ഈ പെയ്ഡ് വൃത്തികെട്ട ബീൻസ് സ്വാദിഷ്ടമായ ഒരു വാരാന്ത്യ ഭക്ഷണം നല്ലൊരു തിരഞ്ഞെടുപ്പാണ്. ഉപ്പും പന്നിയിറച്ചിയും, തവിട്ട് ബ്രൌൺ ഷൂറുമൊക്കെ മധുരമുള്ള അടുപ്പത്തിൽ ബീൻസ് ചുട്ടെടുക്കുന്നു. ചില ക്യാചപ്പുകൾ ബീൻസ് സുഗന്ധത്തോട് ചേർക്കുന്നു.
ചൂടുള്ള നായ്ക്കളുമായി ബീൻസ് കൊടുക്കുക അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങളുടെ പിൻവലിച്ച പന്നിയിറച്ചി മെനുവിൽ ചേർക്കുക. ബേക്കഡ് ബീൻസ് മനോഹരമായി മരവിപ്പിക്കുക. നിങ്ങൾ കൂടുതലായി ചെയ്യുകയാണെങ്കിൽ, മറ്റൊന്ന് എയർടൈറ്റ് കണ്ടെയ്നറുകളിലെ അവശിഷ്ടങ്ങൾ മരവിപ്പിക്കുക.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 1 പൗണ്ട് ഉണക്കിയ നാവിക ബീൻസ് അല്ലെങ്കിൽ മഞ്ഞ കണ്ണ്
- 6 കപ്പ് വെള്ളം
- 1 കപ്പ് അരിഞ്ഞത് സവാള
- 1/2-ഇഞ്ച് സമചതുര മുറിച്ച് 1/2 പൗണ്ട് ഉപ്പ് പന്നിയിറച്ചി ,.
- 1 ടീസ്പൂണ് ഉപ്പ്
- 1/4 ടീസ്പൂണ് കുരുമുളക്
- 1/2 ടീസ്പൂണ് ഉണങ്ങിയ കടുക്
- 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ നേരിയ തവിട്ട് പഞ്ചസാര, പായ്ക്ക്
- 1/2 കപ്പ് കേട്ച്ചുപ്പ്
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- ബീൻസ് ഉപയോഗിച്ച് കഴുകിക്കളയുക, അപൂർവ്വമായ ബീൻസ്, ചെറിയ കല്ല്, വ. ഒരു ഇടത്തരം എണ്പൻ വെള്ളമുപയോഗിച്ച് ബീൻസ് ഇടുക; ഒരു തിളപ്പിക്കുക. 2 മിനിറ്റ് തിളപ്പിക്കുക. മൂടുക ബീൻസ് 1 മണിക്കൂർ നിൽക്കട്ടെ.
- ബീൻസ് മൂടി ആവശ്യത്തിന് കൂടുതൽ വെള്ളം ചേർക്കുക. ഇടത്തരം ചൂടിൽ ഒരു തിളപ്പിക്കുക. കുറഞ്ഞ ചൂട് കുറയ്ക്കുക, കവർ ചെയ്യുക, ഒരു മണിക്കൂറോളം സൌമ്യമായി മാരിനേറ്റ് ചെയ്യുക, അല്ലെങ്കിൽ ടെൻഡർ വരെ.
- ബീൻസ് ഊറ്റി, ദ്രാവക സംവരണം. പാത്രത്തിൽ പകുതി കഷ്ണങ്ങളായോ കാപ്പിക്കുരുയിലോ ചേർക്കുക. ഉള്ളി പകുതി തളിക്കേണം. പെട്ടെന്ന് ഉപ്പ് പന്നിയിറച്ചി, ശേഷിക്കുന്ന ബീൻസ്, ബാക്കി അരിഞ്ഞ ഉള്ളി ചേർക്കുക.
- ഒരു പാത്രത്തിൽ അല്ലെങ്കിൽ കപ്പ് അളവിൽ ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, കടുക്, തവിട്ട് പഞ്ചസാര, ബാക്കി പാചക ദ്രാവകത്തിന്റെ 1/2 കപ്പ് എന്നിവ കൂട്ടിച്ചേർക്കുക. പാചകരീതിയും കൂടുതൽ കപ്പ് ദ്രാവകവും ചേർക്കുക. ബീൻസ് മേൽ പകരേണമേ. ബീൻസ് മൂടുക മതി വെള്ളം.
- വിഭവം ചുറ്റുകയും, ചുട്ടുപൊള്ളുകയും, ഏകദേശം 6 മണിക്കൂറോളം ബേക്ക് ചെയ്യുമ്പോൾ, അല്ലെങ്കിൽ ബീൻസ് ആവശ്യമുള്ള സ്ഥിരതയിലേക്ക് എത്തുകയുമാകാം.
- കഴിഞ്ഞ 25 മിനിറ്റ് ബേക്കിംഗ് സമയം കവർ നീക്കം ചെയ്യുക.
നിങ്ങൾക്ക് ഇതുകൂടി ഇഷ്ടപ്പെട്ടേക്കാം
ഗ്രൗണ്ട് ബീഫ് ഉപയോഗിച്ച് കോഴിപ്പോക്ക് കിക്കികോ ബീൻസ്
ഒരു വട്ട പാത്രം ഭക്ഷണം പാചകം
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 292 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 5 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 2 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 2 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 25 മി |
| സോഡിയം | 168 മി |
| കാർബോ | 44 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 11 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 20 ഗ്രാം |