക്കിംഗ് പാൻ, ആകൃതിയിലുള്ള ഒരു ഇറച്ചിയിലേക്ക് മാംസം മിശ്രിതം ഇടുക.
2. അപ്പം മുകളിലേയ്ക്ക് ബാർബിക്യൂ സോസ് വ്യാപിക്കുക, മുകളിലുള്ള ബാക്കൺ സ്ട്രിപ്പുകൾ ക്രമീകരിക്കുക.
3. അക്കരപ്പച്ച ചാരനിറവും മാംസം അപ്പവും വരെ 1 മണിക്കൂർ മുതൽ 10 മിനിട്ട് വരെ ഉറപ്പുവരുത്തുക. ഉറപ്പില്ലെങ്കിൽ, അപ്പവീട്ടിലെ മധ്യഭാഗത്ത് ഒരു തൽക്ഷണ വായനാ തെർമോമീറ്റർ ഉൾപ്പെടുത്തി റൊട്ടി പരിശോധിക്കുക. **
4. 10 മിനിറ്റ് ഇടുന്നതിനു മുമ്പ് നിലകൊള്ളുകയോ ഒരു ജോലിയുള്ള താലത്തിൽ നടക്കുകയോ ചെയ്യാം.

ഗ്രാം ഇറച്ചി ഏറ്റവും കുറഞ്ഞ സുരക്ഷിതമായ താപനില 160 എഫ് (71 സി) ആണ്, കൂടാതെ മുട്ടയ്ക്ക് ഏറ്റവും കുറഞ്ഞ സുരക്ഷിതമായ താപനില 165 എഫ് (74 സി) ആണ്.

ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ
കലോറികൾ	494
മൊത്തം കൊഴുപ്പ്	22 ഗ്രാം
പൂരിത കൊഴുപ്പ്	8 ഗ്രാം
അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ്	9 ഗ്രാം
കൊളസ്ട്രോൾ	261 മി.ഗ്രാം
സോഡിയം	829 മി
കാർബോ	29 ഗ്രാം
ഭക്ഷണ ഫൈബർ	2 ഗ്രാം
പ്രോട്ടീൻ	43 ഗ്രാം

(ഞങ്ങളുടെ പാചക കുറിപ്പുകളിലെ പോഷകാഹാര വിവരങ്ങൾ ഒരു ഘടകമൂല്യമുള്ള ഡാറ്റാബേസ് ഉപയോഗിച്ചാണ് കണക്കുകൂട്ടുന്നത്, ഇത് ഒരു കണക്കാക്കി കണക്കാക്കപ്പെടുകയും വ്യക്തിഗത ഫലങ്ങൾ വ്യത്യാസപ്പെടുകയും ചെയ്യും.)