വീട്ടിൽ ഗ്ലൂറ്റർ ഫ്രീ ബിയർ എങ്ങനെ നിർമ്മിക്കാം എന്നറിയുക

നല്ലത്, വലിയ ഗ്ലൂറ്റൻ ഫ്രീ അലസും വീട്ടിലുണ്ടാകാൻ പോലും കഴിയുമോ? അതെ! നിങ്ങൾ ഒരു ഗ്ലൂട്ടൺ ഫ്രീ ഹോം ബ്രൌസർ ആവശ്യം എല്ലാം വാങ്ങാൻ ഔട്ട് മുമ്പ് നിങ്ങൾ അറിയേണ്ടതുണ്ട് ചില കാര്യങ്ങൾ ഉണ്ട്.

നിങ്ങൾക്ക് വീട്ടിലുണ്ടാകുന്നത് ഗ്ലൂറ്റൻ ഫ്രീ ബിയർ അല്ല എന്ന് നിങ്ങൾ തീരുമാനിക്കുകയാണെങ്കിൽ, ഈ ലേഖനത്തിൽ അവസാനം ചില അത്ഭുതകരമായ ഗ്ലൂട്ടൻ ഫ്രീ ബിയറുകൾ ഉൽപ്പാദിപ്പിക്കുന്ന ബ്രൂവറുകളായിരിക്കും.

ഗ്ലൂട്ടൻ-ഫ്രെഡ് ബിയർ, ഹോം ആർട്ട് ആന്റ് പാർട്ട് ആർട്ട്, പാർട്ട് സയൻസ് ആണ്

വിജയകരമായ വീട്ടുജോലിക്ക് ഭാഗിക കലയും ഭാഗ്യ ശാസ്ത്രവും ആയ മദ്യപിക്കുന്ന പ്രക്രിയയെ കുറിച്ചുള്ള അടിസ്ഥാനപരമായ അറിവ് ആവശ്യമാണ്.

ഏറ്റവും പ്രധാനമായി, ഗ്ലൂറ്റൻ ഫ്രീ ബിയറിൽ ബാർലി , ഗോതമ്പ്, അല്ലെങ്കിൽ തേങ്ങല് എന്നിവ അടങ്ങിയിരിക്കില്ല.

ഗ്ലൂട്ടൻ ഫ്രീ ബിയറും, വാണിജ്യ ബിയറും ഹോം ബ്രൂഡുള്ള ബിയറും ലിക്വിഡ് ഗ്ലൂറ്റൻ ഫ്രീ സൊർഗം സത്തിൽ ഉപയോഗിച്ചു നിർമ്മിക്കുന്നു. ലിക്വിഡ് ശശകൾ വളരെ കട്ടിയുള്ളതാണ്, കമ്പനിയായി മാലിന്യങ്ങൾ പ്രോസസ് ചെയ്ത സിറപ്പുകൾ.

ഭാഗ്യവശാൽ, ഏതാണ്ട് എല്ലാ വീട്ടുനക്ഷത്ര വിതരണക്കാരും ഇപ്പോൾ ഗ്ലൂറ്റൻ-സ്വതന്ത്ര ലിക്വിഡ് സോർഗം സത്തിൽ വിൽക്കുന്നു. ഗ്ലൂട്ടൻ ഫ്രീ ബിയർ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ചിലപ്പോൾ അരിയുടെ സിറപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ ഉണങ്ങിയ ചോളം ഡക്സ്ട്രോസിനു പുറമേ (ഉത്തേജനം) ഫിനിഷിംഗ് പ്രോഡക്റ്റിന്റെ മദ്യം അളക്കുന്നതിനെ സ്വാധീനിക്കും.

