ഒരു മുട്ട ഫ്രെണ്ട് ലാക്ക് റെസിപ് വേണോ? ഈ ലളിതവും എളുപ്പത്തിൽ ഉപയോഗിക്കാവുന്ന വെജിഗൻ ലാക്കെക് റെസിപ്പും പരമ്പരാഗത ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പാൻകേക്കുകളും ലാറ്റുകളുമൊക്കെയായി ഉള്ളി, മാവ്, മറ്റ് വളരെ കുറച്ച് അളവ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ഉണ്ടാക്കുന്ന ഒരു മുട്ടയുടെ replacer ഉപയോഗിക്കുന്നു. പോലെ. അല്ലെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ കൂടുതൽ കൂടുതൽ സുഗന്ധമുള്ള സസ്യാഹാരക്കഷണം ഇഷ്ടപ്പെടുന്നെങ്കിൽ, ആരാണാവോ, കാശിത്തുമ്പ അല്ലെങ്കിൽ പുതിയ മുനി ഒരു ബിറ്റ് പോലുള്ള പുതിയ പച്ചമരുന്നുകൾ, ചേർക്കാൻ ശ്രമിക്കുക. ചില ആളുകൾ വേറൊന്നുമല്ലെങ്കിൽ, അല്പം നിറത്തിൽ കട്ടിത്തൊട്ടിയിൽ കുറച്ച് ക്യാരറ്റ് ചേർക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നു. പ്രാതൽ, ബ്രഞ്ച്, പ്രത്യേകിച്ച് ഒരു സസ്യാഹാരി ബ്രെഡറിനു വേണ്ടി ലാറ്റിസ് വളരെ നല്ലതാണ്!
നിങ്ങൾക്ക് അറിയാമോ .... എല്ലാ ലാക്ക്കുകളും ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പാൻകേക്കുകളുടെ ഒരു ഉപശീർഷമാണെങ്കിലും, എല്ലാ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പാൻകേക്കുകളും ലാക്സ്റ്റുകൾ അല്ലേ? പല തരത്തിലുള്ള ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പാൻകേക്കുകൾ ധാരാളം ഉണ്ട്. ഉദാഹരണത്തിന്, ഈ ഉൽപാദനശേഷി ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പാൻകേക്കുകൾ ഉണ്ടാക്കുന്നതിലൂടെ ഉപ്പുവെള്ളം ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഉപയോഗിക്കാം. ഇത് ലാക്ക്കുകളിൽ നിന്ന് തികച്ചും വ്യത്യസ്തമാണ്.
കൂടുതൽ സുഗന്ധമുള്ള വെജിഗൺ ലാക്കേ പാചകമോ ആരോഗ്യമുള്ള ഹനുക്കാ സഹായമോ? ഇവിടെ കൂടുതലുണ്ട് വെജിറ്റേറിയൻ സസ്യങ്ങളും ഹഗൂക്ക പാചകവും വിഭവങ്ങളും , ഒരു കുതിച്ചുചാട്ടത്തിന് , കോളിഫ്ലവർ ലാക്ക്കുകളിൽ , ഒപ്പം, ഒരു വെജിഗൻ മാറ്റ്സോ പോൾ സൂപ്പിനുള്ള ഒരു നല്ല രസകരമായ പാചകക്കുറിപ്പും!
