ഈ എളുപ്പമുള്ള വഴുതന കാസറോൾ മുട്ടകൾ ചേർത്ത് നിർമ്മിക്കുന്നു. വറുത്ത ഉള്ളി ചേർക്കുന്നത് സുഗന്ധം ചേർക്കുന്നു. കാസറോൾ ഒരു ധാന്യക്കല്ലിന്റെ സമാനമാണ്, എന്നാൽ ഇത് വേവിച്ച വഴുതന കൊണ്ടാണ് നിർമ്മിക്കുന്നത്.
ചേദർ ചീസ് അല്ലെങ്കിൽ ചെദ്ദാർ ജാക്ക് കോമ്പിനേഷൻ ഉപയോഗിക്കുക അല്ലെങ്കിൽ ചീസ് സ്പ്രേഡ് ചീസ് അല്ലെങ്കിൽ ഗ്രൂയർ ഉപയോഗിച്ച് ഉണ്ടാക്കുക.
നന്നായി വറുത്ത പുതിയ ആരാണാവോ, വെളുത്തുള്ളി പൊടിയുടെ ഒരു ഡാഷ് ചേർത്ത് മിശ്രിതം ചേർത്ത് വറ്റല് സവാള ചേർത്ത് ചേർക്കാവുന്നതാണ്.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- ഒരു ഇടത്തരം വഴുതന (തൊലികളഞ്ഞത്, വെട്ടിമുറിക്കുക)
- 1 ടീസ്പൂണ് ഉപ്പ്
- 3 ടേബിൾസ്പൂൺ വെണ്ണ
- 2 മുതൽ 3 ടേബിൾസ്പൂൺ സവാള (ബജ്റയും)
- 1/4 ടീസ്പൂണ് ഉപ്പ്
- 1/8 ടീസ്പൂണ് കുരുമുളക്
- ഒരു വലിയ മുട്ട
- 1/3 കപ്പ് അര-പകുതി (അല്ലെങ്കിൽ പാൽ)
- 1/2 കപ്പ് ക്രാക്കറുൾ നുറുക്കുകൾ (നാടൻ, ഉപ്പ്)
- 3/4 കപ്പ് കഡ്ഡാറു ചീസ് (അല്ലെങ്കിൽ മോൺടെറിയെ ജാക്ക് മിശ്രിതം, കീറിപ്പറിഞ്ഞത്)
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
1.മുറിയിൽ 325 ° F (165 ° C / ഗ്യാസ് 3) വരെ ചൂടാക്കുക. വെണ്ണ 1-quart casserole വിഭവം.
ടെൻഡർ വരെ 1 ടീസ്പൂൺ ഉപ്പ് ചേർത്ത് തിളച്ച വെള്ളത്തിൽ വഴുതന പാചകം ചെയ്യുക. ഊറ്റി ലളിതമായി മാഷ്. വെണ്ണ, ചേന സവാള, 1/4 ടീസ്പൂൺ ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ ചേർക്കുക. നന്നായി കളയുക.
3. ഒരു പാത്രത്തിൽ പാൽ അല്ലെങ്കിൽ പകുതി കഷണം ചേർത്ത് മുട്ടയിടുക. വഴുതന മിശ്രിതം അതു ഇളക്കുക. തകർന്ന ചീസ് 1/2 കപ്പ് കുരുമുളക്, ഇളക്കുക.
4. തയ്യാറായ ബേക്കിംഗ് വിഭവം മിശ്രിതം കലശം. 25-35 മിനിറ്റ് മുൻപ് ചൂടാക്കി ഓഹരികിലെ ചുട്ടുപഴുക്കുക, അല്ലെങ്കിൽ സെറ്റ് ആയി സജ്ജമാക്കുക. അല്ലെങ്കിൽ, സാധാരണയായി ഓരോ 4-ഓളം ഓറഞ്ച് റാമീക്കുകളായും ചുറ്റിപ്പിടിക്കുക.
5. ബാക്കിയുള്ള ചീസ് തളിക്കേണം, ചീസ് കട്ടിതുടങ്ങുമ്പോൾ, ചുടേണ്ടതില്ല.
കൂടുതൽ വഴുതന പാചകക്കുറിപ്പ്
ചെദ്ദാർ ടോപ്പിങുള്ള വഴുതന കാസേറോ
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 484 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 38 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 18 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 13 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 301 മി |
| സോഡിയം | 457 മി.ഗ്രാം |
| കാർബോ | 17 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 5 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 22 ഗ്രാം |