ഒരു 3-സ്ട്രാൻഡുള്ള Challah നേടുവാൻ എളുപ്പമുള്ള മാർഗം അറിയുക

10/01

എങ്ങിനെ?

ക്ലാസിക് ഷബറ്റ്, അവധി ദിന അപ്പം, ഒരു മൃദു, പലപ്പോഴും മുട്ടയുടെ സമ്പുഷ്ടമായ കുഴെച്ചതുമുതൽ ഉണ്ടാകും. 3-സ്ട്ഷാൻഡ് ബെഡ്സ് എന്നത് മാസ്റ്ററുടെ ലളിതമായ ആകൃതികളിലൊന്നാണ്. ഈ ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള ഗൈഡിൽ ചിത്രീകരിക്കുന്ന ഈ രീതി, അപ്പം മുകളിലായാണ് ആരംഭിക്കുന്നത്.

02 ൽ 10

ഭാഗങ്ങളായി വിഭജിക്കൽ

നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട ചാലി ഡൗഡ് പാചകക്കുറിപ്പ് തയ്യാറാക്കുക. കുഴിയുണ്ടായതിനുശേഷം , പ്രത്യേക ഷോളാ , ആവശ്യമെങ്കിൽ.

ഓരോ challah അപ്പത്തിനും, കുഴെച്ചതുവരെ മൂന്നു തുല്യ ഭാഗങ്ങളായി വിഭജിക്കുക. നിങ്ങൾക്ക് ഇത് കാഴ്ചപ്പാടിൽ തോന്നിയേക്കാം, അല്ലെങ്കിൽ അടുക്കള സ്കെയിൽ ഉപയോഗിച്ചുകൊണ്ട് കുഴെലോടുകൂടിയ അളവുകൾ ഒരേ തൂക്കത്തിൽ ആണെന്ന് പരിശോധിക്കാൻ കഴിയും.

10 ലെ 03

ചലന കുഴെച്ച ഉണ്ടാക്കുന്നു

വൃത്തിയുള്ളതും കയ്യുള്ളതുമായ കൈകൾ ഉപയോഗിച്ച്, മാവ് കുഴികളിലേക്ക് ആകൃതിയിലുള്ള വലിപ്പമുള്ള ആകൃതികൾ രൂപം കൊള്ളുന്നു.

10/10

റോപിൽ ചലഞ്ചാ കുഴപ്പമുണ്ട്

വളരെ ലളിതമായി ഫ്ളഡ് വർക്ക് ഉപരിതലത്തിൽ കുഴെച്ചതുടിക്കുക. നീണ്ട കയർ പോലെയുള്ള അവശിഷ്ടങ്ങളിലേയ്ക്ക് അവ ഉരുട്ടിമാറ്റുക. ഓരോ കട്ടി നീളം സഹിതം പോലും കനം നിലനിർത്താൻ വേണ്ടി നിങ്ങൾ കുഴെച്ചതുമുതൽ roll പോലെ പോലും സമ്മർദ്ദം ഉപയോഗിക്കുക.

10 of 05

Challah ന്റെ ബേക്കിംഗ്

ചട്ടിയിൽ ഷീറ്റിലെ ചാളാ കുഴൽ തോപ്പിൽ ചെറുതായി വയ്ക്കുക അല്ലെങ്കിൽ കടലാസിൽ കടലാസിൽ ചലിപ്പിക്കുക. കയറു വശങ്ങൾ വശത്താക്കണം, പക്ഷേ സ്പർശിക്കാത്തത് - നിങ്ങൾക്ക് ഓരോ കയറിലും കുറഞ്ഞത് ഒരു ഇഞ്ചിൽ നിന്ന് പുറത്തെടുക്കാൻ ആവശ്യപ്പെടും, അങ്ങനെ നിങ്ങൾക്ക് ആവശ്യത്തിന് മുറിവുണ്ട്.

നുറുങ്ങ്: നിങ്ങളുടെ തരിമായോ റോപ്പുകളിലൊന്ന് മറ്റുള്ളവയേക്കാൾ വലുതോ ചെറുതോ ആണെങ്കിൽ, അത് സെന്റർ സ്ടാൻഡ് ആയി മാറ്റുക.

