വാരാന്ത്യ കുക്ക്
ഒരു വാരാന്ത്യം ആഘോഷിക്കുന്നതിനുള്ള ഒരു തികഞ്ഞ മാർഗമാണ് പിക്നിക്. പുറംതള്ളുന്ന ഭക്ഷണസാധനങ്ങൾ കുറഞ്ഞത് ഒരു ഭക്ഷണമില്ലെങ്കിൽ മാത്രം വേനൽക്കാലത്ത് പാടില്ല. കട്ടിയുള്ള കോഴിയിറങ്ങിയപ്പോൾ, സുഹൃത്തുക്കളുമൊത്ത് ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നു, അത് സാവധാനം ഇരുട്ടുന്നു, ക്രിസ്റ്റലുകൾ കേൾക്കുന്നതും കാണിക്കുന്ന തീയമ്പുകാലങ്ങൾ കേൾക്കുന്നതും അത്ഭുതകരമാണ്.
പിക്നിക്കുകൾ സൂക്ഷിക്കാൻ നിരവധി സ്ഥലങ്ങളുണ്ട്. നിങ്ങളുടെ വീട്ടുമുറ്റത്ത് അല്ലെങ്കിൽ പൂമുഖം തികച്ചും പറ്റിയ സ്ഥലം ആയിരിക്കും. എന്നാൽ നിങ്ങളുടേത് കൂടുതൽ എളുപ്പമാക്കി മാറ്റി വീട് വിട്ടുപോകാൻ ശ്രമിക്കുക.
പാർക്കുകൾ, ക്രീക്സ്സൈഡ്, ബോട്ട്, ഒരു കളിസ്ഥലം, അല്ലെങ്കിൽ തടാകത്തിന് സമീപം സ്ഥിതിചെയ്യുന്നത്. നിങ്ങളുടെ ആശ്വാസവും അതിഥിയുടെ മനസ്സും ഓർത്തിരിക്കുക. നിങ്ങൾ ക്ഷണിക്കുന്ന ആളുകൾ നിലത്തു കിടക്കുന്നില്ലെങ്കിൽ പട്ടികകൾ ഉണ്ടെന്ന് ഉറപ്പാക്കുക. നിങ്ങളുടെ പിക്നിക് രാത്രിയിൽ കാലാവസ്ഥ ശക്തമായ സാഹചര്യത്തിൽ എപ്പോഴും ഒരു ആസൂത്രണപദ്ധതി ഉണ്ടാകും.
നിങ്ങൾ ഒരു ചലനാത്മക വിരുന്ന് പായ്ക്കുമ്പോഴാണ് പരിഗണിക്കപ്പെടാൻ ലോജിസ്റ്റിക്സ്. ഭക്ഷ്യസുരക്ഷാ നമ്പർ 1 ആണ്. റഫ്രിജറേഷനിൽ നിന്ന് പുറത്തുപോയത് രണ്ടുമണിക്കൂറിനു ശേഷം (ഒരു മണിക്കൂർ ശരിക്കും ചൂട് ആണെങ്കിൽ) അല്ലെങ്കിൽ റഫ്രിജറേറ്റിൽ വീണ്ടും വയ്ക്കുക. ഭക്ഷണത്തിനുശേഷം ഭക്ഷണത്തിനു സുരക്ഷിതമായി സൂക്ഷിക്കാൻ നിങ്ങളുടെ തണുപ്പത്തെ ആശ്രയിക്കരുത്. നിങ്ങൾക്ക് ഇപ്പോഴും ധാരാളം മഞ്ഞു പായുന്നുണ്ടെങ്കിൽ പോലും. തണുപ്പിക്കൽ ചാലുകൾക്കുശേഷം വീണ്ടും തണുപ്പിക്കാൻ മാത്രമല്ല, തണുപ്പ് നിലനിർത്താൻ മാത്രമായിരിക്കും.
അതുകൊണ്ട് നിങ്ങൾ ഒന്നും മറക്കരുത്, നിങ്ങളുടെ പിക്നിക് നിരവധി ദിവസം മുമ്പ് ഒരു മാസ്റ്റർ ലിസ്റ്റ് ഉണ്ടാക്കുക. അടുത്ത കുറച്ച് ദിവസങ്ങളിൽ ഇത് വീണ്ടും പരിശോധിക്കുക.
ഒരുപക്ഷേ ചേർക്കാനുള്ള കാര്യങ്ങൾ നിങ്ങൾ ചിന്തിച്ചേക്കാം. നിങ്ങളുടെ പിക്നിക് കൊട്ടയിൽ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം പായ്ക്ക് ചെയ്യുക, നിങ്ങൾ അവ ചേർത്തതിനനുസരിച്ച് ഇനങ്ങൾ ഒഴിവാക്കാൻ ഓർമ്മിക്കുക. ഭക്ഷണം, പേപ്പർ അല്ലെങ്കിൽ പ്ലാസ്റ്റിക് പാത്രങ്ങൾ, കപ്പുകൾ (അല്ലെങ്കിൽ ശരിക്കും ഫാൻസി ആകാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, അല്ലെങ്കിൽ ചൈനയും ഗ്ലാസ്വെയറോ ഉപയോഗിക്കുക), ഒരു വലിയ ബാഗ്, വലിയ തുണി, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, മറ്റ് സാമഗ്രികൾ, പാത്രങ്ങൾ, കുറഞ്ഞത് മാലിന്യങ്ങൾ മാത്രമാണ്.
