ടു-വേ സ്ലോപ്പി ജൂസ് (മാറ്റ് അല്ലെങ്കിൽ പരേവ്)

കൌമാര കുട്ടിയുടെ സ്കൂൾ വീട്ടിൽ നിന്ന് മടങ്ങിയെത്തിയപ്പോൾ ഈ ചെറിയ സ്ലോപ്പി ജോസ് ഒരു കൂട്ടം പാചകം ചെയ്തു. രണ്ടു വർഷമായി ഒരു സസ്യാഹാരിയായിരുന്നെങ്കിലും, സൌരഭ്യവാസനയായ ഒരാൾക്ക് ഉണ്ടായിരിക്കേണ്ട ആവേശമുണർത്തുന്നതായി അദ്ദേഹം കണ്ടെത്തി. "മകനെ പരിവർത്തനം ചെയ്യുന്നതിലും എന്റെ ജീവിതം കുടുംബം ഷെഫ് പോലെ എളുപ്പമാക്കുന്നതിനായും" ഈ വിജയം നേടിയ റെസിപ്പിനെ "മാംസാഹാരം കഴിക്കുന്നതാണ്" എന്ന് ഷിമോണിയ പറയുന്നു. തീർച്ചയായും, സമർപ്പിത സസ്യങ്ങളും vegans വേണ്ടി, ഈ പാചക meatless നിലത്തു ബീഫ് പകരമായി അത്ഭുതകരമായ പ്രവർത്തിക്കുന്നു; ഒരു 12- മുതൽ 14-അപ്പ് പാക്കേജ് നിലത്തു ഗോമാംസം വേണ്ടി തികച്ചും പകരം, കുക്ക് സമയം അല്പം കുറയ്ക്കും.

ഇത് ഒരു ഭക്ഷണമാക്കുക: ബർഗർ അല്ലെങ്കിൽ സ്ലൈഡർ ബണുകളിൽ സ്ലോപ്പി ജോസ് സെർവർ, അടുപ്പത്തുളള ഫ്രൈകൾ അല്ലെങ്കിൽ ഡിജോൺ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് സാലഡ് ഒരു വശത്ത്, ഈ റെയിൻബോ സ്ലോ . മധുരപലഹാരത്തിനായി, ആപ്പിൾ, ഉണക്കിയ ചെറി ക്രിസ്പ്സ് എന്നിവ പോലെയുള്ള സുഖപ്രദമായ ഭക്ഷണം ക്ലാസിക്കുകൾ ചിന്തിക്കുക. നിങ്ങളുടെ സ്ലോപ്പി ജോ ശൈലിയിൽ നിങ്ങൾ ഗോമാംസം അല്ലെങ്കിൽ ഒരു സസ്യാഹാര വിഭവം ഉപയോഗിച്ചോ, നിങ്ങൾ വെഗൻ ആണെങ്കിലും അല്ലയോ എന്നതിനെ ആശ്രയിച്ച് പാരിവുള്ള സോയ് അല്ലെങ്കിൽ സാധാരണ ഐസ് ക്രീം ഉപയോഗിക്കുക.

മിരി റോറ്റ്കോവിറ്റ്സിന്റെ പരിഷ്കരിച്ചത്

നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും

• 1 സ്പൂൺ ഒലിവ് അല്ലെങ്കിൽ കനോല എണ്ണ
• 1 സവാള, തൊലികളഞ്ഞത്, ഉത്തേജിപ്പിക്കുന്ന, നന്നായി മൂപ്പിക്കുക
• 1/4 കപ്പ് അരിഞ്ഞത് പച്ച മല്ലി കുരുമുളക് (ഏകദേശം 1/2 കുരുമുളകിൽ നിന്ന്, ഓപ്ഷണൽ)
• 2 വെളുത്തുള്ളി ഗ്രാമ്പൂ, തൊലി, നന്നായി മൂപ്പിക്കുക
• 1 പൌണ്ട് ഗ്രൗണ്ട് ബീഫ് അല്ലെങ്കിൽ 1 (12-അൻറ്) പാക്കേജ് വെജിറ്റേറിയൻ ഗ്രൌണ്ട് ബീഫ് പകരം
• 2 കപ്പ് (16 ഔൺസ്) തക്കാളി സോസ്
• 1 മുതൽ 2 ടേബിൾ സ്പൂൺ തവിട്ട് പഞ്ചസാര
• 1 ടീസ്പൂണ് ഉപ്പ്
• 1/2 ടീസ്പൂണ് കുരുമുളക്
• 1/2 ടീസ്പൂണ് ഉണക്കിയ താമ്രജാലം
• 1/4 ടീസ്പൂൺ നിലത്തു കുരുമുളക്
• 4 ഹാംബർഗർ ബൺസ് അല്ലെങ്കിൽ 8 സ്ലൈഡർ റോളുകൾ

ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം

1. ഇടത്തരം ഉയർന്ന ചൂട് മേൽ ഒരു വലിയ പുളുക്കിൽ, എണ്ണ കുളിർ. സവാള, മല്ലി കുരുമുളക് (ഉപയോഗിക്കുമ്പോൾ), വെളുത്തുള്ളി എന്നിവ ചേർത്ത് സവാള മൃദുവും സുലഭവുമാകുന്നതു വരെ 5 മുതൽ 7 മിനിട്ട് വരെ പാകം ചെയ്യുക.

പുൽത്തകിടിയിലേക്ക് നിലത്തു ബീഫ് അല്ലെങ്കിൽ സസ്യാഹാര മാംസം പകരം വയ്ക്കുക. മാംസം (അല്ലെങ്കിൽ മാംസം പകരം വയ്ക്കുക) മാംസം (അല്ലെങ്കിൽ മാംസം പകരം), ഗോമാംസംക്ക് 7 മുതൽ 10 മിനുട്ട് വരെ, അല്ലെങ്കിൽ ഒരു വെജിറ്റബിൾ പകരത്തിനു 5 മിനിട്ട് വരെ മാംസം ഏതെങ്കിലും സ്പൂണിലോ മരം സ്പൂണിനൊപ്പമോ ബ്രേക്കിങ്ങ് ചെയ്യുക.

3. ഏതെങ്കിലും കൊഴുപ്പ് പുളഞ്ഞ് കളയുകയോ അല്ലെങ്കിൽ സ്പൂൺ ചെയ്യുകയോ ചെയ്യുക (നിങ്ങൾ ഒരു സസ്യാഹരിച്ച ബീഫ് പകരം ഉപയോഗിക്കുകയാണെങ്കിൽ കൊഴുപ്പ് കുറവായതിനാൽ ഈ ഘട്ടം ഒഴിവാക്കാനാകും). തക്കാളി സോസ്, തവിട്ട് പഞ്ചസാര, ഉപ്പ്, Paprika, കാശിത്തുമ്പ, കുരുമുളക് ചേർക്കുക. സോസ് കട്ടിയുള്ളതും മിശ്രിതം 5 മുതൽ 7 മിനിട്ട് വരെ ചൂടാകുന്നതുവരെ ചൂട് കുറയ്ക്കുക, അരപ്പ് ചൂടാക്കുക, ഇടക്കിടെ മണ്ണിളക്കുക.

4. ബൺസ് അല്ലെങ്കിൽ സ്ലൈഡർ റോളുകളിലേക്ക് മിശ്രിതം കലശം. ഉടനെ സേവിക്കുക.