ഈ ടേസ്റ്റ് ബ്രെഡ് അവധി ദിവസങ്ങളിൽ ഉഷ്ണമേഖലാ കേശികളാണ്. മക്കാഡാമിയ അണ്ടിപ്പരിപ്പ്, തകർന്ന പൈനാപ്പിൾ, വറ്റല് തെങ്ങ് എന്നിവ.
ഒരു പാർട്ടി അല്ലെങ്കിൽ പോളൊളിക്കുവേണ്ടി അപ്പം എടുക്കുക അല്ലെങ്കിൽ അവധിക്കാലത്തെ അതിഥികളെ ആകർഷിക്കുക. പൂർണമായി തണുപ്പിക്കുമ്പോൾ ഈ ബ്രെഡ് കൂടുതൽ മനോഹരമായി തീരുന്നു. തണുപ്പിച്ച പൈനാപ്പിൾ ബ്രെഡ് ഫോയിൽ പൊതിയുക, ഫ്രിഡ്ജിൽ സൂക്ഷിക്കുക.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 3 വലിയ മുട്ടകൾ
- 1/2 കപ്പ് പാൽ
- 1 ടീസ്പൂണ് വാനില സത്തിൽ
- 1 കഴിയും (8 ഔൺസ്) തകർത്തു പൈനാപ്പിൾ, കഴുകി
- 3/4 കപ്പ് ഗ്രാനൈറ്റ് പഞ്ചസാര
- 2 1/2 കപ്പ് ആവശ്യത്തിനു മാവ്, 11 1/2 ഔൺസ്
- 2 കപ്പ് ബേക്കിംഗ് പൗഡർ
- 1/2 ടീസ്പൂണ് ഉപ്പ്
- 1/4 ടീസ്പൂണ് ബേക്കിംഗ് സോഡ
- 6 ടേബിൾസ്പൂൺ വെണ്ണ ഉരുകി
- 1 കപ്പ് വറുത്ത തെങ്ങ് അല്ലെങ്കിൽ ഫ്ലേഡ് തെങ്ങ്
- 3/4 കപ്പ് മൂപ്പിക്കുക മക്കാഡമി കായ, വിഭജനം
- 1/2 ടീസ്പൂൺ ഗ്രാമ്പൂഡ് പഞ്ചസാര 1 ടേബിൾസ്പൂൺ ലവണം
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- 350 ഗ്രാം വരെ ചൂടാക്കി ഓടിക്കുക. 9-by-5-by-3-inch loaf പാൻ ഉപയോഗിക്കുക.
- ഒരു മിശ്രിതമായ പാത്രത്തിൽ, മുട്ട തല്ലി; പാൽ, വാനില, പൈനാപ്പിൾ, പഞ്ചസാര എന്നിവയിൽ അടിക്കുക. മാവ്, ബേക്കിംഗ് പൗഡർ, ഉപ്പ്, ബേക്കിംഗ് സോഡ എന്നിവ സംയോജിപ്പിക്കുക. ഈർപ്പമുള്ള വരെ ആദ്യത്തെ മിശ്രിതം ഇളക്കുക. വെണ്ണ, തേങ്ങ, എന്നിവ ഒന്നിച്ച് ഇളക്കുക. മദ്യം ഇളക്കി മസാലാമിയ 1 മുതൽ 2 ടേബിൾസ്പൂൺ വരെ ഇളക്കുക. 1 മുതൽ 2 ടേബിൾ സ്പൂൺ മക്കഡാമിയ പരിപ്പ് തളിക്കേണം, കറുവപ്പട്ട-മിശ്രിതം തളിക്കേണം.
- തയ്യാറായ ചട്ടിയിൽ batter കലശം. 55 മുതൽ 65 മിനുട്ട് വരെ ചുടേണം, അല്ലെങ്കിൽ സെന്ററിൽ വച്ചപ്പോൾ ഒരു ടൂത്ത്പിക്ക് വൃത്തിയാക്കണം.
- പൂർണമായും തണുക്കാൻ ഒരു റാക്ക് വരെ പൈനാപ്പിൾ ബ്രെഡ് നീക്കം ചെയ്യുക.
- ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം പാളി നിന്നു അപ്പം തിരിയുക ഫോയിൽ പൊതിയുക. ഫ്രീസ് ചെയ്യുമ്പോൾ, ഒരു ഫ്രീസർ ബാഗ് കൊണ്ട് പൊതിഞ്ഞ് അപ്പം മുദ്രവെക്കുക.