തണ്ണിമത്തന് വർഷം മുഴുവനും സാധാരണയായി ലഭ്യമായതിനാൽ ഈ പുതിയ രുചികരമായ തണ്ണിമത്തൻ സലാഡ് പാചക വർഷം ഏതുസമയത്തും നല്ലതാണ്. ഈ മനോഹരമായ പാചകത്തിൽ കാസാബ മുതൽ സാന്താക്ലോസ് വരെയും നിങ്ങൾക്ക് തണ്ണിമത്തൻ ഉപയോഗിക്കാം.
ഉരസലിനെ ചലിപ്പിക്കുന്ന ഏതെങ്കിലും ബാക്ടീരിയകളെ നീക്കം ചെയ്യാനായി നിങ്ങൾ തണുപ്പിച്ചതിനുശേഷം നന്നായി തണ്ണിമത്തൻ വയ്ക്കുക. വൃത്തിയുള്ള ഒരു ബ്രഷ് ഉപയോഗിച്ചു തണുത്ത റണ്ണിംഗ് വെള്ളത്തിൽ തണ്ണിമത്തൻ പുരട്ടുക. പിന്നെ അവരെ മുറിച്ച് മത്തങ്ങ ബോളർ ഉപയോഗിച്ച് തണുത്ത അല്ലെങ്കിൽ തണ്ണിമത്തന് പന്ത്. പഴങ്ങളും പച്ചക്കറികളും കഴുകുന്നതിനുമുമ്പ് അവ കഴുകുകയോ കഴിക്കുകയോ ചെയ്യുക.
ഈ പാചകത്തിന് പുതിയ പുതിന ഉപയോഗിച്ച് ശ്രമിക്കുക. ഉണക്കിയ പുതിന നല്ലൊരു പകരക്കാരനല്ല, പക്ഷേ പുതിയ തുളസിൻറെ അതേ മധുരമുള്ള സുഗന്ധമില്ല. ഉണക്കിയ കൂടുതൽ കേന്ദ്രീകരിച്ചിരിക്കുന്നതും ചെറുതായി പുകയുമുള്ള ഫ്ലേവറുമുണ്ട്. ഭക്ഷണത്തിന് ഒരു പാചക വിഭവമായി ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് ഉപയോഗിക്കുക.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 1/3 കപ്പ് തേൻ
- 1 സ്പൂൺ പഞ്ചസാര
- 1/2 കപ്പ് റാസ്ബെറി അമൃതം അല്ലെങ്കിൽ ഓറഞ്ച് ജ്യൂസ്
- 3 ടീസ്പൂൺ. നാരങ്ങ നീര്
- 2 ടീസ്പൂൺ. വറുത്ത പുതിനയില അല്ലെങ്കിൽ 1/2 ടീസ്പൂൺ മൂപ്പിക്കുക. ഉണക്കിയ പുതിന
- 4 കപ്പ് ക്യാൻടൂപ്പ് പന്തിൽ
- 2 കപ്പ് തേൻ മത്തങ്ങ പന്തിൽ
- 2 കപ്പ് തണ്ണിമത്തൻ പന്തിൽ
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
1. ഒരു ചെറിയ മൈക്രോവേവ്-സുരക്ഷിത പാത്രത്തിൽ തേൻ പഞ്ചസാര ചേർക്കാം. 30 സെക്കന്റ് വരെ ഉയർന്ന ഊർജ്ജമുള്ള മൈക്രോവേവ്; നീക്കം ഇളക്കുക. പഞ്ചസാര കറങ്ങുന്നത് വരെ 30 സെക്കൻഡ് അധികം മൈലേവ്.
2. ഇളക്കി 10 മിനുട്ട് നിൽക്കട്ടെ. നാരങ്ങ നീര്, ഓറഞ്ച് ജ്യൂസ്, നാരങ്ങ നീര്, പുതിന എന്നിവ ചേര്ക്കുക.
3. വലിയ തൈല പാത്രത്തിൽ തണ്ണിമത്തൻ പരുത്തി വയ്ക്കുക, തേൻ മിശ്രിതം ഒഴിക്കുക. ഉടൻ ജോലി ചെയ്യുന്നതുവരെ സൌമ്യമായി അങ്കുരിക്കുക, അല്ലെങ്കിൽ ഉടൻ സേവിക്കുക.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 112 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 0 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 0 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 0 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 0 മി |
| സോഡിയം | 8 മി |
| കാർബോ | 26 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 1 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 3 ഗ്രാം |