വിങ്ങിങ്ങിനുള്ള ചിക്കൻ ബ്രോത്ത്

ചിക്കൻ ചിറകുകളിൽ നിന്ന് ഉണ്ടാക്കുന്ന ചിക്കൻ ചാമ്പ് ഉള്ളി, കാരറ്റ്, സെലറി, കാശിമയുള്ളത് എന്നിവയാണ്. ചിറകിലെ കൊളാഷ് കാരണം ചിക്കൻ നിർമ്മിച്ചതിനേക്കാൾ കൂടുതൽ ചർമ്മം ഇത് തന്നെയാണ്. ചർമ്മത്തിൽ നിന്നുള്ള കൊഴുപ്പ് വിഷമിക്കേണ്ടതില്ല. നിങ്ങൾ ചാറു ചില്ലി എങ്കിൽ, അതു ഉപരിതലത്തിലേക്ക് ഉയരും, ദൃഢീകരിക്കാൻ, നീക്കം എളുപ്പമാണ്. ഞാൻ മുഴുവൻ കോഴികളിൽ നിന്ന് കഴുത്തും പിൻഭാഗവും ചിതറുന്നു, ഫ്രീസ് ചെയ്യുക, ചിറകുകളാൽ വലിക്കും. ഇനി കുറച്ചുകൂടി വേവിക്കുക, കൂടുതൽ സമ്പന്നമായതും കൂടുതൽ കേന്ദ്രീകൃതമായതുമാണ്, എന്നാൽ കുറഞ്ഞത് 2 മണിക്കൂറെങ്കിലും ആസൂത്രണം ചെയ്യാം.

നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും

• 3 1/2 പൗണ്ട് ചിക്കൻ (ചിറകുഴക്കിൽ ചിറകു വിരിച്ചാണ്)
• ഒരു ഇടത്തരം ഉള്ളി (അരിഞ്ഞത്)
• ഒരു ഇടത്തരം കാരറ്റ് (അരിഞ്ഞത്)
• സെലെറി (1 സ്പൂൺ)
• 1 സ്പൂൺ വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ
• 4 ായിരിക്കും എന്ന സ്പയിസ് (പുതിയത്)
• 3 വള്ളികളെ
• കാശിത്തുമ്പ (പുതിയത്, അല്ലെങ്കിൽ 1/2 ടീസ്പൂണ് ഉണക്കിയ താമ്രജാലം)
• 1/2 സ്പൂൺ കറുപ്പ്
• കുരുമുളക് (മുഴുവൻ)
• 2 കറുവ ഇല

ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം

10 മിനിറ്റ് പച്ചക്കറികൾ (ചിക്കൻ ബ്രൌൺ പാടില്ല) വെറും വെറും, മണ്ണിളക്കി, ഇടത്തരം ഉയർന്ന ചൂട് ഒരു വലിയ കലം എണ്ണ ചിക്കൻ ചിറകുകൾ, സവാള, കാരറ്റ്, സെലറി കുക്ക്.

ചേരുവകൾ 2 ഇഞ്ച് കൂടി ഉൾക്കൊള്ളാൻ വേണ്ടത്ര തണുത്ത വെള്ളം കലത്തിൽ ചേർക്കുക. ഉയർന്ന ചൂടിൽ ഒരു തിളപ്പിക്കുക, ഉപരിതലത്തിലേക്ക് ഉയരുന്ന ഏതെങ്കിലും നുരയെ തളിക്കുക. ആരാണാവോ, കാശിത്തുമ്പ, കുരുമുളക്, ബേ ഇല എന്നിവ ചേർക്കുക.

കുറഞ്ഞ ചൂട് കുറയ്ക്കുക, അരപ്പൊടി, ബ്രൂത്ത് പൂർണ്ണമായ ഫ്ലേവർ വരെ, കുറഞ്ഞത് 2 മണിക്കൂറും 6 മണിക്കൂറും വരെ, കണ്ടെത്തിയ.

ഒരു വലിയ പാത്രത്തിൽ സ്ഥാപിച്ചിട്ടുള്ള ഒരു colander വഴി ചാറു വറുക്കുക. സോളിഡ് നിരസിക്കുക 5 മിനിറ്റ് നിൽക്കട്ടെ. ഉപരിതലത്തിലേക്ക് ഉയരുന്ന വ്യക്തമായ മഞ്ഞ കൊഴുപ്പ് ഒഴിവാക്കുക. ഊഷ്മാവിൽ തണുപ്പാണ്. ഉപയോഗിക്കുന്നതിന് തയാറാക്കിയിരിയ്ക്കുന്ന സമയം വരെ കവർ ചെയ്യുക. (3 മാസത്തിന് മുകളിലായി, പൊതിഞ്ഞതും, റഫ്രിജറേറ്റും, അല്ലെങ്കിൽ 3 മാസം വരെ ഫ്രീസ് ചെയ്യണം).

പാചക വിഭവം: ആർട്ട് സ്മിത്ത് (ഹൈപരിയൻ)
അനുമതിയോടെ വീണ്ടും.

ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ
കലോറികൾ	332
മൊത്തം കൊഴുപ്പ്	19 ഗ്രാം
പൂരിത കൊഴുപ്പ്	5 ഗ്രാം
അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ്	8 ഗ്രാം
കൊളസ്ട്രോൾ	111 മി.ഗ്രാം
സോഡിയം	121 മില്ലിഗ്രാം
കാർബോ	3 ഗ്രാം
ഭക്ഷണ ഫൈബർ	1 ഗ്രാം
പ്രോട്ടീൻ	35 ഗ്രാം

(ഞങ്ങളുടെ പാചക കുറിപ്പുകളിലെ പോഷകാഹാര വിവരങ്ങൾ ഒരു ഘടകമൂല്യമുള്ള ഡാറ്റാബേസ് ഉപയോഗിച്ചാണ് കണക്കുകൂട്ടുന്നത്, ഇത് ഒരു കണക്കാക്കി കണക്കാക്കപ്പെടുകയും വ്യക്തിഗത ഫലങ്ങൾ വ്യത്യാസപ്പെടുകയും ചെയ്യും.)