ഈ കുക്കികൾ ഉണ്ടാക്കുന്ന അമ്മയെപ്പോലെ തന്നെ. അവർ വെജിഗൻ ആണെന്ന് നിങ്ങൾക്കറിയില്ല! ഈ ചോക്ലേറ്റ് ചിപ്പ് കുക്കികൾ TheSpruce.com ൽ ഏറ്റവും പ്രശസ്തമായ വെജിഗൻ പാചകങ്ങളിൽ ഒന്നാണ് - എല്ലാവരും ഈ കുക്കികളെ ഇത്രയധികം ഇഷ്ടപ്പെടുന്നത് എന്തുകൊണ്ടാണെന്ന് കണ്ടെത്താൻ ശ്രമിക്കൂ!
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 2 1/4 കപ്പ് മാവു
- 1 ടീസ്പൂണ്. അപ്പക്കാരം
- 1 ടീസ്പൂണ്. ഉപ്പ്
- 1 കോപ്പ
- ഊഷ്മാവിൽ വെജിൻ അധികമൂല്യ
- 3/4 കപ്പ് പഞ്ചസാര
- 3/4 കപ്പ് ബ്രൌൺ പഞ്ചസാര
- 1 ടീസ്പൂണ്. വാനില
- Ener-G മുട്ടകൾ 2 മുട്ടകൾക്കായി (പാക്കേജ് നിർദ്ദേശങ്ങൾ അനുസരിച്ച് തയ്യാറാക്കിയത്)
- 12 oz. അർദ്ധമധുരമായ വെജിഗൻ ചോക്ലേറ്റ് ചിപ്സ്
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- ആദ്യം, 350 എഫ് ലേക്ക് അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചൂടാക്കുക.
- ഒരു വലിയ പാത്രത്തിൽ മാവ്, ബേക്കിംഗ് സോഡ, ഉപ്പ് എന്നിവ കൂട്ടിച്ചേർക്കുക. മാറ്റിവെയ്ക്കുക.
- ഒരു പ്രത്യേക വലിയ പാത്രത്തിൽ, മിശ്രിതം മിനുസമാർന്നതും മാറൽ വരെ സഗീർ അധികമൂല്യ, പഞ്ചസാര, തവിട്ട് പഞ്ചസാര, വാനില, തയ്യാറാക്കിയ മുട്ട റീപാസറുമായി ഒന്നിച്ച് അടിച്ചു.
- ഈ മിശ്രിതം ഉണങ്ങിയ ചേരുവകൾ ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കുക.
- അവസാനമായി, സാവധാനം വെഡ്ഗൺ ചോക്ലേറ്റ് ചിപ്സിൽ നന്നായി ഇളക്കുക വരെ.
- കുക്കി ഷീറ്റിലേക്ക് കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒരു ഇഞ്ച് സ്പൂൺ വർണ്ണം ഡ്രോപ്പ് ചെയ്യുക.
- നിങ്ങളുടെ വെഡ്ഗൺ ചോക്കലേറ്റ് ചിപ്പ് കുക്കികൾ ഏകദേശം 8 മുതൽ 10 മിനിറ്റ് വരെ ചുടണം. അരികുകൾ ചെറുതായി പൊൻ തവിട്ടുനിറമാകുമ്പോൾ അല്ലെങ്കിൽ അൽപം കൂടുതൽ ചാരനിറമുള്ളതായിരിക്കും.
പാചകക്കുറിപ്പ് നുറുങ്ങ്: വെഗൻ ചോക്ലേറ്റ് ചിപ്സ് തിരയുകയാണോ? ട്രേഡര് ജോസ് ആന്റ് ഹോള് ഫുഡ്സ് 'ഹൗസ് ബ്രാന്ഡുകള് വെഗലാണ്, സണ്സ്പീര് ആന്റ് ട്രോപ്പിക്കല് സ്രോതസ്സ് രണ്ട് പ്രശസ്തമായ ബ്രാന്ഡുകളാണ്.