ഗ്രേപ്പ് സലാഡുകൾ ഒരു വേനൽക്കാലത്ത് ബീൻ സലാഡുകൾ പോലെ വേനൽക്കാലത്ത് ഒരു ലൈറ്റ്, തണുപ്പിക്കൽ ഉച്ചഭക്ഷണത്തിനും ഭാഗത്തിനും ഒരു വേനൽ ബാർബിക്യൂ, പിക്നിക് അല്ലെങ്കിൽ പൊട്ടക്കുളിക്കായി ഉപയോഗിക്കുന്നു. ഈ സസ്യാഹാരം (തേൻ, പതിവായ കടുക് പകരം തേൻ കടുക് എന്നതിനുപകരം പരുക്കനായ തേങ്ങാപ്പാണ് ഉപയോഗിക്കുന്നത്) ഈ സസ്യാഹാരവും (ഗാർബേൺ ഗോയിൻ, കിഡ്നി ബീൻസ്, വെളുത്ത പയർ, വെള്ളരിക്ക, മുന്തിരിപ്പഴം എന്നിവകൊണ്ടുള്ള മൂന്നു കാപ്പിയും മുന്തിരിപ്പാ സാലഡും ചേർത്ത് തയ്യാറാക്കാം. അതുപോലെ ഗ്ലൂറ്റൻ രഹിതമാണ്. ഒരു കഷണം അപ്പ് കയറ്റാൻ, സാധാരണ കനോല പകരം ഒരു സുഗന്ധമേറ്റുള്ള രുചികരമായ എണ്ണ ഉപയോഗിക്കുക, ഒരുപക്ഷേ വെളിച്ചം ഒരു ടച്ച് ഫലം, അവോക്കാഡോ അല്ലെങ്കിൽ സൂര്യകാന്തി എണ്ണ, ഞാൻ എപ്പോഴും മികച്ച രസം വേണ്ടി കടൽ ഉപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ ടോഷർ ഉപ്പ് പാചകം ശുപാർശ.
ബുഷിന്റെ ബീജസങ്കലനത്തിലെ പാചകവും ഫോട്ടോഗ്രാഫിയും.
പരീക്ഷിക്കാൻ കൂടുതൽ സസ്യഭുജികളും സസ്യഭുജിനും വേനൽക്കാല കാപ്പിക്കുരു സാലഡ് പാചകത്തിനായി സ്ക്രോൾ ചെയ്യുക.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 3 ടേബിൾസ്പൂൺ റെഡ് വൈൻ വിനാഗിരി
- 3 ടേബിൾസ്പൂൺ തേൻ
- 2 കപ്പ് തേൻ കടുക്
- 3 ടേബിൾസ്പൂൺ എണ്ണ ഒഴുകുന്നു
- 4 പച്ച ഉള്ളി, നേർത്ത പരിപ്പ്
- 1 (16 ഔൺസ്) കഴിയ്ക്കുന്നത് ഗോബിൻസോ ബീൻസ്, വറ്റിച്ചു കഴുകണം
- 1 (16 ഔൺസ്) ചുവന്ന വൃക്ക ബീൻസ്, വറ്റിച്ചു കഴുകേണം
- 1 (15.5 ഔൺസ്) കനോലിനി ബീൻസ്, വറ്റിച്ചു കഴുകിയ ശേഷം കഴുകാം
- 1 തൊലികളഞ്ഞത്, മുളകുപൊടി ഇടത്തരം കുക്കുമ്പർ
- 1 1/2 കപ്പ് പച്ച മുന്തിരിപ്പഴം താണു
- രുചി കോഷർ ഉപ്പും പുതുതായി നിലത്തു കുരുമുളകും
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- ഒന്നാമത്തേത്, ചുവന്ന വൈൻ വിനാഗിരി, തേൻ, തേൻ കടുക് എന്നിവ ചേർത്ത് ഒരു വലിയ ബൗണ്ടിൽ ഒന്നിച്ചു ചേർത്ത് തയ്യാറാക്കാം. ഡ്രെസിംഗും നല്ലത് വരെ കലോറി എണ്ണയിൽ ഒഴിച്ചു കളയുക.
- അടുത്തത്, സൌമ്യമായി പച്ച ഉള്ളി, ബീൻസ്, പെട്ടെന്ന് വെള്ളരിക്ക, മുന്തിരിപ്പഴം ലെ ഇളക്കുക, ത്യജിച്ചു ഡ്രസിങ് നന്നായി പൂശിയത് വരെ ഒരുമിച്ചു രസകരം.
- സീസൺ കാപ്പിക്കുരു, മുന്തിരിപ്പഴം സലാഡ് നന്നായി ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ് ഉപ്പും കുരുമുളക്. കടൽ ഉപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ തോറുള്ള ഉപ്പും, പുഴുങ്ങിയ കുരുമുളക് എല്ലായ്പ്പോഴും മികച്ചതാണ് (ഇത് വളരെ രസകരമാണ്), എന്നാൽ ഏതു തരത്തിലുള്ള ഉപയോഗവും നിങ്ങൾക്ക് ഉപയോഗിക്കും.
- ഒടുവിൽ, നന്നായി തണുത്ത വരെ ഫ്രിഡ്ജ് നിങ്ങളുടെ സാലഡ് സ്ഥാപിക്കുക. ഈ വേനൽക്കാല കാപ്പിയും ചായ സാലഡും നന്നായി ശീതീകരിച്ച് വിളമ്പാവുന്നതാണ്. അവതരണത്തിനായി റോമാൻ അല്ലെങ്കിൽ വെണ്ണ ചീരയും ചേർത്ത് ഒരു പ്ലേറ്റിലാക്കി വയ്ക്കുക.
- പത്ത് പരിപാടി ഒരു വിഭവനാളമല്ലാതായിത്തീരുന്നു, എന്നാൽ നിങ്ങൾ ഒരു ലഞ്ചിനു മുന്നിലെ പ്രധാന ഭാഗമായിട്ടാണ് ജോലി ചെയ്യുന്നതെങ്കിൽ, അതിനെ ആറുമണിക്കൂർ വീതം സേവിക്കുക.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 810 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 12 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 1 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 5 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 0 മി |
| സോഡിയം | 185 മി.ഗ്രാം |
| കാർബോ | 138 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 35 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 42 ഗ്രാം |