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 3 പൗണ്ട് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് (കഴുകി കളയുന്നതും)
- 1 സവാള (നന്നായി അരിഞ്ഞത്)
- 2 മുട്ടകൾക്ക് പകരം ഉപയോഗിക്കാവുന്ന മുട്ട (ഉപയോഗം
- Ener-G മുട്ടകൾ Replacer ) (പാക്കേജ് നിർദ്ദേശങ്ങൾ അനുസരിച്ച് തയ്യാറാക്കിയത്)
- 1 ടീസ്പൂണ്. ഉപ്പ് (കടൽ ഉപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ കോഷർ ഉപ്പ് ഉപയോഗിക്കുക)
- 1/2 ടീസ്പൂൺ. കുരുമുളക്
- 3 ടീസ്പൂൺ. മാവു
- 1 ടീസ്പൂണ്. ബേക്കിംഗ് പൗഡർ
- 3-4 ടീസ്പൂൺ. വറുത്ത എണ്ണ
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- ആദ്യം, ശുദ്ധിയുള്ള അവരെ കഴുകുക ശുദ്ധീകരിക്കുന്നതിലൂടെ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഒരുക്കുവിൻ. പിന്നെ, പാൽ ഒരു വലിയ പാത്രത്തിൽ നന്നായി വൃത്തിയാക്കിയ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് താമ്രജാലം, അല്ലെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ ഒരു ഭക്ഷണം പ്രൊസസ്സർ ഉണ്ടെങ്കിൽ, ഈ ചുമതല നന്നായി പ്രവർത്തിക്കും; വെറും ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പീൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പ്രോസസ്സ് നന്നായി ബജ്റയും അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങൾക്ക് എന്തു ഭക്ഷണം പ്രൊസസ്സർ ഏതുതരം അനുസരിച്ച് grating ബ്ലേഡ് ഉപയോഗിക്കുന്നു.
- ഒരു വലിയ പാത്രത്തിൽ വറ്റല് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വയ്ക്കുക.
- അടുത്തതായി, അരിഞ്ഞ സവാള (ഈ ചുമതലക്ക് നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണ പ്രോസസർ ഉപയോഗിക്കാം), തയ്യാറായ മുട്ടയുടെ replacer, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, മാവും ബേക്കിംഗ് പൌഡർ എന്നിവയും ചേർത്ത് ഇളക്കുക.
- ഒരു വലിയ ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ എണ്ണയെടുത്ത് ഏതാനും ടേബിൾസ്പൂൺ ചൂടാക്കുക, ഒരിക്കൽ ചൂടാക്കുകയും, ചെറിയ അളവിൽ (ഏകദേശം 2-3 ടേബിൾസ്പൂൺ) ചട്ടിയിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് മിശ്രിതം ഒരു ബിറ്റ് പൊടിച്ച്, പാൻകേക്കുകൾ ഉണ്ടാക്കാൻ സൌമ്യമായി പരത്തുന്നു.
- സ്വർണ്ണ തവിട്ട് വരെ 3-4 മിനിറ്റ് നേരത്തേക്ക് കുടുക്കിയിട്ട് വറുത്തതിനു ശേഷം മറ്റൊരു ഭാഗത്ത് 3-4 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക. കൂടാതെ ആവശ്യമുള്ള എണ്ണ കൂടുതൽ ചേർക്കാം.
- Applesauce ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങളുടെ ഭവനങ്ങളിൽ വെജിറ്റേറിയൻ ലാക്ക്കുകളെ ആരാധിക്കൂ ഒപ്പം ആസ്വദിക്കൂ!
പാചക നുറുങ്ങുകൾ:
- ഭവനങ്ങളിൽ ലക്കികൾ വരുത്തുമ്പോൾ, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് എല്ലാ വഴിയും പാകമാകുമെന്നത് ഉറപ്പാക്കേണ്ടതുണ്ട്. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കടുത്ത തവിട്ടുനിറവും ശാന്തയുമാണ്. പക്ഷേ, എല്ലാ വഴികളിലൂടെയും പാചകം ചെയ്യുന്നില്ലെങ്കിൽ ചൂട് കുറച്ചുകാണാൻ ശ്രമിക്കുക.
- ഒരു യഥാർത്ത ആവൃത്തിയുള്ള പച്ചക്കറികൾക്കൊരുക്കണമെങ്കിൽ, ഉത്തേജനംകൊണ്ട് എണ്ണയിൽ നിങ്ങളുടെ ലറ്റിക്കുകൾ പാചകം ചെയ്യാൻ ശ്രമിക്കുക. ഇത് തികച്ചും സ്വർഗ്ഗമാണ്!