ഈ പന്നിയിറച്ചി tenderloin മേപ്പിൾ സിറപ്പ്, ബാൽസിമസിൻ വിനാഗിരി, വെളുത്തുള്ളി, കൂടാതെ താളിക്കുകയും ഒരു കോമ്പിനേഷനിലാണ് ഗ്ലേഡാണ്. ഉലച്ച ഉരുളക്കിഴങ്ങ് അല്ലെങ്കിൽ ചൂടുള്ള പാകം അരിയും ഒരു തക്കാളി സാലഡ് അല്ലെങ്കിൽ പുതിയ തക്കാളി , വെള്ളരി പരിപ്പ് ഈ സ്വാദിഷ്ടമായ പന്നിയിറച്ചി tenderloin ആരാധിക്കുക.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 1 1/2 മുതൽ 2 1/2 പൗണ്ട് പർക്ക് തണുപ്പായം
- ഉപ്പ് ആസ്വദിക്കാൻ
- കുരുമുളക് രുചി
- 2 സ്പൂൺ എല്ലാ രീതിയിലുള്ള മാവു
- 2 ടീസ്പൂൺ. അഴി
- അധിക കന്യക ഒലിവ് ഓയിൽ (അല്ലെങ്കിൽ അങ്കി പാൻ)
- 6 മുതൽ 8 ഔൺസ് വെണ്ണ അല്ലെങ്കിൽ പെട്ടെന്ന് കൂൺ
- 4 പച്ച ഉള്ളി, പരിപ്പ്
- ഗ്ലേസ്:
- 2 ടേബിൾസ്പൂൺ ഒലിവ് ഓയിൽ
- 1/3 കപ്പ് ബാൽസിമിയം വിനാഗിരി
- 1/4 കപ്പ്
- മാപ്പിൾ സിറപ്പ്, ഇരുണ്ട
- 2 വലിയ
- ഗ്രാമ്പൂ വെളുത്തുള്ളി, അമർത്തി
- 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ റോസ്മേരി
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- 350 ഫീഡർ വരെ അടുക്കുക.
- ഒരു ഇഞ്ച് കട്ടിയുള്ള കഷ്ണം പോർക്ക് ടെൻഡർലോണുകളാണ്. നേരിയതും ഉപ്പും കുരുമുളക് പൊതിഞ്ഞാണ് ഇരുവശത്തും തളിക്കേണം. മാട്ടിനു ഇരുവശത്തും അമർത്തുക.
- പനിയുടെ അടിവരയിടയ്ക്ക് ഒരു വലിയ നോൺകിക്ക് സ്കൗട്ട് അല്ലെങ്കിൽ സ്യൂട്ട് പാൻ അതിൽ ഒലിവ് ഓയിൽ ഇടുക; ചൂട് മേൽ ചൂട്. ഓരോ വശത്തും ഏകദേശം 2 മിനിറ്റ് പന്നിയിറച്ചി മെഡലും ബ്രൌൺസും ചേർക്കുക. ഒരു പ്ളേറ്റിലേക്ക് മെഡലുകള് നീക്കം ചെയ്യുക.
- കൂൺ, പച്ച ഉള്ളി പാൻ ചേർക്കുക. കൂൺ വെറും ഇളയവർ വരെ കുക്ക്.
- ഇതിനിടയിൽ, ഒരു പാത്രത്തിൽ ഗ്ലേസ് ചേരുവകൾ കൂട്ടിച്ചേർക്കുക; നന്നായി ഇളക്കുക ഇളക്കിവിടുന്നു.
- പന്നിയിറച്ചി tenderloin വീണ്ടും പുളകം ഇട്ടു എല്ലാം പുഷ്പം ഒഴിക്ക; എല്ലാ പന്നിയിറച്ചികളും അങ്കിയും ഇളക്കിവിടുന്നു.
- 20 മുതൽ 25 മിനിറ്റ് വരെ അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുടേണം, ഒരിക്കൽ ഇളക്കുക. (പുളകം ovenproof എങ്കിൽ, എല്ലാം ഒരു ബേക്കിംഗ് പാൻ കൈമാറ്റം.)
- ഗ്ലാസ് കൊണ്ട് പന്നിയിറച്ചി സേവിക്കുക. 4 മുതൽ 6 വരെ പ്രവർത്തിക്കുന്നു.
കൂടുതൽ പന്നിയിറച്ചി tenderloin
ബാക്കൺ പൊടിച്ച് പന്നിയിറച്ചി tenderloin
കറുവാപ്പട്ട ആപ്പിൾ പോർക്ക് ടെൻണ്ടലോയിൻ
പുളിച്ച ക്രീം സോസ് ലെ പന്നിയിറച്ചി Tenderloin
കടുക്, വെളുത്തുള്ളി കനത്ത പന്നിയിറച്ചി tenderloin
ബോർബൺ സോസ് ഉപയോഗിച്ച് പന്നിയിറച്ചി tenderloin
ഇതും കാണുക
പ്രധാന പാചക സൂചകങ്ങൾ
സതേൺ ഫുഡ് ഹോം
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 405 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 20 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 6 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 10 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 69 മില്ലിഗ്രാം |
| സോഡിയം | 411 മി.ഗ്രാം |
| കാർബോ | 29 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 3 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 28 ഗ്രാം |