ഏജന്റ് പിസ്റ്റാച്ചി ഷോർട്ട്ബ്രഡ് കുക്കീസ്

ഷോർട്ട്ബ്രെഡ് എന്നത് ഒരു സ്കോട്ടിഷ് വെണ്ണ കുക്കി ആണ്, പക്ഷേ സുഗന്ധ വ്യഞ്ജനങ്ങളും എണ്ണകളും കശുവണ്ടികളും ചേർത്ത് വ്യത്യസ്ത സാംസ്കാരികവിഭവങ്ങൾക്കും ഭക്ഷണത്തിനും അനുയോജ്യമാണ്. ഗോറിബി എന്ന് വിളിക്കപ്പെടുന്ന മിഡിൽ ഈസ്റ്റേൺ പതിപ്പിൽ ഏലത്തോപ്പുകളോടുകൂടിയ സുഗന്ധദ്രവ്യങ്ങളുണ്ട്, അൽപം റോസ് ജലാശയത്തിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന ബദാം, ബദാം പനങ്ങായാണ് .

പിസ്റ്റാചിയോസ് ഒരു മിഡിൽ ഈസ്റ്റേൺ നട്ട് ആണ്. കുഴെച്ചതുമുതൽ എളുപ്പമുള്ളതും ഒന്നിച്ചുചേരാനുള്ളതുമാണ്, ചുരുങ്ങിയ ചേരുവകൾ ഉപയോഗിക്കുകയും അത് ബേക്കിംഗ് സമയത്ത് പ്രചരിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. മറ്റു സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളിൽ നിന്ന് ഏലക്ക ഉയർത്തുന്നതും അണ്ടിപ്പരിപ്പ് കുറേക്കൂടി തകർക്കുന്നതും കുക്കിയുടെ സുഗമമായ ഘടനയുമാണ്. അവസാന ഫലം ഒരു വെണ്ണയാണ്, ഒരു ചെറിയ കഷണമോ ചായയോ ഉപയോഗിച്ച് അത് തികച്ചും ശരിയാണ്.

നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും

• 1 ഊഷ്മാവിൽ വെജിറ്റബിൾ വെണ്ണ
• 1/2 കപ്പ് പഞ്ചസാര
• 1 ടീസ്പൂണ് വാനില
• 2 ടേബിൾസ്പൂൺ പാൽ അല്ലെങ്കിൽ ക്രീം
• 2 കപ്പുകൾ എല്ലാ ഉദ്ദേശ്യവും മാവു
• 1/2 ടീസ്പൂൺ ഉപ്പ്
• 1/4 ടീസ്പൂൺ ഏലം
• 1/2 കപ്പ് അരിഞ്ഞത് പിസ്റ്റാഡിയോസ് ,.

ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം

വെണ്ണയും പഞ്ചസാരയും ഒരു പാത്രത്തിൽ ചേർത്ത്, സ്റ്റാൻഡ് അല്ലെങ്കിൽ കൈ മിക്സർ ഉപയോഗിച്ച് ക്രീം ഒന്നിച്ച് ഉപയോഗിക്കുക. വാനില, പാലിൽ മിക്സ് ചെയ്യുക.

ഒരു പ്രത്യേക പാത്രത്തിൽ മാവും ഉപ്പും ഏലയ്ക്കയും ചേർത്ത് ഇളക്കുക. ഉണങ്ങിയ ചേരുവകൾ നാരങ്ങ തിളപ്പിച്ചെടുക്കുക, അരിഞ്ഞ പിസ്റ്റാറിയോസ് പാതിയിൽ വയ്ക്കുക. ഒരു പന്ത് രൂപത്തിൽ, പ്ലാസ്റ്റിക് പൊതിയുന്നതിനും കുറഞ്ഞത് ഒരു മണിക്കൂറോളം മലയ്ക്കുമുകളില് കൊടുക്കുക.

കുക്കികൾ നിർമ്മിക്കാൻ തയ്യാറാകുമ്പോൾ, 350 ഡിഗ്രി വരെ അടുപ്പിച്ച് ചൂടാക്കുക.

ഏകദേശം ഒരു 8 "വൃത്തം വരെയാകുന്നതുവരെ ചുട്ടുതിളക്കുന്ന ഉപരിതലത്തിൽ കുഴിയെടുക്കുക.

ഒരു കുക്കി അല്ലെങ്കിൽ ബിസ്കറ്റ് കട്ടറിലൂടെ (ഏകദേശം 2 1/2 ") ഉപയോഗിക്കുക, ഒരു ബൗളിലെ അരിഞ്ഞ പിസ്റ്റാറിയോസ് ബാക്കിയുള്ള സ്ഥലത്ത് വയ്ക്കുക, അണ്ടിപ്പരിപ്പ് അണ്ടിപ്പരിപ്പ് അണ്ടിപ്പരിപ്പിനു മുക്കിക്കളയുക.

20 - 22 മിനിറ്റ് കടലാസ് പേപ്പർ ചുട്ടു മൂടുക ഒരു ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റ് സ്ഥലം. ബേക്കിങ് കഴിഞ്ഞ്, കുക്കികൾ തണുപ്പിക്കാനും, ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിൽ നിന്ന് നീക്കം ചെയ്യാനും മുൻകൂട്ടി തീരുമാനിക്കാം.

ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ
കലോറികൾ	721
മൊത്തം കൊഴുപ്പ്	59 ഗ്രാം
പൂരിത കൊഴുപ്പ്	32 ഗ്രാം
അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ്	19 ഗ്രാം
കൊളസ്ട്രോൾ	130 മി
സോഡിയം	361 മി
കാർബോ	46 ഗ്രാം
ഭക്ഷണ ഫൈബർ	3 ഗ്രാം
പ്രോട്ടീൻ	6 ഗ്രാം

(ഞങ്ങളുടെ പാചക കുറിപ്പുകളിലെ പോഷകാഹാര വിവരങ്ങൾ ഒരു ഘടകമൂല്യമുള്ള ഡാറ്റാബേസ് ഉപയോഗിച്ചാണ് കണക്കുകൂട്ടുന്നത്, ഇത് ഒരു കണക്കാക്കി കണക്കാക്കപ്പെടുകയും വ്യക്തിഗത ഫലങ്ങൾ വ്യത്യാസപ്പെടുകയും ചെയ്യും.)