10/06

ചലഞ്ചി റോപ്പുകൾ പിന്നിട്ട്

ഒരു വശത്ത് കുഴെച്ച വീഞ്ഞ് അറ്റകുറ്റപ്പണികൾ ഉറപ്പുവരുത്തുക. നിങ്ങൾ ഭിത്തിയിറങ്ങുമ്പോൾ ഇത് മുകളിലത്തെ നിലയിലായിരിക്കും. നിങ്ങൾ തിളങ്ങുമ്പോഴും ഒത്തുചേരേണ്ടിവരുമ്പോഴും അവരെ ഒതുക്കാനായി ഒരിനം കടിച്ചുവീഴുക.

07/10

ചലന കുഴച്ച മുള്ളൻ

വലത് കുഴെച്ച നിറമുള്ള കയർ ഉയർത്തിക്കൊണ്ട് മധ്യഭാഗത്തെ കയറിൽ (ഇടത് വശത്തേക്ക് റോപ്പ്) കടന്ന് ചാലിയെ ആകർഷിക്കാൻ തുടങ്ങുന്നു. വലത് ഭാഗത്ത് ഉണ്ടായിരുന്ന കയർ കേന്ദ്ര കയർ ആയി മാറുകയാണ്. യഥാർത്ഥ കേന്ദ്ര കയർ ഇപ്പോൾ വലതുവശത്താണ്. ഇടതുവശത്തെ കയർ നീങ്ങുന്നില്ല.

08-ൽ 10

ഇടതുവശത്തെ വലതുവശത്തെ ചലഞ്ചൽ തിളങ്ങുന്നു

ഇടത് വശത്ത് കുഴെച്ച നിറമുള്ള റോപ്പ് എടുത്ത് മധ്യഭാഗം കടക്കുക (ഉടൻ വലതു വശത്തേക്ക് കയറുക). ഇടതുവശത്ത് ഉണ്ടായിരുന്ന കയർ ഇപ്പോൾ കേന്ദ്രത്തിലുണ്ട്. കേന്ദ്രം കയറിൽ വലത് കയറുക, തുടർന്ന് ഇടത് കയർ മധ്യഭാഗത്ത് വച്ചുകൊടുക്കുക വഴി മറ്റെല്ലാവർക്കുമേൽ ചാലകം മുറുകെ പിടിക്കുക. നിങ്ങൾ നിങ്ങളുടെ വഴിയിൽ താഴേക്കിറങ്ങി ജോലി ചെയ്യുന്നതു പോലെ ചാരനിറം സൂക്ഷിക്കുക.

10 ലെ 09

കുഴെച്ചതുമുതൽ ഇടുക

നീ അപ്പത്തിന്റെ താഴെയായി ചവിട്ടുകയും, കുഴെച്ച തള്ളിയിടുകയുടേയും അറ്റത്ത് ഒന്നു ചുറ്റിപ്പിടിക്കുകയും, അവരെ താഴേക്ക് നീക്കുകയുയും ചെയ്യുക. ഇത് നിങ്ങളുടെ challah ഒരു ആകർഷണീയമായ തരംഗമുണ്ടാക്കും, ഒപ്പം അപ്പവും ഉയർന്നുവന്ന് നിൽക്കുന്നപോലെ ഒതുങ്ങും.

10/10 ലെ

അതിനെ മറികടക്കാൻ Challah മൂടുവാൻ

വൃത്തിയുള്ള ഒരു ടീ ഷാൾ ഉപയോഗിച്ച് ചായ ചാളാ റൊട്ടി മൂടുക, അതിനു ഇരട്ടി വലിപ്പമുണ്ടാകാൻ അനുവദിക്കുക. പാചകക്കുറിപ്പ് ദിശകൾക്കനുസൃതമായി ഒരു മുട്ട കഴുകാനും ചുടേണ്ടതിന്നും ബ്രഷ് ചെയ്യുക.