നിർവ്വചനം:
മുട്ടകൾ ഇല്ലാതെ നിങ്ങൾ ബേക്കിംഗ് ചെയ്യുന്നത് മുട്ടയുടെ replacer ആണ് . ധാരാളം ആളുകൾ ഫ്ളാക്സ് വിത്ത്, വാഴപ്പഴം, അല്ലെങ്കിൽ സിൽക്കൻ ടോഫു എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ച പാചകത്തിൽ മുട്ടകൾ പകരം വയ്ക്കും, എനിക്ക് Ener-G മുട്ടയുടെ replacer ആണ് ഇഷ്ടപ്പെടുന്നത്. Ener-G എന്നത് സാമ്പത്തികവും ഉപയോഗിക്കാൻ എളുപ്പവുമാണ്. മുട്ടയിടുന്ന കുക്കികൾ, വെജിഗൻ കേക്കുകൾ, ബ്രൌൺസ്, പാൻകേക്കുകൾ , വാഫിൾസ് , വെഗൻ മഫിൻസ് തുടങ്ങിയവ ഉപയോഗിക്കാം.
Ener-G മുട്ടയുടെ replacer പുറമേ ഗ്ലൂടൻ-സ്വതന്ത്ര സർട്ടിഫിക്കേഷൻ കോഷർ ആണ്.
നിങ്ങൾ വെജിഗൻ അല്ലെങ്കിൽ, മുട്ടയുടെ സ്ഥാനത്തു നിന്നാൽ ബേക്കിംഗ് നിങ്ങളുടെ കൊളസ്ട്രോളിൻറെ അളവ് കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കും, ഒരു ബോക്സ് 100 മുട്ടകൾ തുല്യമാണ്, ഒരു നല്ല നിക്ഷേപവും.
മുട്ടയുടെ replacer ഉപയോഗിച്ച് പാചകക്കുറിപ്പുകൾ:
ഇതും കാണുക: ഒരു പാചകക്കുറിപ്പിൽ മുട്ടകൾ പകരം വെയ്ക്കാൻ ഞാൻ എന്താണ് ഉപയോഗിക്കേണ്ടത്?