തക്കാളി പൈ

ഈ പഴഞ്ചൻ തക്കാളി പൈ ഒരു നല്ല ലുഞ്ചിയോ അല്ലെങ്കിൽ ബ്രഞ്ച് വിഭവം ഉണ്ടാക്കുന്നു. വളരെ മികച്ച ഫ്ലേവറിന് പുതുതായി വറ്റിച്ച പാർമസെൻ ചീസ് ഉപയോഗിക്കുക.

ഇത് തെക്ക് ഒരു വലിയ പ്രിയപ്പെട്ട, പുതിയ-നിന്ന്-തോട്ടം തക്കാളി ഉപയോഗിക്കുന്ന ഒരു അത്ഭുതകരമായ വഴി!

നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും

• 1 9 ഇഞ്ച് പൈ പുറംതോട്
• 2 ടേബിൾസ്പൂൺ
• അർദ്ധ സെറ്റ് (അല്ലെങ്കിൽ ഇളം ക്രീം )
• 4 പുഷ്പങ്ങൾ ഉറപ്പുള്ള മൂക്കുമ്പോൾ തക്കാളി വേവിച്ചു
• 1 1/2 കപ്പ് ഉപ്പ്
• 1/8 ടീസ്പൂണ് കുരുമുളക്
• 1/4 മുതൽ 1/2 ടീസ്പൂൺ ഉണക്കിയ ഇല ബാസിൽ
• 1/3 കപ്പ് മയോന്നൈസ്
• 1/3 കപ്പ് പുതുതായി വൃത്തിയാക്കിയ പാർമസെൻ ചീസ്
• 1 വലിയ ഗ്രാമ്പു വെളുത്തുള്ളി (തകര്ന്നതും നന്നായി അരിഞ്ഞതും)

ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം

1. അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചൂടാക്കി 375 ° F
2. Pastry കൂടെ 9 ഇഞ്ച് പൈ പ്ലേറ്റിൽ; വേവിച്ച പാൽ അല്ലെങ്കിൽ ഇളം ക്രീം കൊണ്ട് വേഗത്തിൽ ചലിപ്പിച്ച് വേണമടിക്കുന്ന ബ്രഷ് ഷെൽ. ഒരു വിറച്ചു കൊണ്ട് ഒതുങ്ങിക്കൂട്ടു.
3. പൈയുടെ കുഴിയുടെ ചുവടും വശങ്ങളും ഉള്ള ഫോയിൽ ഒരു ഷീറ്റ് (അല്ലെങ്കിൽ കടലാസ് പേപ്പർ) ഉപയോഗിക്കുക.
4. പൈ തൂക്കങ്ങളോ ഉണക്കിയ ബീവറുകളോ ഉപയോഗിച്ച് പകുതി നിറയ്ക്കുക. അതു പാക്ക് പോലെ പേസ്ട്രിയുടെ കുമിഞ്ഞുകയറുന്നത് തടയാൻ സഹായിക്കും.
5. പൈയിൽ വെറും 375 ഡിഗ്രി ഫ്രെയിം വരെ ചുട്ടു വയ്ക്കുക, ഒപ്പം കുറഞ്ഞത് 15 മിനിറ്റ് വരെ നിറം കാണിക്കാൻ തുടങ്ങും വരെ. പൈ നീക്കം നീക്കം ഫോയിൽ ആൻഡ് തൂക്കങ്ങൾ നീക്കം.

1. 5 മിനിട്ട് നീളമുള്ള അടുപ്പിനും ചുടലിലേക്കും പൈ പുറം തിരിച്ച് കൊടുക്കുക. ഒരു റാക്ക് വരെ നീക്കം ചെയ്യുക.
2. 350 ° F ലേക്ക് അടുപ്പമുള്ള താപനില കുറയ്ക്കുക.
3. വേവിച്ച തക്കാളി കൊണ്ട് ഭാഗികമായും ചുട്ടുപഴുത്ത പൈയെണ്ണം പൂരിപ്പിക്കുക. ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, ബാസിൽ എന്നിവയിൽ തളിക്കേണം.
4. ഒരു ചെറിയ പാത്രത്തിൽ മയോന്നൈസ്, പാർമസെൻ ചീസ്, ആട്ടിറച്ചി വെളുത്തുള്ളി എന്നിവ ചേർക്കാം. തക്കാളി പാളിക്ക് തുല്യമായി പരത്തുന്നു.
5. 35 മുതൽ 45 മിനുട്ട് വരെ 350 ഡിഗ്രി തിളപ്പിക്കുക, അല്ലെങ്കിൽ തക്കാളി പാകം ചെയ്യുന്ന വിധം, പൈ പുറം തോട് browned.

നിങ്ങൾക്ക് ഇതുകൂടി ഇഷ്ടപ്പെട്ടേക്കാം

എൻറെ മാതൃ-ഇൻ-ലോയിൽ നിന്നുള്ള ഡോട്ട്സ് തക്കാളി പൈ പാചകരീതി

ഈസി ഹാമും ഫ്രെഷ് തക്കാളി ക്വിച്ച്

തക്കാളി, കൂൺ, ചീസ് എന്നിവയുടെ കൂടെ വെജിറ്റബിൾ പൈ

ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ
കലോറികൾ	186
മൊത്തം കൊഴുപ്പ്	10 ഗ്രാം
പൂരിത കൊഴുപ്പ്	3 ഗ്രാം
അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ്	2 ഗ്രാം
കൊളസ്ട്രോൾ	11 മി
സോഡിയം	667 മി.ഗ്രാം
കാർബോ	19 ഗ്രാം
ഭക്ഷണ ഫൈബർ	2 ഗ്രാം
പ്രോട്ടീൻ	5 ഗ്രാം

(ഞങ്ങളുടെ പാചക കുറിപ്പുകളിലെ പോഷകാഹാര വിവരങ്ങൾ ഒരു ഘടകമൂല്യമുള്ള ഡാറ്റാബേസ് ഉപയോഗിച്ചാണ് കണക്കുകൂട്ടുന്നത്, ഇത് ഒരു കണക്കാക്കി കണക്കാക്കപ്പെടുകയും വ്യക്തിഗത ഫലങ്ങൾ വ്യത്യാസപ്പെടുകയും ചെയ്യും.)