ഈ ടേസ്റ്റ് പന്നിയിറച്ചി ചോക്കുകൾ തയ്യാറാക്കുകയും സ്കെയിലിൽ പാചകം ചെയ്യുന്നതിനുള്ള ഒരു സ്നാപ്പാണ്. അരി അല്ലെങ്കിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഈ നല്ല കാലങ്ങളിൽ ചോളം ആരാധിക്കുക, ധാന്യം അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട പച്ചക്കറി കൂടെ.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 4 പന്നിയിറച്ചി loin chops
- ഡാഷ് ക്രിയോൾ (അല്ലെങ്കിൽ ഉപ്പ് കലർന്ന)
- ഡാഷ് കറുത്ത കുരുമുളക് (പുതുതായി നിലം)
- 3 ടേബിൾസ്പൂൺ എല്ലാ രീതിയിലുള്ള മാവു
- 2 ടേബിൾസ്പൂൺ ഒലിവ് ഓയിൽ അല്ലെങ്കിൽ കനോല എണ്ണ
- 1/4 കപ്പ് മാപ്പിൾ സിറപ്പ്
- 1 സ്പൂൺ നേരിയ തവിട്ട് പഞ്ചസാര
- 1 നാരങ്ങ നീര്
- 1 ഓറഞ്ച് ജ്യൂസ് (അല്ലെങ്കിൽ മറ്റൊരു നാരങ്ങ)
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- സീസണും പരുത്തിക്കൃഷി, കുരുമുളക് എന്നിവയും ഇരുവശത്തുമുള്ളതാണ്. മാവുമൊത്ത് പൊടി.
- ഇടത്തരം ചൂടിൽ ഒരു വലിയ പുളകത്തിൽ എണ്ണ ചൂടാക്കുക.
- നന്നായി ഇരുണ്ട ബ്രൌൺ ചെയ്യണം ഓരോ ഭാഗത്തും ഏകദേശം 5 മിനിറ്റ് ചോപ്പ് വേവിക്കുക.
- ഒരു കപ്പിൽ അല്ലെങ്കിൽ പാത്രത്തിൽ, മേപ്പിൾ സിറപ്പ്, ബ്രൗൺ ഷുഗർ, നാരങ്ങ നീര്, ഓറഞ്ച് ജ്യൂസ് എന്നിവ കൂട്ടിച്ചേർക്കുക.
- സിറപ്പ് മിശ്രിതത്തെ പന്നിയിറച്ചി അറകളിൽ ചേർക്കുക; 15 മിനുട്ട് മൂടുക, പാചകം ചെയ്യുക, 3 മുതൽ 4 വരെ തവണ സിറപ്പിന്റെ ആവരണമായി സൂക്ഷിക്കുക.
- 5 മിനിറ്റ് നേരത്തേക്ക് തുറന്ന് വേവിക്കുക, ഒന്നോ രണ്ടോ തവണ തിരിയുക.
കൂടുതൽ പോർക്ക് ചോപ്പുകൾ
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 627 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 33 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 9 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 16 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 134 മി |
| സോഡിയം | 509 മി |
| കാർബോ | 35 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 3 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 46 ഗ്രാം |