മദ്യപാനവും കുപ്പിവെള്ള ഉപകരണങ്ങളും സൂക്ഷ്മമായി ശുദ്ധീകരിക്കുന്നതിനും സാനിറ്ററി ചെയ്യുന്നതിനുമുള്ള സുപ്രധാനമായ പ്രാധാന്യം മനസ്സിലാക്കുന്നതും അത്രയും പ്രധാനമാണ്. വീട്ടിലുണ്ടാകുമ്പോൾ നിങ്ങൾ തീരുമാനമെടുക്കുമ്പോൾ, ശ്രദ്ധേയമായ സാഹചര്യങ്ങളിൽ ഉചിതമായ സാഹചര്യങ്ങളിൽ മർമ്മപ്രധാനമായ അഴുകൽ, കാർബണേഷൻ പ്രക്രിയകൾ പൂർത്തീകരിക്കുന്നതിന് സമയബന്ധിതവും ക്ഷമയും ആവശ്യമാണ്.

ഗ്ലൂറ്റൻ-ഫ്രീ അലസ്, ലേജേർസ് ആൻഡ് യസ്റ്റ്

അലസും പബ്ലിക്കേഷനും വീട്ടിലുണ്ടാക്കുന്ന രണ്ട് ബിയർ ശൈലികളാണ്.

ബിയർ ശൈലികളുടെ വ്യത്യസ്ത സ്വഭാവം, "വ്രതം" ഉപയോഗിച്ച് പുഴുങ്ങി ഉപയോഗിക്കുന്ന യീസ്റ്റ് പോലെയാണ്.

വോർട്ട് , അല്ലെങ്കിൽ "പച്ച ബീർ" എന്നതിനു പകരം ബിയർ ഫർമിംഗുകൾ എന്നു വിളിക്കപ്പെടുന്നു, അല്ലെങ്കിൽ അത് "വൃത്തികേടാക്കുകയും" മദ്യത്തിന്റെ ഉള്ളടക്കം വികസിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. അലിയാസ്റ്റ് കൂടുതൽ ഉയർന്ന ഊഷ്മാവുകളെയും വേഴാമ്പലുകളേക്കാൾ വേഗത്തെയും ആകർഷിക്കും.

അലസ് വളരെ വേഗത്തിലും എളുപ്പത്തിലും ഉണ്ടാക്കുന്നു, 20 മുതൽ 28 ദിവസം വരെയാകാം.

ലേജറുകൾ അത്ഭുതകരവും, മിനുസമുള്ളതും, ക്രിസ്റ്റൽ-വ്യക്തമായതുമായ ബിയറുകളാണ്. ബിയർ കൂടുതൽ വ്യക്തതയും ബിയറുകളും ഒരു "പ്രൈമറി" ഫെർമമെന്റേഷൻ ബക്കറ്റ് അല്ലെങ്കിൽ കാർബായി ബിയർ "ദ്വിതീയ" ഫെർമെന്റേഷൻ കാർബായിലേയ്ക്ക് ബിയർ മാറ്റിക്കൊടുക്കുന്നതും ഉൾക്കൊള്ളുന്ന ബീജറികൾ വളരെക്കാലം കൂടുതൽ തണുത്തതും തണുപ്പുള്ളതുമായ ഉൽസർജ്ജനം ആവശ്യമാണ്. ലാർജറുകൾക്ക് ഒരു പുത്തൻ മദ്യപാന സാങ്കേതികവിദ്യയായി കണക്കാക്കാം, കൂടാതെ ഉപകരണങ്ങൾ, സമയം, പിന്നെ ക്ഷമ, എന്നിവയിൽ വലിയ നിക്ഷേപം ആവശ്യമാണ്.

നിങ്ങളുടെ വീടിന്റെ വീട്ടുനക്ഷത്ര വിതരണശാലയിലോ ഓൺലൈനിലോ താഴെ പറയുന്ന ബ്രിസ്സ് മാൽറ്റിംഗ് ആലെ, ലഗർ പാചകക്കുറിപ്പുകൾക്കായി നിങ്ങൾ വിളവെടുക്കുന്ന യീസ്റ്റ് ഇനങ്ങൾ നിങ്ങൾക്ക് ലഭിക്കും. ചില യീസ്റ്റ് സംസ്കാരങ്ങൾ ഗ്ലൂറ്റൻ അടങ്ങിയ സംസ്ക്കരണങ്ങളിൽ വളർന്നിരിക്കുന്നു - ഗ്ലൂട്ടൻ ഫ്രീ ആയ യീസ്റ്റ് ഇനങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുക.

