ഇത് മുട്ടകൾ ഉപയോഗിക്കാനുള്ള മികച്ച മാർഗമാണ്. എളുപ്പമുള്ള കറി സോസ് സാധാരണയായി അരിഞ്ഞത് മുട്ടകൾക്ക് പിൻ ചേർക്കുന്നു. ഒരു പൂരിപ്പിക്കൽ ഭക്ഷണം വേണ്ടി പരമ്പരാഗതമായി അരി അല്ലെങ്കിൽ ടോസ്റ്റ് പോയിന്റ് മേൽ സേവ ചെയ്തു. പ്രഭാതഭക്ഷനോ പ്രവേശനമോ ആയിരിക്കാം കഴിക്കുക.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 2 ടേബിൾസ്പൂൺ വെണ്ണ
- 1 സ്പൂൺ സവാള (നന്നായി അരിഞ്ഞത്)
- 1 ടീസ്പൂണ് കറി പൗഡർ (അല്ലെങ്കിൽ ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്)
- 1/2 ടീസ്പൂണ്
- ഉപ്പ്
- 1 ടേബിൾസ്പൂൺ മാവ് (എല്ലാ ആവശ്യവും)
- 1/2 കപ്പ് ചൂട് ചാറു (ഗോമാംസം അല്ലെങ്കിൽ
- ചിക്കൻ ചാറു
- 1 കപ്പ് പാൽ (ഊഷ്മളവും, പകുതിയും പകുതിയും മികച്ചതാണ്)
- 6
- നന്നായി പുഴുങ്ങിയ മുട്ടകൾ
- 1 മുതൽ 2 വരെ തുള്ളി നാരങ്ങ നീര് (പുതിയ ഞെരിയുന്നു)
- 4 മുതൽ 6 വരെ അമ്പത് കഷണങ്ങൾ (അല്ലെങ്കിൽ 1/2 കപ്പ് ചൂട് ചോറ് ഓപ്ഷണൽ)
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- വെളുത്തുള്ളി ഒരു ഇടത്തരം nonreactive തോൽവിയിൽ ഉരുക്കി, ഉള്ളി വ്യക്തമായ വരെ ഉള്ളി ചേർത്ത് ചൂട് മേൽ saute.
- കറിപ്പൊടി, ഉപ്പ്, മാവു എന്നിവ വഴറ്റുക. 1 മുതൽ 2 മിനിറ്റ് വരെ വേവിക്കുക.
- ചൂട് ഓഫ്, ക്രമേണ മിനുസമാർന്ന വരെ മണ്ണിളക്കി, ചാറു പാൽ ലെ ഇളക്കുക.
- ചൂട് മടങ്ങി ഒരു നമസ്കാരം, ഒരു അരപ്പ് ലേക്കുള്ള ചൂട് 10 മിനുട്ട് വേവിക്കുക.
- സോസ് ചെറുതായി കട്ടിയേറിയതും മിനുസമാർന്നതുമായിരിക്കണം.
- താളിക്കുക, ക്രമീകരിക്കുക.
- കോർത്തുകൾ കയറി ഹാർഡ്-തിളപ്പിച്ച് മുട്ടകൾ മുറിച്ചു സോസ് ചേർക്കുക.
- മുട്ടകൾ ചൂടാകുന്നതു വരെ പാകംചെയ്യുക, എന്നാൽ പാകം ചെയ്യരുത്.
- പുതിയ ലെമൺ ജ്യൂസ് ഒരു ഡ്രോപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ രണ്ടു സമരം മുമ്പ്.
- ചൂടുള്ള അരിയോ തക്കാളി പോയിന്റുകളോ ആരാധിക്കുക.
ഉറവിടം: സിൽവിയ ലൗഗ്രൺ (മാക്മില്ലൻ) "ഫാഷനബിൾ ഫുഡ്" . അനുമതിയോടെ വീണ്ടും.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 331 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 19 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 8 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 7 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 334 മി |
| സോഡിയം | 590 മി |
| കാർബോ | 25 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 4 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 16 ഗ്രാം |