ഒരു പിക്നിക് ക്ലീനിംഗ് കഴിഞ്ഞ് ആളുകൾക്ക് ക്ലീനിംഗ് ഒരു വലിയ നുറുങ്ങ് എന്നതിനെക്കുറിച്ച് ഞാൻ പഠിച്ചു. ചൂടുവെള്ളത്തിൽ ചില വലിയ കട്ടിയുള്ള വസ്ത്രങ്ങൾ കഴുകിക്കളയുക. ഫോയിൽ കളയുക, പൊതിയുക, അല്ലെങ്കിൽ ഒരു വലിയ പ്ലാസ്റ്റിക് സൂപ്പർ ബാഗ് ഇടുക. നിങ്ങൾക്ക് ചൂട് ഉണ്ടാകും, ഓരോരുത്തരും കഴിച്ചശേഷം ചുറ്റിത്തിരിയുന്ന തണൽ തൂക്കിയിടും. അത് ഒരു യഥാർത്ഥ ലക്ഷ്വറി!
നിങ്ങളുടെ കൂളർ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം പൊതിഞ്ഞ്, നന്നായി ആഹാരം പാകം ചെയ്യുക. ഏറ്റവും ക്ഷീണനീയമായ ആഹാരങ്ങൾ തണുപ്പുള്ളിടത്ത് താഴെയായിരിക്കണം. നിങ്ങൾക്ക് കനത്ത ഡ്യൂട്ടി പ്ലാസ്റ്റിക് സിപ്റ്റർ ബാഗുകളിൽ ധാരാളം ഐസ് ഉണ്ടെന്ന് ഉറപ്പു വരുത്തുക. അല്ലെങ്കിൽ ആ ഫ്രീസർ പായ്ക്കുകൾ മരവിപ്പിച്ച് അവയിൽ ധാരാളം ഉപയോഗിക്കുന്നു. പ്ലാസ്റ്റിക് കുപ്പികളിൽ വെള്ളം തണുപ്പിക്കലാണ്, വികസിപ്പിക്കാനായി ചില ഹെഡ്പെയ്സ് വിട്ടുകൊടുക്കുക എന്നതാണ് ഒരു മികച്ച ആശയം. എന്നിട്ട് നിങ്ങളുടെ കുപ്പറിൽ കുപ്പികൾ ഇടുക. ഐസ് ക്രമേണ ഉരുകുകയും ചെയ്യും, നിങ്ങൾക്ക് ബോണസ് ആയി കുടിക്കാനുള്ള ഐസ് വെള്ളം ഉണ്ടാകും. ഇവിടെ എല്ലാ ഭക്ഷണങ്ങളും മുൻകൂട്ടി തയ്യാറാക്കിയിരിക്കുന്നു. എല്ലായ്പ്പോഴും എന്നപോലെ, നിങ്ങളുടെ അഭിരുചിക്കനുസരിച്ച് ചേരുവകൾ ചേർക്കാനോ അല്ലെങ്കിൽ കുറയ്ക്കാനോ. നിർദ്ദേശങ്ങൾ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം പിന്തുടരുക, പിക്നിക്കി മേശപ്പുറം വയ്ക്കാനോ അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങളുടെ വാരാന്ത്യത്തിൽ നിന്ന് ആസ്വദിക്കാനോ ഒരു വലിയ കട്ടികൂടിയുള്ള ഒരു തുണിത്തരമോ അല്ലെങ്കിൽ കൌതുകമോ ഉണ്ടെന്ന് ഉറപ്പാക്കുക.
പഞ്ച് പിക്നിക്
- മികച്ച ലെമനേഡ്
ലളിതമായ സിറപ്പ് എന്നത് തികച്ചും ചെറുനാരങ്ങയുടെ രഹസ്യമാണ്. നിങ്ങളുടെ കുപ്പിവളർത്തൽ തണുപ്പിക്കാതിരിക്കാനും നേർപ്പിക്കാതിരിക്കാനും, ഗ്ലാസ്സുകൾ ചേർക്കാൻ ഐസ് ക്യൂബ് ട്രേകളിൽ അധികമായി വയ്ക്കുക.
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചിപ്സ്
- Ciabatta റോളുകൾ
- സാൻഡ്വിച്ച് മീറ്റുകൾ
- മയോന്നൈസ്, കടുക്, വീണ്ടെടുക്കുന്നു
- വഴുതന, തക്കാളി എന്നിവ
- എന്റെ അമ്മയുടെ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് സാലഡ്
ഉരുളക്കിഴങ്ങ് സാലഡ് ഈ തികഞ്ഞ പാചക സമയം ഒരു ബിറ്റ് എടുക്കും, എന്നാൽ അത് രൂപയുടെ അങ്ങനെ. ഞാൻ ഇതുവരെ കഴിച്ചിരുന്ന ഏറ്റവും മികച്ച ഉരുളക്കിഴങ്ങ് സാലഡ് ഇതാണ്. - മെലൺ സലാഡ്
തേൻ, നാരങ്ങ നീര് എന്നിവ മധുരവും മൃദുത്വവുമുള്ള തണ്ണിമത്തരമാണ്. കർഷകരുടെ മാർക്കറ്റുകൾ നിങ്ങളുടെ മേഖലയിൽ തുറന്നിട്ടുണ്ടെങ്കിൽ, മികച്ച ഉത്പന്നങ്ങളുടെ തെരഞ്ഞെടുപ്പിനു പോവുക. - എന്റെ അമ്മയുടെ ഓറ്റ്മെൽ കുക്കീസ്
ഇതാണ് തികഞ്ഞ പിക്നിക് ഡിസേർട്ട്! ഡ്രോപ്പ് കുക്കികൾ ക്ലാസിക്ക് പോർട്ടബിൾ ഡിസേർട്ട് ആകുന്നു, ഈ ഉല്ലാസവും രുചികരമായ പാചകക്കുറിപ്പ് മികച്ച ആണ്.