ഹാപും ഗ്ലൂറ്റൻ ഫ്രീ ബ്രീവിംഗ്

ഹൂപ്ലസ് ലുപലുസ് പ്ലാന്റിന്റെ പൂവ് അല്ലെങ്കിൽ പെൺ വിത്ത് കോൺ. ബിയർ കയ്പേറിയതും സുഗന്ധവും സുഗന്ധവും ചേർത്തതിന് ശേഷിക്കുന്ന കാലം മുതൽ ഹോപ്സ് ഉപയോഗിക്കപ്പെട്ടിട്ടുണ്ട്. പുരാതന ബ്രൂവർമാർ ബിയർ ചാണകങ്ങൾ കയറ്റിക്കൊണ്ടുപോകാൻ അനുവദിക്കാതെ പ്രകൃതിദത്തമായ ഒരു സംരക്ഷകനും കൂടിയാണ്.

ഓരോ തരത്തിലുമുള്ള ഹോപ്സുകളും 'സ്വന്തം ബിയറിനൊപ്പം തനതായ സവിശേഷമായ സ്വഭാവം നൽകുന്നു. ചില ഹോപ്സ് കുറിപ്പുകൾ, ഫ്ലേവറുകൾ, സിട്രസ് കുറിപ്പുകൾ, കറുത്ത കുറിപ്പുകൾ, ഹെർബൽ നോട്ടുകൾ, നിത്യഹരിത അല്ലെങ്കിൽ കൊഴുത്ത കുറിപ്പുകൾ എന്നിവ.

ഗ്ലൂട്ടൻ ഫ്രീ അലസ്, ലഡ്സെർ എന്നിവയ്ക്കായി ശരിയായ ഹോപ് വൈസ് വൈറസ് തെരഞ്ഞെടുക്കുന്നത് ഹോം ബ്രൂഡുള്ള ഗ്ലൂട്ടൻ ഫ്രീ ബിയർ ആണ്.

ഹോം ബ്രൂയിഡിൻറെ അടിസ്ഥാനങ്ങളെ മനസ്സിലാക്കുന്നതുവരെ ഇത് വീട്ടിൽ പരീക്ഷിക്കുകയില്ല

ഹോംറൂം ഗ്ലൂട്ടൻ ഫ്രീ ബിയർ ചെയ്യാൻ ശ്രമിക്കുന്നതിനു മുമ്പ് നിങ്ങൾ ഹോം വീട്ടിന്റെ അടിസ്ഥാന തത്ത്വങ്ങൾ പഠിക്കണം, നല്ല ഗ്ലൂറ്റൻ-ഫ്രെണ്ട് ചേരുവകൾ തെരഞ്ഞെടുക്കുക, കുറഞ്ഞത്, അടിസ്ഥാന മദ്യപാനം, ബോട്ടിലിംഗ് ഉപകരണങ്ങൾ എന്നിവയിൽ നിക്ഷേപിക്കുക (അല്ലെങ്കിൽ കടം). നിങ്ങളുടെ ഗ്ലൂട്ടൺ ഫ്രീ ബിയർ മദ്യപിക്കുന്നത് നിങ്ങളുടെ പ്രതിബദ്ധതയ്ക്കായി തയ്യാറെടുപ്പിക്കുന്നവർക്ക് ഒരു പ്രതിഫലദായകമായ ഹോബി ആണ്.

ശ്രദ്ധിക്കുക: ഓൺലൈനിൽ ഗ്ലൂറ്റൻ ഫ്രീലിലെ ചേരുവകളും വിതരണങ്ങളും ഓർഡർ ചെയ്യുന്നതിനു മുമ്പ് നിങ്ങളുടെ പ്രാദേശിക ഹോംറിവെയർ വിതരണ സ്റ്റോർ പരിശോധിക്കുക. അവർ ബ്രിസ്സ് ഗ്ലൂട്ടൻ-ഫ്രീ വെളുത്ത സോർഗം സിറപ്പ്, വീട്ടിലുണ്ടാക്കുന്ന ഗ്ലൂറ്റൻ-ഫ്രീ അലയ്സ്, ലെയറുകൾ തുടങ്ങിയവ വാങ്ങാൻ ആവശ്യമായ ഉപകരണങ്ങൾ, ഓൺലൈനിൽ നിങ്ങൾക്ക് ഓർഡർ ചെയ്യാവുന്ന ഷിപ്പിംഗ് ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ വിലയെ രക്ഷിച്ചേക്കാം.

ഗ്ലൂറ്റൻ ഫ്രീ ബിയർ അല്ല

ശുഭ വാർത്ത: ഗ്ലൂട്ടൻ-ഫ്രീ ഡയറ്റിങ്ങിൽ ഞങ്ങളെ സംബന്ധിച്ചിടത്തോളം നല്ല കരകൗശല ബിയറാണ്, വീടുണ്ടാക്കാനുള്ള വെല്ലുവിളികളൊന്നുമില്ലാതെത്തന്നെ. ഗ്ലൂറ്റൻ ഫ്രീ ബിയർ ഉണ്ടാക്കുന്ന നിരവധി ബ്രാമറുകളുണ്ട്. റെഡ് ബ്രിഡ്ജ് (Anheuser-Busch), ബാർഡിന്റെ ഗ്ലൂറ്റൻ ഫ്രീ ബിയർ, ഗ്രീൻ ഗ്ലൂറ്റൻ ഫ്രീ ബിയറുകൾ, ന്യൂ ഗ്രിസ്റ്റ് ഗ്ലൂറ്റൻ ഫ്രീ ബിയർ (ലേഫ് ഫ്രണ്ട് ബ്രൂവറി), ഹണി ബിയർ, സ്കോൾ ക്രോഷർ (റാംപോ വാലു ബ്രൂവറി) എന്നിവയാണ് അമേരിക്കയിൽ വ്യാപകമായി വിതരണം ചെയ്യപ്പെടുന്ന ചില ബ്രാൻഡുകൾ. ഷക്പരോ അലെ ആൻഡ് മെബൈ അലെ (സ്പെച്ചർ ബ്രൂവറി).

ഓർമ്മപ്പെടുത്തൽ: എല്ലായ്പ്പോഴും നിങ്ങളുടെ ജോലിസ്ഥലത്തെ പാത്രങ്ങൾ, പാത്രങ്ങൾ, പാത്രങ്ങൾ, ഉപകരണങ്ങൾ എന്നിവ ഗ്ലൂറ്റനിൽ നിന്നും ഒഴിവാക്കിയിട്ടുണ്ടെന്ന് ഉറപ്പാക്കുക. എപ്പോഴും ഉൽപ്പന്ന ലേബലുകൾ വായിക്കുക. നിർമ്മാതാക്കൾ നോട്ടീസ് ഇല്ലാതെ ഉൽപ്പന്ന സൂചനകൾ മാറ്റാൻ കഴിയും. സംശയം തോന്നിയാൽ, ഉത്പന്നം ഉൽപ്പന്നം ഗ്ലൂറ്റൻ സ്വതന്ത്രമാണെന്ന് പരിശോധിക്കാനായി നിർമ്മാതാവിനെ ബന്ധപ്പെടുന്നതിന് മുമ്പ് ഒരു ഉൽപ്പന്നം വാങ്ങുകയോ ഉപയോഗിക്കുകയോ ചെയ്യരുത്.